時(shí)下不少城里人喜歡去“農(nóng)家樂”，除了享受農(nóng)家餐飲、休閑樂趣外，還可以感受鄉(xiāng)村文化的獨(dú)特魅力。鄉(xiāng)村文化中更多的是自然、情感和純樸，更具有生命的自然感和歸屬感。遺憾的是，時(shí)下這些原生態(tài)有些難覓了。一些“農(nóng)家樂”缺乏鄉(xiāng)土特色，甚至在營銷方式和主打商品上都追求城里的味道。發(fā)展有鄉(xiāng)村文化魅力的“農(nóng)家樂”，既是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的要求，也是滿足大眾消費(fèi)心理的需要。
努力建設(shè)有鄉(xiāng)土文化特色的“農(nóng)家樂”，需要有傳承和延續(xù)，需要科學(xué)管理與創(chuàng)新發(fā)展的視角。譬如，“農(nóng)家樂”應(yīng)發(fā)揮鄉(xiāng)土優(yōu)勢(shì)，喚起游客關(guān)于特定的鄉(xiāng)村記憶或者田園生活想象。這就需要引入更具鮮明個(gè)性的農(nóng)耕文化元素，進(jìn)行形式多樣的鄉(xiāng)土文化展示，拓展休閑農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵。同時(shí)，要讓游客親自體驗(yàn)、嘗試農(nóng)家活動(dòng)，讓游客來了有看頭，回去后講得出故事，引得出鄉(xiāng)愁。再如，“農(nóng)家樂”提供餐飲、休閑時(shí)，要?jiǎng)幽X筋圍繞“舌尖上的鄉(xiāng)愁文化”特色做文章，讓人看了嘴饞，吃了忘不了。唯有在努力傳承、恢復(fù)鄉(xiāng)土特色時(shí)，不斷完善、精益求精，讓游客找回不一樣的“鄉(xiāng)味”，厚重的鄉(xiāng)村文化才能成為瑰寶，彰顯其獨(dú)特魅力。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：農(nóng)民日?qǐng)?bào) 2016-08-13
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