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柯炳生:轉(zhuǎn)基因問題為什么糾纏不清

[ 作者:柯炳生  文章來源:中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點擊數(shù): 更新時間:2017-08-21 錄入:王惠敏 ]

幾年前,一個學(xué)生給學(xué)校的校長信箱寫信,對轉(zhuǎn)基因表示疑慮,問學(xué)校食堂是否有轉(zhuǎn)基因食品。我立刻聯(lián)想到多年前農(nóng)業(yè)部幼兒園“食用油采用非轉(zhuǎn)基因油”傳言的風(fēng)波,擔(dān)心后勤部門回答不準(zhǔn)確,引起新的流言,于是就請了生物和食品專業(yè)的教授做了回復(fù)。果然,社會上有人關(guān)注到了,在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表了評論,稱這是中國農(nóng)大對轉(zhuǎn)基因問題的官方態(tài)度。

轉(zhuǎn)基因問題,近幾年受到了社會的極高關(guān)注。對我而言,幾乎是如影相隨,在各種場合都有人問我的看法,包括會議餐桌、私人聚會、出差飛機、政協(xié)會議等。甚至我作有關(guān)大學(xué)教育改革的報告,互動環(huán)節(jié)中也有人提轉(zhuǎn)基因問題。我時任農(nóng)大校長的身份,是主要原因;即使我不是生物學(xué)家,也必須要回答這個問題。

不過,從農(nóng)業(yè)政策的角度,我開始關(guān)注轉(zhuǎn)基因問題,也確實比較早;在2000年就發(fā)表了轉(zhuǎn)基因政策研究報告,提出了積極支持轉(zhuǎn)基因研究的建議。當(dāng)時讀了有關(guān)資料,也與哈佛大學(xué)教授做過討論。認識到,根據(jù)國際經(jīng)驗,轉(zhuǎn)基因食品是安全的,使用轉(zhuǎn)基因技術(shù),能夠節(jié)省農(nóng)藥投入,保護環(huán)境,節(jié)省成本,增加農(nóng)民收入。

現(xiàn)在,轉(zhuǎn)基因作物在全世界大規(guī)模種植,已經(jīng)超過20年了。國內(nèi)外科學(xué)家群體、食品與健康方面的權(quán)威機構(gòu),都一直堅持上述看法。

普通老百姓對轉(zhuǎn)基因問題有疑慮,有擔(dān)心,是正常現(xiàn)象。轉(zhuǎn)基因的科普工作太難了,生物學(xué)方面的那些科學(xué)道理,那么艱澀,老百姓如何聽得懂。而那些轉(zhuǎn)基因有害的謠言,卻通俗易懂。要說清楚Bt基因能夠殺死蟲子而對人體無害,需要說很多令人“暈菜”的專業(yè)術(shù)語;而說能殺蟲子就能殺人,只需要一個比喻:敵敵畏能夠殺蚊蟲和老鼠,你敢說對人體無害?喝一瓶試試?

我們的生活中,充滿了各種科學(xué)技術(shù),普通老百姓要都弄清楚了才去用,是根本不可能的。老百姓只能相信科學(xué)家,相信行業(yè)專家。普通人去醫(yī)院看病,醫(yī)生給開了若干藥,病人通常會老老實實服用,而不會去問藥品的生物化學(xué)藥理知識。這里邊暗含著對醫(yī)生的信任,包括兩個方面的信任:第一,醫(yī)生不會故意謀害你;第二,醫(yī)生的專業(yè)知識是對的。

在轉(zhuǎn)基因問題上,很多人卻不肯相信科學(xué)家。反轉(zhuǎn)基因的人說,科學(xué)家被利益集團收買了。無論這種說法如何荒唐,卻很合乎我國老百姓的心理:貪官被利益集團收買了,就出現(xiàn)了豆腐渣工程;科學(xué)家被利益集團收買了,自然也可以弄出壞東西來。

即便,退一萬步,做一個完全不可能的假設(shè),全世界的轉(zhuǎn)基因技術(shù)專家都被利益集團收買了,那也還有政府呢!現(xiàn)在市場上出售的轉(zhuǎn)基因食品,哪一種沒有經(jīng)過政府的嚴(yán)格審查,沒有安全證書?反轉(zhuǎn)基因者的解釋也很簡單:政府,也統(tǒng)統(tǒng)被利益集團收買了!包括美國政府,也包括中國政府。于是,轉(zhuǎn)基因被說成了利益集團的一個天大的陰謀。這個轉(zhuǎn)基因的陰謀論,不需要任何事實和邏輯依據(jù),卻迷惑了很多人。對了,最早的版本,還說美國人不吃轉(zhuǎn)基因,專門種了謀害中國人的;后來不說這個了,因為要維持這個謊言,難度實在太大了。

近幾年,國人對轉(zhuǎn)基因問題的認識,已經(jīng)有了很大進步。越來越多的人,能夠理性地正確地對待這個問題。科普很重要,科普專家們還要繼續(xù)努力;科研更重要,科學(xué)家們要加倍努力,按照習(xí)近平總書記的要求,“要大膽研究創(chuàng)新,占領(lǐng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制高點”。而普通老百姓,只需要對科學(xué)家群體和政府部門,多一些最基本的信任。

作者簡介:柯炳生,教授。曾任農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心主任、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)校長。長期從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與政策研究,有關(guān)成果獲國家決策部門重視和采納,曾在中央政治局集體學(xué)習(xí)會上做過農(nóng)業(yè)問題的匯報講解,受邀到國際農(nóng)經(jīng)大會做大會特邀報告等。

 

中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:農(nóng)民日報


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