君樂(lè)寶優(yōu)致牧場(chǎng)：
農(nóng)業(yè)的“跨界融合”怎么玩？
在君樂(lè)寶優(yōu)致牧場(chǎng)，小朋友們可以和飼喂體驗(yàn)區(qū)的小奶牛進(jìn)行親密互動(dòng)，讓家長(zhǎng)和小朋友在欣賞體驗(yàn)如畫(huà)風(fēng)景的同時(shí)，了解到君樂(lè)寶優(yōu)致牧場(chǎng)在牧場(chǎng)建設(shè)、奶牛養(yǎng)殖、奶牛品種等方面均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，所產(chǎn)原奶的主要指標(biāo)優(yōu)于日本和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
編者按：近年來(lái)，鄉(xiāng)村旅游的火熱讓很多人發(fā)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)除傳統(tǒng)生產(chǎn)功能以外的更多價(jià)值，一批休閑農(nóng)莊、休閑牧場(chǎng)的出現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)融合不斷增添新的注腳。休閑農(nóng)業(yè)作為一個(gè)邁向朝陽(yáng)的“跨界產(chǎn)業(yè)”，應(yīng)該怎樣融入到二三產(chǎn)業(yè)鏈條之中，構(gòu)建起農(nóng)旅融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，很多地方通過(guò)實(shí)踐探索出了適合自身發(fā)展的融合之路。請(qǐng)看本期報(bào)道——
不久前，北京婦博會(huì)的12個(gè)親子家庭走進(jìn)君樂(lè)寶優(yōu)致牧場(chǎng)，開(kāi)啟了一段乳業(yè)探秘之旅。家長(zhǎng)們帶著孩子親眼見(jiàn)證了君樂(lè)寶的奶源、加工等一系列環(huán)節(jié)，全面了解了好牛奶、好奶粉從奶源到生產(chǎn)加工的全過(guò)程，紛紛表示更加放心讓孩子喝國(guó)產(chǎn)的牛奶、奶粉。
到君樂(lè)寶參觀的12個(gè)親子家庭，是第九屆中國(guó)(北京)國(guó)際婦女兒童博覽會(huì)上甄選出來(lái)的，旨在邀請(qǐng)消費(fèi)者走進(jìn)企業(yè)，全面了解乳品企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)民族奶業(yè)的消費(fèi)信心。
提起牧場(chǎng)，好多人的記憶還停留在遍地糞便、氣味難聞的階段，君樂(lè)寶卻把優(yōu)致牧場(chǎng)打造成了旅游景區(qū)。在展示現(xiàn)代奶業(yè)和畜牧業(yè)的先進(jìn)技術(shù)的同時(shí)，充分挖掘奶牛文化及企業(yè)文化，直觀展示中國(guó)奶業(yè)先進(jìn)技術(shù)和養(yǎng)殖水平，樹(shù)立了消費(fèi)者對(duì)奶業(yè)的信心，實(shí)現(xiàn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
工業(yè)與旅游的完美結(jié)合
“生態(tài)觀光牧場(chǎng)是將牧場(chǎng)、工廠、牛奶文化科普一體化有機(jī)融合，目前景區(qū)涵蓋國(guó)內(nèi)首家酸奶文化館、奶牛科普館、國(guó)家級(jí)乳品研發(fā)中心、工業(yè)觀光生產(chǎn)線等特色游覽項(xiàng)目。在這里可以了解到世界奶業(yè)發(fā)展史并直觀地看到現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖的相關(guān)知識(shí)和相關(guān)技術(shù)。”君樂(lè)寶乳業(yè)副總裁仲巖告訴記者。
據(jù)介紹，牧場(chǎng)目前總投資近4.5億元，牧場(chǎng)觀光部分建有放牧區(qū)、飼喂體驗(yàn)區(qū)、奶牛文化館、擠奶參觀廳、游客中心等，各參觀景點(diǎn)由道路、草坪連接并由花卉、樹(shù)木點(diǎn)綴，指示牌及溫馨提示，形成和諧的景觀。
奶牛科普館是現(xiàn)代化牧場(chǎng)的縮影，占地約1200平方米，是全國(guó)首家現(xiàn)代化、趣味性奶牛科普文化館，通過(guò)聲、光、電等現(xiàn)代科技手段的運(yùn)用，展現(xiàn)飼草種植、奶牛飼養(yǎng)、擠奶的全過(guò)程。
擠奶大廳則以現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，通過(guò)視頻監(jiān)控，展現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖全過(guò)程，為提振國(guó)產(chǎn)奶業(yè)信心、接受公眾監(jiān)督、打造民族品牌、建設(shè)透明牧場(chǎng)、提升君樂(lè)寶品牌力及產(chǎn)品形象奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展的積極探索
當(dāng)?shù)匾晃秽l(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人告訴記者，君樂(lè)寶積極開(kāi)展牧場(chǎng)生態(tài)游，發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈模式，打造集“種、養(yǎng)、加”一體化的工業(yè)旅游示范基地，創(chuàng)新先進(jìn)的旅游發(fā)展模式，引領(lǐng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)全域協(xié)同發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。
鹿泉區(qū)銅冶鎮(zhèn)東任村村民張建峰是君樂(lè)寶優(yōu)致牧場(chǎng)的一名犢牛飼養(yǎng)員，每月收入3000多元。在當(dāng)?shù)叵駨埥ǚ暹@樣由農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)工人的還有很多。通過(guò)優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)這個(gè)旅游項(xiàng)目，君樂(lè)寶在豐富市民的體驗(yàn)活動(dòng)、展示奶牛養(yǎng)殖業(yè)、乳制品生產(chǎn)加工、循環(huán)農(nóng)業(yè)的同時(shí)，通過(guò)生產(chǎn)、服務(wù)雇傭等多種方式，為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村居民提供就業(yè)崗位，促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移。
除此之外，君樂(lè)寶還建立了以飼草及奶牛品種培育、基因技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)副產(chǎn)品飼料化研發(fā)等內(nèi)容為核心的研究培訓(xùn)體系，聘請(qǐng)國(guó)際最頂尖的專家學(xué)者編制培訓(xùn)課程體系，成立奶牛大學(xué)，定期組織奶業(yè)專家免費(fèi)開(kāi)展重大動(dòng)物疫病防治防控、奶牛養(yǎng)殖的集中培訓(xùn)，組織專家深入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)開(kāi)展基層幫扶培訓(xùn)和科學(xué)養(yǎng)牛指導(dǎo)培訓(xùn)，提升農(nóng)民服務(wù)組織和農(nóng)戶的飼草種植技能。
談到未來(lái)規(guī)劃，仲巖表示，君樂(lè)寶將在現(xiàn)有優(yōu)致牧場(chǎng)一期工程基礎(chǔ)上升級(jí)擴(kuò)建為世界級(jí)奶業(yè)小鎮(zhèn)，規(guī)劃占地面積10000畝，總投資15億元，以“三產(chǎn)融合”為規(guī)劃方向，以“生態(tài)循環(huán)”為技術(shù)手段，打造集科技示范、科普教育、休閑體驗(yàn)、文化交流于一體的世界級(jí)綜合小鎮(zhèn)，在具備農(nóng)業(yè)旅游、科技示范、科普教育、精品生產(chǎn)、輻射帶動(dòng)等功能基礎(chǔ)上抓住鄉(xiāng)村游、生態(tài)游、休閑游等良好趨勢(shì)，與項(xiàng)目地周邊景區(qū)形成組團(tuán)式參觀游覽項(xiàng)目，共同發(fā)展。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日?qǐng)?bào) 2017-08-29
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