君樂寶優(yōu)致牧場：
農業(yè)的“跨界融合”怎么玩？
在君樂寶優(yōu)致牧場，小朋友們可以和飼喂體驗區(qū)的小奶牛進行親密互動，讓家長和小朋友在欣賞體驗如畫風景的同時，了解到君樂寶優(yōu)致牧場在牧場建設、奶牛養(yǎng)殖、奶牛品種等方面均達到國際先進水平，所產原奶的主要指標優(yōu)于日本和歐盟標準。
編者按：近年來，鄉(xiāng)村旅游的火熱讓很多人發(fā)現(xiàn)了農業(yè)除傳統(tǒng)生產功能以外的更多價值，一批休閑農莊、休閑牧場的出現(xiàn)為產業(yè)融合不斷增添新的注腳。休閑農業(yè)作為一個邁向朝陽的“跨界產業(yè)”，應該怎樣融入到二三產業(yè)鏈條之中，構建起農旅融合的現(xiàn)代產業(yè)體系，很多地方通過實踐探索出了適合自身發(fā)展的融合之路。請看本期報道——
不久前，北京婦博會的12個親子家庭走進君樂寶優(yōu)致牧場，開啟了一段乳業(yè)探秘之旅。家長們帶著孩子親眼見證了君樂寶的奶源、加工等一系列環(huán)節(jié)，全面了解了好牛奶、好奶粉從奶源到生產加工的全過程，紛紛表示更加放心讓孩子喝國產的牛奶、奶粉。
到君樂寶參觀的12個親子家庭，是第九屆中國(北京)國際婦女兒童博覽會上甄選出來的，旨在邀請消費者走進企業(yè)，全面了解乳品企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，增強消費者對民族奶業(yè)的消費信心。
提起牧場，好多人的記憶還停留在遍地糞便、氣味難聞的階段，君樂寶卻把優(yōu)致牧場打造成了旅游景區(qū)。在展示現(xiàn)代奶業(yè)和畜牧業(yè)的先進技術的同時，充分挖掘奶牛文化及企業(yè)文化，直觀展示中國奶業(yè)先進技術和養(yǎng)殖水平，樹立了消費者對奶業(yè)的信心，實現(xiàn)了一、二、三產業(yè)融合發(fā)展。
工業(yè)與旅游的完美結合
“生態(tài)觀光牧場是將牧場、工廠、牛奶文化科普一體化有機融合，目前景區(qū)涵蓋國內首家酸奶文化館、奶牛科普館、國家級乳品研發(fā)中心、工業(yè)觀光生產線等特色游覽項目。在這里可以了解到世界奶業(yè)發(fā)展史并直觀地看到現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖的相關知識和相關技術。”君樂寶乳業(yè)副總裁仲巖告訴記者。
據(jù)介紹，牧場目前總投資近4.5億元，牧場觀光部分建有放牧區(qū)、飼喂體驗區(qū)、奶牛文化館、擠奶參觀廳、游客中心等，各參觀景點由道路、草坪連接并由花卉、樹木點綴，指示牌及溫馨提示，形成和諧的景觀。
奶牛科普館是現(xiàn)代化牧場的縮影，占地約1200平方米，是全國首家現(xiàn)代化、趣味性奶牛科普文化館，通過聲、光、電等現(xiàn)代科技手段的運用，展現(xiàn)飼草種植、奶牛飼養(yǎng)、擠奶的全過程。
擠奶大廳則以現(xiàn)代網絡技術，通過視頻監(jiān)控，展現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖全過程，為提振國產奶業(yè)信心、接受公眾監(jiān)督、打造民族品牌、建設透明牧場、提升君樂寶品牌力及產品形象奠定了堅實的基礎。
產業(yè)鏈融合發(fā)展的積極探索
當?shù)匾晃秽l(xiāng)鎮(zhèn)負責人告訴記者，君樂寶積極開展牧場生態(tài)游，發(fā)展全產業(yè)鏈模式，打造集“種、養(yǎng)、加”一體化的工業(yè)旅游示范基地，創(chuàng)新先進的旅游發(fā)展模式，引領周邊經濟發(fā)展，為實現(xiàn)全域協(xié)同發(fā)展做出了巨大貢獻。
鹿泉區(qū)銅冶鎮(zhèn)東任村村民張建峰是君樂寶優(yōu)致牧場的一名犢牛飼養(yǎng)員，每月收入3000多元。在當?shù)叵駨埥ǚ暹@樣由農民轉變?yōu)楫a業(yè)工人的還有很多。通過優(yōu)質牧場這個旅游項目，君樂寶在豐富市民的體驗活動、展示奶牛養(yǎng)殖業(yè)、乳制品生產加工、循環(huán)農業(yè)的同時，通過生產、服務雇傭等多種方式，為當?shù)氐霓r村居民提供就業(yè)崗位，促進農村剩余勞動力的轉移。
除此之外，君樂寶還建立了以飼草及奶牛品種培育、基因技術、生產技術培訓、農副產品飼料化研發(fā)等內容為核心的研究培訓體系，聘請國際最頂尖的專家學者編制培訓課程體系，成立奶牛大學，定期組織奶業(yè)專家免費開展重大動物疫病防治防控、奶牛養(yǎng)殖的集中培訓，組織專家深入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)開展基層幫扶培訓和科學養(yǎng)牛指導培訓，提升農民服務組織和農戶的飼草種植技能。
談到未來規(guī)劃，仲巖表示，君樂寶將在現(xiàn)有優(yōu)致牧場一期工程基礎上升級擴建為世界級奶業(yè)小鎮(zhèn)，規(guī)劃占地面積10000畝，總投資15億元，以“三產融合”為規(guī)劃方向，以“生態(tài)循環(huán)”為技術手段，打造集科技示范、科普教育、休閑體驗、文化交流于一體的世界級綜合小鎮(zhèn)，在具備農業(yè)旅游、科技示范、科普教育、精品生產、輻射帶動等功能基礎上抓住鄉(xiāng)村游、生態(tài)游、休閑游等良好趨勢，與項目地周邊景區(qū)形成組團式參觀游覽項目，共同發(fā)展。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網轉自：中國農業(yè)新聞網-農民日報 2017-08-29
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