您現(xiàn)在的位置: 鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn) > 首頁 > 主編推薦

王東京:“東北大米”現(xiàn)象解析

[ 作者:王東京  文章來源:中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點(diǎn)擊數(shù): 更新時(shí)間:2019-09-11 錄入:王惠敏 ]

  我家鄉(xiāng)在洞庭湖平原,從小吃南方大米長(zhǎng)大,30年前來北京便改吃東北大米了。實(shí)話實(shí)說,與東北大米比,南方大米無論品質(zhì)還是口感皆稍遜一籌。以研究經(jīng)濟(jì)為職業(yè),原以為東北大米會(huì)比南方大米賣得好,可不久前赴黑龍江調(diào)研,聽858農(nóng)場(chǎng)干部職工反映,東北大米賣到南方不僅優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià),就連銷售也很困難。

  是令人費(fèi)解的現(xiàn)象。到底是怎么回事?農(nóng)場(chǎng)一位銷售人員給我的解釋是:南方水稻一年種兩季,產(chǎn)量相對(duì)高;東北水稻一年種一季,品質(zhì)好但產(chǎn)量低,價(jià)格相對(duì)要高一些。正因?yàn)閮r(jià)格高,國(guó)家糧庫(kù)一般不收儲(chǔ)東北大米;而南方消費(fèi)者也嫌?xùn)|北大米價(jià)格高,購(gòu)買者不多。他算了一筆賬,四川大米在成都價(jià)格4元/斤,東北大米在成都賣5元/斤,即便有人買,扣除每斤1元運(yùn)費(fèi),也體現(xiàn)不出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

  讀者聽明白了么?東北大米不能優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),是因?yàn)閲?guó)家糧庫(kù)和消費(fèi)者都不愿多花錢買米。驟然聽似乎不無道理,然而深想?yún)s有疑惑:國(guó)家糧庫(kù)不買高價(jià)米好理解,因?yàn)閮?chǔ)備糧日后要當(dāng)成米賣。可消費(fèi)者怎會(huì)也不買高價(jià)米呢?據(jù)我所知,泰國(guó)“茉莉香米”10元/斤,價(jià)格高出東北大米一倍卻在成都賣得好,此為何故?

  對(duì)我提出的疑問,農(nóng)場(chǎng)的張副書記作了如下解答。他說:泰國(guó)香米暢銷南方市場(chǎng),原因是香米特征明顯,同時(shí)還有進(jìn)口證和專業(yè)認(rèn)證,人們?nèi)菀鬃R(shí)別;而東北大米與南方大米的樣子差不多,東北人自己認(rèn)得出,南方人卻很難分得清。消費(fèi)者擔(dān)心買到假貨,所以寧肯低價(jià)購(gòu)買當(dāng)?shù)孛锥膊辉付嗷ㄥX買東北大米。一語道破,東北大米在南方市場(chǎng)銷售不暢,原來是買賣雙方信息不對(duì)稱。

  于是讓我想到了經(jīng)濟(jì)學(xué)講的“逆選擇”。我們知道,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果是優(yōu)勝劣汰,可有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)劣勝優(yōu)汰。以二手自行車買賣為例。在“二手車”市場(chǎng),賣家若將所有舊車都刷上油漆,買家會(huì)怎樣出價(jià)?買家看不出車的新舊程度,當(dāng)然會(huì)盡量壓低出價(jià)。若買家壓低出價(jià),而賣家卻對(duì)車的新舊程度了如指掌,那么就會(huì)將最舊的車先賣出,這樣市場(chǎng)也就出現(xiàn)了“逆選擇”。

  從信息不對(duì)稱的角度看,大米市場(chǎng)與“二手車”市場(chǎng)確有相似之處。大米不僅存在品質(zhì)差異,而且新米也不同于成米。由于消費(fèi)者對(duì)大米的差異無法識(shí)別,為了避免中計(jì),他們不得不將價(jià)格鎖定在自己認(rèn)為合理的水平上。可賣家總比買家精,對(duì)賣家來說,既然大米優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià),當(dāng)然也不會(huì)將優(yōu)質(zhì)大米賣給消費(fèi)者。

  目前國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí),正好印證了上面的推斷。聽農(nóng)場(chǎng)的同志講,前幾年東北大米本來已有幾個(gè)不錯(cuò)的品牌,由于優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià),有的糧商便將東北大米中摻入南方大米,或者用成米冒充新米賣。幾年下來,消費(fèi)者并不認(rèn)為東北大米好過南方大米,結(jié)果呢?不僅把品牌賣倒了,而且還讓東北大米陷入了“價(jià)格越低,供給品質(zhì)越差;供給品質(zhì)越差,價(jià)格越低”的怪圈。

  這樣的結(jié)果令人尷尬,也令人遺憾。不過事已至此,當(dāng)務(wù)之急是要研究如何亡羊補(bǔ)牢。讓我們?cè)俅位氐健岸周嚒笔袌?chǎng),經(jīng)濟(jì)學(xué)說:“二手車”市場(chǎng)所以出現(xiàn)逆選擇,原因是信息不對(duì)稱。反過來理解:若要避免市場(chǎng)出現(xiàn)逆選擇,必須讓買賣雙方之間信息對(duì)稱。此推論在邏輯上肯定沒有錯(cuò);問題是在操作層面很難做到,即便能做到,所付出的交易成本(信息費(fèi)用)也會(huì)非常高。

  舉例說吧。為了讓市場(chǎng)信息對(duì)稱,人們通常想到的是請(qǐng)權(quán)威機(jī)構(gòu)(專家)給大米作鑒定,并將鑒定結(jié)果公之于眾。我不否認(rèn)這樣做有助大米市場(chǎng)的信息對(duì)稱,可同時(shí)也會(huì)帶來兩大難題:一是請(qǐng)權(quán)威機(jī)構(gòu)(專家)作鑒定需支付相應(yīng)的費(fèi)用;二是權(quán)威機(jī)構(gòu)作鑒定并不能保證糧商不再偷梁換柱,最終還是難以避免“逆選擇”。

  說我的觀點(diǎn):“逆選擇”起因于信息不對(duì)稱,但關(guān)鍵卻在價(jià)格鎖定。我在本專欄曾撰文討論過格雷欣定律,大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為,“劣幣驅(qū)逐良幣”是人們關(guān)于金銀貨幣磨損的信息不對(duì)稱,其實(shí)不然,金銀貨幣的磨損程度明眼人一看便知。貨幣市場(chǎng)出現(xiàn)逆選擇,真實(shí)原因是貨幣磨損而法定價(jià)格不變。既然劣幣與良幣的價(jià)格(購(gòu)買力)相同,劣幣當(dāng)然會(huì)充斥市場(chǎng),良幣會(huì)被儲(chǔ)藏、退出流通。

  同理,國(guó)內(nèi)大米出現(xiàn)逆選擇,歸根到底也是價(jià)格鎖定。大米品質(zhì)不同,價(jià)格一旦被消費(fèi)者鎖定,糧商則別無選擇,也會(huì)先賣出質(zhì)量相對(duì)差的大米。由此看,要改變市場(chǎng)逆選擇,就必須打破價(jià)格鎖定。對(duì)價(jià)格解鎖經(jīng)濟(jì)學(xué)提出過兩個(gè)辦法:一是商品按質(zhì)定價(jià)。比如將東北大米按品質(zhì)分為甲、乙兩等,甲等定價(jià)每斤7元;乙等定價(jià)每斤5元,由消費(fèi)者自主選購(gòu),這樣價(jià)格鎖定即可解開。

  價(jià)格解鎖的另一方法,是“價(jià)格歧視”。讀者不要望文生義,價(jià)格歧視沒有貶義,是指對(duì)同一產(chǎn)品按不同需求定價(jià)。顯然,價(jià)格歧視不同于按質(zhì)定價(jià):飛機(jī)頭等艙與經(jīng)濟(jì)艙票價(jià)不同是按質(zhì)定價(jià);同一架飛機(jī)的經(jīng)濟(jì)艙,白天航班與紅眼航班票價(jià)不同則為價(jià)格歧視。也許有人問,同一產(chǎn)品為何可以定價(jià)不同?答案是消費(fèi)者需求不同。同一本書,精裝本比簡(jiǎn)裝本價(jià)格高30%,并不是精裝本的成本高30% ,而是有人愿出高價(jià)買精裝書。

  留心觀察,現(xiàn)實(shí)中人們收入不同,需求層次確實(shí)存在差別。一般地講,低收入者追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,高收入者追求消費(fèi)品質(zhì)。正因?yàn)槿藗冃枨髮哟尾煌u方才有可能實(shí)行“價(jià)格歧視”。這里要指出的是,價(jià)格歧視雖不同于按質(zhì)定價(jià),但兩者可以結(jié)合進(jìn)行。前面在討論按質(zhì)定價(jià)時(shí)我將東北大米分為甲、乙兩等,甲等定價(jià)7元;乙等定價(jià)5元。若引入價(jià)格歧視,價(jià)差可拉得更大些:比如將甲等每斤可提至10元;乙等可降至4元。

  當(dāng)然這只是賣方定價(jià),價(jià)格高低最后還要看買方能否接受。不過有一點(diǎn)可以明確:賣方若希望優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),就得主動(dòng)采取差別定價(jià),若自己不拉開價(jià)格,價(jià)格就會(huì)被消費(fèi)者鎖定。價(jià)格一旦被鎖定,市場(chǎng)將不可避免出現(xiàn)“逆選擇”。經(jīng)濟(jì)規(guī)律如此,我們誰也無法抗拒,更無法改變。


  中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:《學(xué)習(xí)時(shí)報(bào)》2019年9月4日第2版


(掃一掃,更多精彩內(nèi)容!)

免責(zé)聲明:中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)屬于非盈利學(xué)術(shù)網(wǎng)站,主要是為推進(jìn)三農(nóng)研究而提供無償文獻(xiàn)資料服務(wù),網(wǎng)站文章、圖片版權(quán)歸原作者所有,不代表本站立場(chǎng),如涉及版權(quán)問題請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除。

欧洲一级中文字幕在线,久久精品综合视频,久久久久久不卡免费,玖玖资源站中文字幕一区二区
婷婷视频在线播放免费观看 | 亚洲日韩国产精品网爆门 | 中文字幕欧美自拍 | 日韩精品一区二区三区69 | 一级a一片久久免费 | 一级a视频在线免费观看 |