陽光三農計劃把城市家庭與農戶家庭直接對接，農戶每周向城市家庭供應食材，這些食材都成長于湘西深山里靜謐的山村，沒有任何有害化學物質或者轉基因的污染。這個項目滿足了城市居民對高品質、安全可靠食材不斷增長的需求。
楊宗強是“陽光三農計劃”的創始人，對于他來說提供高品質食材只是他工作的其中一項使命，最終他是要支持他湘西老家的鄉村社區能獲得穩定的收入，這樣那里的農民就可以擺脫貧困留在自己的村莊與家人一起安居樂業，同時也能讓精妙古老的中國傳統農耕體系傳承延續，這種傳統農耕技術因為大眾對于無孔不入的工業化農業的依賴而走向沒落。
在本次訪談中，楊宗強談到了中國傳統農耕與有機農業的關系以及支持“陽光三農計劃”的城市家庭是如何讓鄉村社區變得不一樣的。
問：有人說當前的有機農業運動與中國古老的農耕方法有著親近的淵源關系，你同意嗎？
楊宗強：完全同意。4000多年以來中國人的生活方式中農耕扮演者一個最基本的重要角色。中國曾經因為在不破壞土壤環境的情況下養活了大量人口而聞名于世。如果你讀了美國人富蘭克林·H·金寫的《四千年農夫》這本書的話你就能對我們祖先利用灌溉管理和作物輪種等建立起來的精妙的農耕體系。這個令人嘆為觀止的體系是經歷無數代人的教訓積累起來的。中國的農耕傳統上是建立在自給自足小農的基礎之上，它巧妙地運用農場上所生產的每一樣東西同時運用到農場的運營中。家畜家禽、莊稼以及人的排泄物都被系統化地回收利用使得各種資源得到最大程度地利用保持土地的肥力。幾千年以來，諸如利用大蒜等植物、間種等手段控制蟲害的技術使得沒有農藥化肥地農業得到壯大發展。中國農民這樣做來獲取生存的必需品，同時也是因為中國人認為人類本身只是大自然中的一個小小角色，人類對大自然的尊敬以及相互間和諧的關系在中國古代的藝術和文學作品中都得到了體現。直到幾十年前化學農業經濟出現，中國的小農養活了整個中國。不幸的是經濟發展將中國變成了化肥、抗生素的天地，也讓我們與大自然的關系變得錯綜復雜起來。
問：為什么現在有必要支持小農經濟？
楊宗強：人們開始越來越意識到工業化食品生產以及過量使用農藥對人類健康以及環境帶來的威脅。人們常常沒有想到的是當大規模的工業化農場把有擔當、農耕經驗豐富的小農驅趕出農業圈的時候精深的傳統農耕知識和技術隨之消失。如果我們不加以保護，不為這些難得的知識和技術創造一種可持續性的經營之道，那我們就會越來越難以看到小農在沒有化學物資的情況下種植莊稼了。我經常會被與我們并肩工作的農民就地取材信手捏來的技巧而折服。我曾經跟一位老農聊到如何去掉化肥，他當即反應：“我們只需要養幾頭豬就有足夠的肥料了。”每一個農民都有不同的看家本領，很多技巧都實踐證明特別有效。在同一個農場，棉花和辣椒要種在高一點的地方因為它們需要更多的陽光，而水稻、生姜對溫度要求相對要低，所以種在山腳。類似的作物間種對于物種多樣性以及突然土壤的健康都有好處。許多農民都有利用自然條件解決問題的極強能力。
問：許多小農雖然有高深的農耕知識卻依然身處最貧困的鄉村社區中。你能談談方面的情況嗎？
楊宗強：不管是否是有機種植，小農在這個對工業化農業過度依賴的社會中處于越來越不利的弱勢地位。2008年，當我從上海回到湘西老家山村的時候，村里農民的平均年收入只有1300元人民幣。由于過度使用農藥化肥，土壤肥力流失嚴重，農民的收入受到嚴重挑戰，他們別無選擇只能讓年輕人去城市打工，留下婦女、老人和孩子在家里打理農場。你可以想象這所能造成的社會問題。“陽光三農計劃”與農民合作，不使用農藥化肥、抗生素和生長激素等。它將農戶與城市家庭直接對接，讓農民為城市家庭生產獲得穩定地收入從而與自己的家人一起呆在鄉村，對于城市家庭來說他們得到的回報是有了健康的食材。
問：推進項目發展的最大挑戰是什么？
楊宗強：中國客戶對農產品的信任度相對比較低。有機認證對于類似我們這樣的小農來說不是一個好的選擇。每一種作物做有機認證都需要高昂的費用，這就意味著要么提高對接城市家庭的食品供應價格，要么降低農戶的收入。不過最終還是有“有機認證標簽”是否真實可靠的疑問和顧慮。
我們采取完全透明的方法。我們鼓勵城市家庭到鄉村去拜訪對接支持的農戶，去欣賞自然風光，去看看自己的食品是如何種養出來的。許多參與“陽光三農計劃”的城市家庭欣賞中間的人文聯系，他們知道自己餐桌上的食品有一位可靠的農民。
問：項目的發展情況如何？
楊宗強：我們的項目一直以來致力于“定單農業”模式來保證農民有穩定的收入、讓他們能安心呆在自己的農場上。我們提供一整年定購一個標準產品套餐作為開始。目前我們增加到了三個包裝套餐并且給予半年和一年的協議期，這樣在城市的小家庭就有了更多的靈活性。
我們一邊學習一邊成長，只要我們能保證農戶的穩定收入，我們一直尋找希望盡可能多的城市家庭來支持我們的小農。
問：請談談“陽光三農計劃”的未來的發展之路。
楊宗強：當年我跟我太太回到老家村莊的時候我對物流知之甚少，也沒有具體的發展計劃。感謝媒體和參與項目的城市家庭口碑給予的積極評價，我們的項目在過去幾年中一點一點地成長。
現在中國政府認識到要支持鄉村社區的發展，給予回鄉創業的農民資金獎勵。越來越多的農民尋求回到鄉村發展，我們的項目成為不少回鄉農民的選擇。我們正努力聚焦于招募新的城市家庭參與我們的項目，希望項目能給全國的小農帶來廣泛的影響。
路才剛剛開始。
中國鄉村發現網轉自：綠色倡議
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