農(nóng)業(yè)是人類最古老的產(chǎn)業(yè)，也是人類賴以生存的產(chǎn)業(yè)，世界農(nóng)業(yè)已有幾千年的歷史，經(jīng)歷追求高產(chǎn)——多樣化——高品質(zhì)——可持續(xù)發(fā)展的四個(gè)階段。
在短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代，因?yàn)樯a(chǎn)條件、技術(shù)手段和種質(zhì)資源的限制，生產(chǎn)足夠多數(shù)量的糧食就意味著生命的延續(xù)、人口的供養(yǎng)、社會(huì)的穩(wěn)定，就意味著豐衣足食、安居樂(lè)業(yè)和富國(guó)強(qiáng)兵。因此，“高產(chǎn)”在這一時(shí)期，在全世界都是壓倒一切的主題和“放之四海而皆準(zhǔn)”的真理。
在解決了溫飽問(wèn)題，滿足了“口糧”數(shù)量上的基本需求后，隨著農(nóng)耕方式的高度化，必然會(huì)逐步形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品多樣化，隨著世界各國(guó)消費(fèi)者經(jīng)濟(jì)收入增加和生活水平的提升，其對(duì)于高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求越來(lái)越大，以無(wú)公害、綠色、有機(jī)等核心概念為標(biāo)識(shí)的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，在農(nóng)業(yè)總銷售額中所占的比重越來(lái)越高，而且已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主流之一。
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和人們對(duì)環(huán)境的關(guān)注，因此更加注重農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合功能和重視食品安全與營(yíng)養(yǎng)，并且更多地強(qiáng)調(diào)資源環(huán)境的保護(hù)，這是一種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)觀念。雖然發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求各有側(cè)重，但共同點(diǎn)都是要求保護(hù)資源和環(huán)境，使農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
世界農(nóng)業(yè)由追求高產(chǎn)到多樣化再到高品質(zhì)最后到可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程。中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，人們的消費(fèi)需求也越來(lái)越高，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展正在經(jīng)歷由多樣化向高品質(zhì)過(guò)渡階段，迎來(lái)了新機(jī)遇。
國(guó)家從總體方針政策上要求農(nóng)業(yè)優(yōu)化結(jié)構(gòu)，突出質(zhì)量效益，向多樣化、高品質(zhì)的方向發(fā)展，加大對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展支持保護(hù)力度，推進(jìn)各種政策完善農(nóng)業(yè)保護(hù)制度，推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
近年來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件不斷發(fā)生。毒奶粉、瘦肉精、毒生姜等事件的發(fā)生，使人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全感到深深的憂慮，國(guó)家政府部門(mén)從立法和管理體制角度開(kāi)展了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管深化工作。采取了更為嚴(yán)格的懲罰措施，督促企業(yè)在食品生產(chǎn)中從源頭到最終產(chǎn)品的控制。這說(shuō)明，國(guó)家在政策上積極引導(dǎo)由提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重心轉(zhuǎn)移，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式將面臨變革。
要完成這一歷史重任，必須充分調(diào)動(dòng)各方面力量。作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)骨干力量和重要支柱，國(guó)有企業(yè)承擔(dān)著重要的社會(huì)責(zé)任。國(guó)有企業(yè)在生產(chǎn)規(guī)模及效率、機(jī)械化及技術(shù)、整合各種社會(huì)資源創(chuàng)新能力及品牌方面的優(yōu)勢(shì)，遠(yuǎn)非個(gè)人或者農(nóng)村合作社可比。國(guó)有企業(yè)參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，一方面可以避免當(dāng)前一些地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)使用化肥、劇毒農(nóng)藥和畜禽糞便等對(duì)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量造成的危害，從源頭上控制食品安全；另一方面通過(guò)改變生產(chǎn)方式，加快技術(shù)創(chuàng)新，完善農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式。
入世以來(lái)，以歐美為首的大型跨國(guó)公司在我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的投資不斷增加，世界四大糧商（美國(guó)ADM、美國(guó)邦吉、美國(guó)嘉吉、法國(guó)路易達(dá)孚）從上世紀(jì)九十年代末就開(kāi)始加大在中國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的投資。
跨國(guó)公司投資我國(guó)農(nóng)業(yè)，一方面促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，提升了我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)水平，帶動(dòng)了外向型農(nóng)業(yè)的發(fā)展，但同時(shí)也對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展產(chǎn)生一定沖擊，中國(guó)農(nóng)業(yè)正面臨國(guó)際農(nóng)業(yè)跨國(guó)公司的滲透和壟斷的風(fēng)險(xiǎn)。
在此背景下，國(guó)有企業(yè)積極提升市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力，培育核心競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)影響力，與農(nóng)業(yè)跨國(guó)公司同臺(tái)競(jìng)技，促使我國(guó)農(nóng)業(yè)同國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展接軌，在競(jìng)爭(zhēng)中更好地維護(hù)產(chǎn)業(yè)安全、提高了我國(guó)農(nóng)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，以農(nóng)民合作社為代表的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面也占據(jù)著越來(lái)越重要的地位。在這樣的背景下，從戰(zhàn)略和全局的高度出發(fā)，充分發(fā)揮農(nóng)民合作社的作用，培育一批農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，是推動(dòng)供給側(cè)改革結(jié)構(gòu)擴(kuò)大內(nèi)需的重點(diǎn)，也是擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口的重要措施。
隨著人們生活水平提高、健康意識(shí)增強(qiáng)，使得消費(fèi)者越來(lái)越傾向于選擇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。而在消費(fèi)者心目中，品牌化的農(nóng)產(chǎn)品則代表了信賴、放心和高品質(zhì)。做大做強(qiáng)合作社，依托它來(lái)發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌，提高農(nóng)民抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，是目前我國(guó)農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體的重要發(fā)展目標(biāo)。截止到2015年10月底，全國(guó)農(nóng)民合作社數(shù)量達(dá)147.9萬(wàn)家，有力促進(jìn)了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
森林大宗認(rèn)為：農(nóng)業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，在發(fā)展過(guò)程中，政府要建立健全的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)控制應(yīng)急機(jī)制，培育與發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)跨國(guó)巨頭相抗衡的中國(guó)農(nóng)業(yè)跨國(guó)公司，加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的政策性扶持，保障中國(guó)農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。隨著“走出去”戰(zhàn)略和“一帶一路”建設(shè)的有力推進(jìn)，中國(guó)跨國(guó)公司進(jìn)入快速發(fā)展階段。國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在“走出去”的同時(shí)，要提高企業(yè)的防范意識(shí)，謹(jǐn)防跨國(guó)公司滲透中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和惡意并購(gòu)。民營(yíng)企業(yè)要提高自身農(nóng)業(yè)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力，以品牌為立足點(diǎn)，滿足市場(chǎng)多樣化的需求，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：央廣網(wǎng)—中國(guó)鄉(xiāng)村之聲
(掃一掃，更多精彩內(nèi)容！)
