孫子兵法有云：善兵者，其上伐謀，其次伐交，再次伐兵，其下攻城。當(dāng)國(guó)際法庭仲裁南海爭(zhēng)端，美國(guó)的航母游弋在南海島礁周?chē)鷷r(shí)，很多人都預(yù)測(cè)中美在南海會(huì)爆發(fā)局部沖突，這真是小瞧了美國(guó)人。直接和中國(guó)爆發(fā)軍事沖突，也是殺敵一千，自損八百，美國(guó)人不會(huì)干這種虧本買(mǎi)賣(mài)。他們深通中國(guó)的《孫子兵法》，攻城為下，伐謀為上。美國(guó)人所伐謀的，肯定不是軍事戰(zhàn)爭(zhēng)，而是針對(duì)中國(guó)的軟肋，布下的大殺招。
這個(gè)軟肋就是中國(guó)的糧食問(wèn)題。要談中國(guó)的糧食問(wèn)題，繞不開(kāi)中國(guó)的耕地紅線。“家必自毀，而后人毀之；國(guó)必自伐，而后人伐之。”中國(guó)的耕地和糧食自身不暴露出問(wèn)題，美國(guó)找不到攻擊的突破口。
有毒的耕地失守的紅線
2006年春天，十屆全國(guó)人大四次會(huì)議上通過(guò)的《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》明確提出，18億畝耕地是未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)具有法律效力的約束性指標(biāo)，是保持我國(guó)糧食安全穩(wěn)定的耕地總數(shù)，是不可逾越的一道紅線。言外之意，一旦中國(guó)耕地?cái)?shù)低于18億畝，中國(guó)的糧食安全就要受到威脅。
10年來(lái)，中央以最嚴(yán)厲、最嚴(yán)格的政策來(lái)保18億畝耕地紅線。但在快速城鎮(zhèn)化、工業(yè)化、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的浪潮中，很多省份這一紅線已經(jīng)失守，特別是縣級(jí)再到鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村一級(jí)，執(zhí)行出現(xiàn)嚴(yán)重偏差，尤以經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長(zhǎng)三角、珠三角為甚。很多地方優(yōu)質(zhì)的良田已經(jīng)被房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)，根據(jù)耕地占補(bǔ)平衡“占多少，墾多少”的原則，補(bǔ)充開(kāi)墾出的耕地大多處于山坡丘陵，土地貧瘠，不適宜耕種。
土地貧瘠至少還能耕種，種出的糧食還可以吃。如果土地有毒，中毒有毒的糧食，又該如何？2014年公布的第二次全國(guó)土地調(diào)查結(jié)果顯示，中國(guó)有5000萬(wàn)畝耕地已經(jīng)受到中、重度污染而“不宜耕種”，面積相當(dāng)于兩個(gè)北京。而環(huán)保部2013年發(fā)行的《土壤污染與人體健康》稱(chēng)，全國(guó)僅受重金屬污染的耕地面積就達(dá)3億畝，這還不算因?yàn)橹袊?guó)過(guò)度使用化肥和農(nóng)藥而導(dǎo)致的耕地退化現(xiàn)象，耕地污染已繞過(guò)紅線威脅到耕地的實(shí)質(zhì)安全。
2010年底，全國(guó)耕地總數(shù)不足18.26億畝，已接近18億畝紅線，由于近年來(lái)還沒(méi)有看到中國(guó)實(shí)際耕地總數(shù)的統(tǒng)計(jì)，姑且相信18.26億畝這個(gè)數(shù)據(jù)是真實(shí)的，也假設(shè)6年來(lái)我們耕地一直沒(méi)有減少，在此基礎(chǔ)上再減去3億畝，我們的耕地還剩多少？如果不減去，是不是繼續(xù)讓民眾吃有毒的重金屬污染的食品，而置若罔聞？
近日，一條河南新鄉(xiāng)小麥有毒的新聞刷爆了微博。河南中國(guó)人平均每吃4個(gè)饅頭，就有1個(gè)是用河南小麥做出來(lái)的。作為糧食大省，河南的糧食產(chǎn)量占到了全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一，小麥產(chǎn)量則占全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一。經(jīng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)該市部分小麥存在鎘含量超標(biāo)的狀況，最高比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)超標(biāo)了34.1倍，而這些受重金屬污染的鎘小麥在市場(chǎng)上暢通無(wú)阻地自由流通，進(jìn)入了全國(guó)市場(chǎng)，成為老人孩子的口糧，這和投毒有何差別？
根據(jù)相關(guān)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，市場(chǎng)上的大米將近30%鉛超標(biāo)，十分之一鎘超標(biāo)，土地污染已經(jīng)給中國(guó)糧食安全帶來(lái)威脅，威脅到民眾的身體健康。去除掉被污染的耕地，意味著18億畝耕地紅線的已經(jīng)突破，中國(guó)的耕地已經(jīng)不能養(yǎng)活中國(guó)人自己，糧食危機(jī)初現(xiàn)端倪。
糧食捏在別人手中的軟肋
中國(guó)一直將95%的糧食自給率作為一道紅線,對(duì)應(yīng)的中國(guó)糧食的對(duì)外依存度不能超過(guò)5%。然而，由于國(guó)際糧食等大宗商品價(jià)格持續(xù)走低，據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)數(shù)據(jù)，2015年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)第四年下跌。數(shù)據(jù)顯示，去年12月底農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格已跌至2009年4月以來(lái)的最低水平。這也使得2015年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格同比跌幅擴(kuò)大至17.1%，為自1990年有記錄以來(lái)的第二大跌幅。各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品中，肉類(lèi)價(jià)格大跌23%，谷物價(jià)格跌17.6%，乳制品價(jià)格跌14.1%，植物油價(jià)格跌12.2%。
低廉的糧價(jià)刺激了中國(guó)糧食進(jìn)口的熱情，糧食進(jìn)口逐年攀升，國(guó)內(nèi)農(nóng)民種糧的積極性受到嚴(yán)重打壓。目前，中國(guó)糧食的對(duì)外依存度已達(dá)15%左右，有些數(shù)據(jù)顯示已經(jīng)超過(guò)20%。
?油料作為重要的農(nóng)產(chǎn)品，與百姓生活關(guān)系密切。大豆油是人們生活中最常用的一種油料，其原料大豆卻是目前我國(guó)進(jìn)口量最大的糧食。數(shù)據(jù)顯示，去年我國(guó)進(jìn)口大豆達(dá)1634億斤，相當(dāng)于國(guó)產(chǎn)大豆量的7倍左右。國(guó)內(nèi)油料作物僅能提供植物油消費(fèi)總量的35%左右，65%以上需要進(jìn)口，大部分是從美國(guó)購(gòu)買(mǎi)。
糧食是國(guó)家的戰(zhàn)略物資，對(duì)于一個(gè)大國(guó)來(lái)說(shuō)，糧食自給率高低和糧食儲(chǔ)備的充足與否，直接關(guān)系到國(guó)家的安全和穩(wěn)定。列寧說(shuō)：真正的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)是糧食儲(chǔ)備，沒(méi)有它社會(huì)主義制度只是一個(gè)愿望。
當(dāng)前中國(guó)糧、油對(duì)外依存度高企，無(wú)法自足，就是相當(dāng)于把自己的喉嚨暴露給了對(duì)手。一旦發(fā)生軍事沖突和戰(zhàn)爭(zhēng)，進(jìn)口糧食的通道被切斷，糧價(jià)飛漲是必然的，美國(guó)不攻，陣腳自亂，結(jié)果只有束手待斃。
我們來(lái)看看，是誰(shuí)扼住了中國(guó)的咽喉。
糧食美元一統(tǒng)天下
美國(guó)既是世界上最強(qiáng)大的工業(yè)國(guó)、科技國(guó)，又是世界上最強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)國(guó)家。美國(guó)耕地達(dá)1.97億公頃,占世界耕地總面積的13.15%，是世界上耕地面積最大的國(guó)家。可開(kāi)墾的耕地潛力巨大，土壤的肥力資源和水熱資源均好于中國(guó)，農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力巨大。并且美國(guó)有最發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)，有最好的農(nóng)業(yè)技術(shù)，又在最新的轉(zhuǎn)基因領(lǐng)域具有壟斷和知識(shí)產(chǎn)權(quán)壁壘。
美國(guó)用不到300萬(wàn)農(nóng)業(yè)人口，制造了世界上最強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)國(guó)家；作為世界糧食出口第一大國(guó)，美國(guó)的糧食出口支撐著世界糧食出口市場(chǎng)的半邊天。如果美國(guó)的控制糧食出口，國(guó)際糧價(jià)立馬飛漲。
美國(guó)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)完美的與美國(guó)的金融霸權(quán)結(jié)合在一起。美國(guó)的芝加哥期貨交易所CBOT是全球最權(quán)威的農(nóng)產(chǎn)品期貨交易中心，該所以上市大豆、玉米、小麥等農(nóng)產(chǎn)品期貨品種為主，這些品種是目前國(guó)際上最權(quán)威的期貨品種，其價(jià)格也是最權(quán)威的期貨價(jià)格，美國(guó)對(duì)國(guó)際糧食大宗商品的影響無(wú)出其右。
在全球化背景下的幣緣政治時(shí)代，糧食霸權(quán)已經(jīng)走進(jìn)美國(guó)全球戰(zhàn)略的核心，成為美國(guó)維系美元貨幣體系的三大基石。美國(guó)糧食戰(zhàn)略不僅是為獲得全球糧食市場(chǎng)的壟斷利潤(rùn)，更是為獲得壟斷糧食市場(chǎng)所帶來(lái)的地緣政治和幣緣政治風(fēng)險(xiǎn)收益，并最終維系美元貨幣體系。繼石油之后，糧食正在成為美國(guó)遏制中國(guó)咽喉的一只巨手。
土豆主糧化遠(yuǎn)去的美好時(shí)光
近年來(lái)，國(guó)際糧價(jià)低迷，中國(guó)大量的進(jìn)口糧食，極大摧毀了中國(guó)農(nóng)民種糧的積極性，農(nóng)村種糧虧損、糧食難賣(mài)、土地荒蕪等現(xiàn)象日益嚴(yán)重，在2016年人民幣貶值的預(yù)期下，進(jìn)口糧價(jià)將進(jìn)一步上漲，而輸入性額度通脹將刺激國(guó)內(nèi)糧價(jià)更大幅度上漲。
在中國(guó)長(zhǎng)期的雙順差出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)，資本外流加劇，外匯儲(chǔ)備不斷下降的大背景下，要維持長(zhǎng)期大量的糧食進(jìn)口，幾乎是不可能完成的任務(wù)：
近日，海關(guān)總署發(fā)布數(shù)據(jù)顯示：7月玉米進(jìn)口量同比大降97%，至2.9萬(wàn)噸；1-7月玉米進(jìn)口同比下降21.91%，為293萬(wàn)噸；7月稻米進(jìn)口量同比下降54%，至14.86萬(wàn)噸，6月份進(jìn)口量為22.03萬(wàn)噸，環(huán)比也是大跌。7月大豆進(jìn)口量同比下滑18.35%，至776萬(wàn)噸，6月進(jìn)口量756萬(wàn)噸，環(huán)比基本持平。大麥、高粱進(jìn)口均大幅下降。
“春江水暖鴨先知，”在中國(guó)糧食產(chǎn)量沒(méi)有明確增加的情況下，糧食進(jìn)口的下降，正是一個(gè)信號(hào)。聯(lián)想到前段時(shí)間央視曝光的19款知名的海淘奶粉抽檢40%不合格，聯(lián)想到近年來(lái)對(duì)海淘產(chǎn)品的征稅，進(jìn)口藥品的下降，聯(lián)想到對(duì)居民用匯、境外置業(yè)的各種限制措施……所有的信號(hào)，都指向了國(guó)家收支平衡，指向了外匯儲(chǔ)備。
在可預(yù)見(jiàn)的未來(lái)，糧食價(jià)格的必將比肩中國(guó)的房?jī)r(jià)，成為國(guó)內(nèi)通貨大膨脹的源頭。過(guò)慣了30多年舒坦的日子，也要習(xí)慣沒(méi)有澳洲進(jìn)口牛肉、沒(méi)有日本海鮮、沒(méi)有新西蘭鮮牛奶、沒(méi)有美國(guó)藥品的緊巴日子了！當(dāng)糧價(jià)漲到足夠的高位時(shí)，也許吃大米都會(huì)成為一種奢侈！改革開(kāi)放30多年的最好時(shí)光，已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去！
不過(guò)，請(qǐng)放心，沒(méi)有牛肉和大米，我們有土豆主糧，雖然不能吃好，但是一定能吃飽！兩腳羊的時(shí)代，希望真不要到來(lái)才好！
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：微信號(hào) 冷眼觀經(jīng)濟(jì)
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