幾十年來(lái),雖然“三農(nóng)”一直排在中央一號(hào)文件的第一件大事。側(cè)面來(lái)看,今日,脫貧又作為國(guó)家頭號(hào)任務(wù)來(lái)抓,可以看得出“三農(nóng)”發(fā)展的速度并不如人意。
那農(nóng)業(yè)發(fā)展之路到底在何方?
1.互聯(lián)網(wǎng):有人說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè),雖然阿里京東蘇寧農(nóng)產(chǎn)銷(xiāo)售每年都在增長(zhǎng),但占比不會(huì)超過(guò)全部農(nóng)產(chǎn)交易的10%,90%還是依賴(lài)傳統(tǒng)渠道銷(xiāo)售。
(注:我們傳統(tǒng)渠道中有“蒜你狠”、“姜你軍”的坐莊制,他們一直掌控著市場(chǎng)。而生產(chǎn)者一直沒(méi)有直接面對(duì)市場(chǎng)的機(jī)會(huì),互聯(lián)網(wǎng)提供了一種新的銷(xiāo)售形式,但替代不了傳統(tǒng)渠道)
2.規(guī)模化:中國(guó)大部分農(nóng)業(yè)都是小散戶(hù)的形式,規(guī)模化需要購(gòu)置大型生產(chǎn)設(shè)備與生產(chǎn)資料(成本高);而且還需要生產(chǎn)者具備大型農(nóng)場(chǎng)綜合經(jīng)營(yíng)管理能力(目前我們正處于新農(nóng)人與傳統(tǒng)農(nóng)民的交替時(shí)代);最后是我們欠缺真正的標(biāo)準(zhǔn)化、供應(yīng)鏈管理、規(guī)模化銷(xiāo)售的能力。農(nóng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展談何容易?
【觀點(diǎn)】:
中國(guó)通過(guò)三十年的高速發(fā)展,城市消費(fèi)主體對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求已經(jīng)產(chǎn)生質(zhì)的變化。
從過(guò)去的“吃得飽”到“吃的好”,到如今的“吃得精”(只要你你詢(xún)問(wèn)身邊的朋友家里倒掉的剩飯菜頻率,就可以驗(yàn)證,我們不是買(mǎi)不起,而是吃不下那么多)。隨著我們物質(zhì)的高度豐富更進(jìn)一步提升了消費(fèi)者“精”要求!
由此我們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的口感、安全、便捷提出了新要求,而我們絕大部分農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到這個(gè)要求(需求與供給不匹配,滯銷(xiāo)成了必然)。
舉例:近年進(jìn)口獼猴桃8元/枚、車(chē)?yán)遄?00元/斤的消費(fèi)大有人在,廣西產(chǎn)的有機(jī)紅心獼猴桃也已經(jīng)銷(xiāo)售到了200多元/32枚也產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。
所以,農(nóng)業(yè)未來(lái)的發(fā)展重點(diǎn)不是在交易形式、物流網(wǎng)、供應(yīng)鏈,而是在整體的“提質(zhì)升級(jí)”,農(nóng)業(yè)“供給側(cè)”改革才是我們每一個(gè)從業(yè)者必須深思并引導(dǎo)的,希望我們農(nóng)產(chǎn)電商從業(yè)者多引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)在生產(chǎn)端做出好品質(zhì),為社會(huì)提供口感好、安全的好農(nóng)產(chǎn),發(fā)展將不期而至!
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中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:頭條號(hào) 十二先生
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