糧食安全存在隱患
讀到下面一篇文章，結(jié)合最近幾年到山東、河南、河北、山西、內(nèi)蒙古、甘肅、遼寧、江蘇、浙江、湖南、湖北、四川、廣東、海南、黑龍江、西藏、北京、天津等地實地考察情況，我對當前我國糧食安全問題異常擔(dān)憂，甚至心焦。我們必須高度重視糧食危機，如果處理不好，這個危機可能會引發(fā)戰(zhàn)爭乃至政治動蕩。
我認為我國糧食安全的隱患或許是客觀存在的，主要理由如下：
第一、農(nóng)民種糧積極性大大降低
以前是“湖廣熟，天下足”，現(xiàn)在是湖、廣、江、浙一帶農(nóng)民不愿意種地，甚至海南等三季稻地區(qū)，農(nóng)民僅種一季。南方產(chǎn)糧區(qū)農(nóng)民種地，僅僅為了保障自身的糧食安全。東北地區(qū)人口“負增長”，黑土地上愿意從事農(nóng)業(yè)的農(nóng)民也因為玉米等糧食收購價不被保護，而呈現(xiàn)下降趨勢。種糧食如果算勞動力，是賠本的，因此農(nóng)民不愿意種糧食，種夠自己吃的就行了。由于種地比較效益低，誰種地、誰吃虧，為國家貢獻了70%的種糧大縣為貧困縣，長期下去是很危險的。
第二、18億畝耕地上，“種”的不都是糧食，還有房子，廠子，城鎮(zhèn)
即使種地，多愿意種植高附加值的蔬菜，煙草等，但這些作物不能當糧食吃。山東一帶長期種植反季節(jié)蔬菜已造成耕地和地下水嚴重污染。過去是“以糧為綱，全面發(fā)展”，現(xiàn)在是什么賺錢種什么，一窩蜂地種植模式下，農(nóng)產(chǎn)品滯銷嚴重，投入的化肥、農(nóng)藥、種子費都收不回來。造成資源嚴重浪費。
第三、實際上國有糧倉里可能沒有那么多糧食
國家雖重視糧食收購的重要性，但一些糧倉吃空額，套取國家經(jīng)費，實際上國有糧倉里可能沒有那么多糧食。前文暴露中我國糧倉出現(xiàn)的問題足以說明，糧食收儲也是存在問題的。關(guān)于這一點，下文分析得更透徹。
第四、國家雖重視糧食生產(chǎn)的關(guān)鍵科學(xué)問題研究，但這些錢被用錯了方向
轉(zhuǎn)基因科學(xué)家得到了兩三百億的經(jīng)費，許多作物的研發(fā)經(jīng)費動輒上億，但研究出來的路子，與提高糧食產(chǎn)量幾乎作用不大，許多所謂的基礎(chǔ)研究，實際上與糧食增產(chǎn)關(guān)系不大，國家要你提高糧食產(chǎn)量，朝擬南芥上轉(zhuǎn)基因就是“南轅北轍”。轉(zhuǎn)基因育種僅從種上做文章，實際上，影響糧食產(chǎn)量的主要因子在于人和耕地生產(chǎn)力的維持。以前毛主席批評農(nóng)業(yè)大學(xué)辦在城市里是“見了鬼了”，而今的農(nóng)業(yè)大學(xué)不僅是“見了鬼”，而是在實驗室里造“糧食”——那些根本不能吃的SCI文章。中國農(nóng)業(yè)照搬美國將有很大的風(fēng)險，菲律賓就是前車之鑒。阿根廷、巴西農(nóng)業(yè)就幾乎斷送在轉(zhuǎn)基因公司手里。
第五、長期以來，農(nóng)田基本設(shè)施嚴重欠賬，農(nóng)業(yè)在吃30年前的老本
有人研究讓作物自己找水喝的轉(zhuǎn)基因技術(shù)，殊不知那樣的作物僅能保命而已，干旱區(qū)的植物大多生物量不大，一些短命植物甚至生長周期只有短短的一兩個星期，其原因就是水分限制。滿足作物對水分的需求顯然需要水利設(shè)施、水利工程，遺憾的是，當年人民公社時留下的水庫大都因常年失修，或承包給個人養(yǎng)魚、旅游或工業(yè)發(fā)電冷卻用水而遠離的農(nóng)田灌溉，農(nóng)民被迫就地掘井，水利效益大大下降。
第六、經(jīng)濟學(xué)家盲目迷信到國際市場購糧食，不重視本土糧食生產(chǎn)
有兩點中國人說了不算：糧價和人家是否賣給你。鈔票不能吃，人餓死了，所有的鈔票歸人家，這個道理，那些糧食出口國是很明白的。糧食是比核武器更厲害的戰(zhàn)爭武器！遺憾的是，我們的主流經(jīng)濟學(xué)家盲目樂觀，他們過分強調(diào)了鈔票的作用。
第七、自然災(zāi)害
各種洪澇、旱、鹽堿、風(fēng)沙災(zāi)害到了集中爆發(fā)期，且一些傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)區(qū)也面臨著災(zāi)害危險。這些自然災(zāi)害，再疊加上國內(nèi)外資本對農(nóng)民的打壓，糧食生產(chǎn)的潛力有明顯下降的趨勢。
第八、耕地被小塊分割，不利于規(guī)模化經(jīng)營，農(nóng)業(yè)機械化出現(xiàn)倒退
糧食生產(chǎn)呼喚新形勢的農(nóng)民互助合作。眾所周知，農(nóng)業(yè)的根本出路在于機械化，然而，被承包分割的耕地碎片化，大型機械的作用無法發(fā)揮，農(nóng)民只好用小型設(shè)備，手扶拖拉機竟然成了農(nóng)業(yè)機械的主力，連續(xù)倒退了近半個世紀。
第九、女人和老人種地，男人進城，形成了現(xiàn)代版的農(nóng)民“兩地分居”
工業(yè)和城市持續(xù)剝削農(nóng)業(yè)，農(nóng)民為了生存，就掠奪土地，用地不養(yǎng)地。女人沒有力氣種地，就怎么省事怎么干，近距離打農(nóng)藥嚴重傷害了農(nóng)村婦女的身體健康。老人農(nóng)業(yè)形勢堪憂，當今種地的農(nóng)民多為50后或60后，甚至還有40后?！?0后不愿意種地，80后不會種地，90后不考慮種地”。年輕人和中年人都不愿意種地，未來13億中國人靠世界喂養(yǎng)么？
第十、城鄉(xiāng)差別持續(xù)擴大
糧食生產(chǎn)越來越不受農(nóng)民重視，那些打著提高糧食產(chǎn)量口號的做法，其實與糧食增產(chǎn)無關(guān)。糧食是農(nóng)民種出來的，但是，他們微薄的利潤被化肥商、農(nóng)藥商、種子商、糧食販子、農(nóng)業(yè)官員、農(nóng)業(yè)“科學(xué)家”等等瓜分殆盡。
為了解決上述問題，筆者的建議是：國家宜逐步恢復(fù)公糧制，改各種農(nóng)業(yè)補貼(化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機具、農(nóng)膜、種子等等)和那些無關(guān)的農(nóng)業(yè)科研經(jīng)費直接用到農(nóng)民頭上，以高價錢換公糧。在栽培模式上，發(fā)展以合作化為基礎(chǔ)的生態(tài)農(nóng)業(yè)，使“耕者有其利”，讓生態(tài)農(nóng)業(yè)成為讓人羨慕的新型產(chǎn)業(yè)。國家有了糧，再平價賣給市民。讓國民羨慕農(nóng)民，讓農(nóng)民從交公糧中受益，而不是現(xiàn)在這樣，免了農(nóng)業(yè)稅，農(nóng)民卻更加受窮。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：生態(tài)家園 微信公眾號
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