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劉永好:農(nóng)業(yè)想賺錢已經(jīng)不能再拼規(guī)模要長智慧

[ 作者:劉永好  文章來源:中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點擊數(shù): 更新時間:2017-04-17 錄入:王惠敏 ]

    近年來,各路資本都紛紛涌進農(nóng)業(yè),誓要挖掘這個金礦,可是成功者卻寥寥。到底哪里出了問題?

    深耕農(nóng)業(yè)多年的新希望集團有限公司董事長劉永好近日在接受記者采訪時直言,現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)想賺錢,已經(jīng)不能再拼規(guī)模了。要從“長身體”轉(zhuǎn)變成“長智慧”。

  變化才是唯一不變的真理。35年的時間,新希望所處的商業(yè)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的改變:互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的沖擊與日劇增,BAT牢牢占據(jù)著主要流量入口;華為、格力、海爾等傳統(tǒng)制造企業(yè)已經(jīng)開始用“中國標準”影響世界;諸如復(fù)星、聯(lián)想等企業(yè)也正在重構(gòu)自身的商業(yè)體系。對于新希望而言,這是商業(yè)大勢的改變。

    從“一袋飼料”到“一塊豬肉”

    經(jīng)歷了多年的發(fā)展,大農(nóng)業(yè)在經(jīng)歷技術(shù)驅(qū)動、資本驅(qū)動后,正在向消費驅(qū)動的格局轉(zhuǎn)變,行業(yè)的競爭格局也由規(guī)模向效益、由產(chǎn)品向服務(wù)等方向轉(zhuǎn)變。誰能夠適應(yīng)這樣的市場變化,誰就可能在激烈的市場競爭中占得一席之地。

  深耕農(nóng)牧業(yè)上游多年,新希望早已意識到“規(guī)模論英雄”的時代正漸行漸遠。行業(yè)換檔升級的窗口期,為提升企業(yè)的綜合競爭力,獲得更高的品牌溢價,新希望也開始主動求變,逐漸向下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

  2014-2015年,集團農(nóng)業(yè)板塊——新希望六和的營收規(guī)模雖然出現(xiàn)一定程度的下降,但凈利潤增速卻逐漸提高,這正是公司提前布局謀變的成效。

  從“一袋飼料”到“一塊豬肉”,由規(guī)模增長到效益增長,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)板塊迎來消費升級和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的背景下,新希望六和也激發(fā)出新的增長動能。

  今年“兩會”期間,除了6個建議,劉永好還帶來了新希望出品的各類酸奶、香腸以及其它肉制品,配以各種俏皮有趣的名字,讓人很難與主營飼料、屠宰的新希望聯(lián)系到一起。今年以來,新希望將產(chǎn)品逐漸逼近消費者的態(tài)勢愈發(fā)明顯。

  實際上,新希望農(nóng)業(yè)板塊一直具備“飼料生產(chǎn)—畜禽養(yǎng)殖—屠宰及肉制品加工”全產(chǎn)業(yè)鏈布局,但是產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)還未實現(xiàn)完全配套,在生豬養(yǎng)殖與肉制品加工環(huán)節(jié)仍然需要補齊“短板”。

    豬周期紅利正逐漸遠去

    過去的2016年,農(nóng)牧行業(yè)中的大部分企業(yè)都度過了一個相當不錯的財年。尤其是生豬養(yǎng)殖業(yè)上市公司的業(yè)績大爆發(fā),成為A股中一道靚麗的風(fēng)景。

  據(jù)Wind統(tǒng)計,已有38家農(nóng)業(yè)上市公司披露2016年報預(yù)告,其中34家公司預(yù)計全年業(yè)績將實現(xiàn)正增長,業(yè)績預(yù)增幅度在100%以上的公司有19家,預(yù)增增幅在200%以上的公司達到12家;年度業(yè)績預(yù)告下滑的公司僅有4家。

  “去年是一個特殊的行情,前幾年豬價都在低位運行,整個行業(yè)養(yǎng)豬的規(guī)??s小了,農(nóng)民原有的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式也在向規(guī)?;B(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?!眲⒂篮媒忉屨f,“但整個市場需求仍在,所以說供求關(guān)系導(dǎo)致了2016年生豬養(yǎng)殖企業(yè)利潤都很好?!?/p>

  隨著資本的涌入,業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測,豬周期紅利正逐漸遠去,2016年瘋狂的豬價,2017年或?qū)o法復(fù)制,且2016年養(yǎng)殖企業(yè)積極擴張的產(chǎn)能,有可能在2018年得到釋放,豬肉價格在一段時間內(nèi)可能會處于虧損狀態(tài)。

  處于養(yǎng)殖行業(yè)上游的飼料行業(yè),同樣無法擺脫周期性帶來的陰影。

    農(nóng)業(yè)板塊向價值鏈高端挺進

    如何去減少周期性帶來的業(yè)績波動,對于正在加快養(yǎng)殖業(yè)務(wù)布局的新希望來說,是一道必答題。

  劉永好給出的答案是——農(nóng)業(yè)板塊向價值鏈高端挺進。

  5年之前,新希望還是以飼料業(yè)務(wù)為主的傳統(tǒng)農(nóng)牧企業(yè)。2011年,國內(nèi)飼料產(chǎn)量增長同比達到11%,整個行業(yè)還處于高增長的氛圍之中。在這一年,新希望集團飼料銷量達到1540萬噸,同比增長16.9%;集團合并銷售收入760億元、匯總銷售收入突破830億元,達到了歷史新高。同年,新希望也提出了“千億營收”的目標。

  但行業(yè)產(chǎn)能過剩、豬肉價格走低等因素開始迅速拉低飼料行情,新希望六和的營收也出現(xiàn)了一定程度的放緩。死磕飼料業(yè)務(wù)顯然并不現(xiàn)實,更需要找到新的路徑。

  2013年,劉永好邀請原六和集團CEO、華南理工大學(xué)教授陳春花“出山”,擔任新希望六和聯(lián)席董事長兼首席執(zhí)行官。也是在2013年,新希望變革的步伐逐漸加快,業(yè)務(wù)板塊從飼料銷售向養(yǎng)殖、消費端傾斜。

  “今后養(yǎng)殖和肉食品的權(quán)重會增加,這也是轉(zhuǎn)型的重頭?!眲⒂篮谜f。按照規(guī)劃,未來新希望不僅是一家飼料生產(chǎn)與供應(yīng)商,而是要做覆蓋養(yǎng)殖與肉食品的全產(chǎn)業(yè)鏈打造者。

  2016年,新希望頻頻祭出大手筆:6億元收購生豬產(chǎn)銷企業(yè)本香農(nóng)業(yè);1.7億元入主久久丫;近3億元收購嘉和一品中央廚房資產(chǎn);高調(diào)宣布88億元養(yǎng)豬……一系列動作印證著新希望六和的轉(zhuǎn)型步伐。

  趨勢只有在將起未起的時候,才有意義。

  去年2月,新希望六和發(fā)布公告,規(guī)劃通過3到5年時間,以“公司+家庭農(nóng)場”等方式發(fā)展1000萬頭生豬,通過“技術(shù)托管和技術(shù)服務(wù)”形式覆蓋2000萬頭生豬,預(yù)計投資為88億元。同時也通過“禽旺模式”,在全國養(yǎng)20億只雞。這其中所蘊含的商業(yè)邏輯,絕不是賺取一波周期紅利那么簡單。對于飼料企業(yè)來說,這更像是一次行業(yè)升級,投身高效、專業(yè)的養(yǎng)殖是產(chǎn)業(yè)鏈整合與重塑渠道的最優(yōu)解。

    打造10個銷售額10億元的終端品牌

    而更大的市場與更高的利潤還在于產(chǎn)業(yè)鏈的終端。在肉制品端,美國的豬肉規(guī)模大概是500 億美元,其中370億美元是肉制品,130億美元是生豬。在中國則相反,1.4萬億市場規(guī)模中1.2 萬億是生豬,2000億是肉制品。

    “將肉類產(chǎn)品做成美食?!眲⒂篮锰貏e強調(diào)說。2014年底,新希望六和業(yè)務(wù)板塊梳理成形,“肉食品”取代了“肉制品”,一個字的差距背后是新希望立志食品端的意圖。

  不同于由效率和成本來決定的養(yǎng)豬端,肉制品消費端由品牌決定,這是大多農(nóng)牧技術(shù)型企業(yè)不太熟悉的玩法,不能再簡單沿用過去的農(nóng)牧思維。在品牌塑造這個相對陌生的領(lǐng)域,將為靈活、創(chuàng)新、能準確把握終端消費者心思的公司留出更多機會。

  據(jù)了解,新希望已經(jīng)擁有“美好”“倍有滋”“千喜鶴”等品牌,去年又對“久久丫”進行戰(zhàn)略投資。按照規(guī)劃,新希望的目標是有十個這樣的終端品牌,并將每個終端品牌做到十億元的銷售額,同時打造一個統(tǒng)一的制造品牌“新希望六和出品”。

    從業(yè)務(wù)占比來看,2014—2015年,新希望六和第一大主業(yè)飼料的占比從60.21%,下降至58.39%;商貿(mào)從12.25%下降至10.23%;而肉食品、養(yǎng)殖業(yè)務(wù)分別增長至27%與3.28%。2015年,新希望六和營業(yè)收入615.20億元,同比下降12.13%,凈利潤卻同比增長9.47%;2016年前三季度,新希望六和營收下降4.82%,凈利潤卻增長19.09%。或許并沒有分外惹人眼球的凈利潤增速,但全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢卻正在凸顯。

    海外頻繁并購

    如果從1998年公司設(shè)立海外事業(yè)部算起,新希望的國際化進程也已經(jīng)走過了近20年。從在越南、菲律賓等發(fā)展中國家建廠,到現(xiàn)今在澳大利亞、美國的投資并購,從動物飼料到高端蛋白,新希望農(nóng)牧板塊的國際化路徑正悄然發(fā)生改變,這背后也是國內(nèi)農(nóng)牧領(lǐng)域風(fēng)向標的變化。

  目前市場上日漸充盈的肉類、蔬菜以及乳制品,甚至存在一定程度的過剩。但另一方面,更加綠色、健康、高端的動物蛋白依然供不應(yīng)求,農(nóng)牧產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性的問題亟待解決。

    “經(jīng)濟全球化格局中,不能只盯著國內(nèi)市場?!眲⒂篮帽硎荆鲜袌鲂枨笞龉┙o側(cè)轉(zhuǎn)型,同時保持自身競爭力,在全球范圍內(nèi)實現(xiàn)有效配置資源必不可少。

    “在牛羊肉、奶、魚蝦等高端蛋白領(lǐng)域還沒有一個比較強勢的領(lǐng)導(dǎo)者。”劉永好說。

    作為民營企業(yè),新希望試圖在不同的市場空間中形成自身的錯位優(yōu)勢,通過國際化,努力成為高端蛋白領(lǐng)域的整合者和領(lǐng)導(dǎo)者。

    2013年,新希望產(chǎn)業(yè)并購基金收購了澳大利亞第四大牛肉加工商Kilcoy畜牧業(yè)公司,并將其養(yǎng)殖規(guī)模擴大到50萬頭;2015年7月集團旗下新希望乳業(yè)與Moxey家族、Perich集團及澳大利亞自由食品集團,合資成立澳大利亞鮮奶控股有限公司;同年在美國收購了知名谷物和能源貿(mào)易商藍星公司20%的股份;2016年6月底,新希望集團旗下的草根知本集團全資并購擁有27年品牌歷史的澳大利亞保健品品牌ANC。

    “現(xiàn)在海外生產(chǎn)的產(chǎn)品只占到整個銷售的10%左右,我們希望經(jīng)過幾年的努力,國內(nèi)國外能夠六四開,進一步提升國際化程度。”劉永好說。

    中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:英才


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