文化振興是鄉(xiāng)村振興的根脈，如何激發(fā)文化振興的活力，為鄉(xiāng)村振興賦能增色？南鄭黃官鎮(zhèn)認真探索鄉(xiāng)村特色非遺傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)的新特征、新要求、新規(guī)律，積極探索“非遺+”鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新路徑，因地制宜發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，突出優(yōu)勢打造特色產(chǎn)業(yè)，著力構(gòu)建培育新興產(chǎn)業(yè)，打好“非遺”牌，走活“振興”棋，帶動農(nóng)民致富增收，以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村振興。
一、南鄭黃官鎮(zhèn)打造非遺特色小鎮(zhèn)的前提條件
黃官鎮(zhèn)地處巴山腹地的米倉山南麓；南湖、漢山、光霧山、龍頭山等景區(qū)的中心；漢黎公路旅游環(huán)線穿境而過，交通便捷。全鎮(zhèn)轄23個行政村1個社區(qū)、209個村民組、10385戶，總?cè)丝?1095人。鎮(zhèn)域總面積265.8平方公里，有耕地面積28200畝，山林面積91646公頃，森林覆蓋率71%。先后被省政府授予“省級生態(tài)示范鎮(zhèn)”、“陜西省全域旅游示范區(qū)”。
自然資源豐富。地處典型的山區(qū)農(nóng)村，荒山野坡面積大，自然植被種類豐富多樣，適宜山竹、棕樹、野藤生長。全鎮(zhèn)有效種植竹林面積達1365.2萬平方米，年均產(chǎn)成竹0.5萬噸。全鎮(zhèn)238畝良田生產(chǎn)綠色、有機稻米0.06萬噸，大自然饋贈著豐盈的自然資源，為“五編”和釀造業(yè)提供了足夠的原料。
文化底蘊濃厚。黃官歷史悠久，文化氛圍濃厚。全鎮(zhèn)現(xiàn)有國家級非遺1項、省級非遺1項、市級非遺2項、區(qū)級非遺1項。民間傳統(tǒng)工藝制作非常發(fā)達，其中，黃官藤編、棕編、扇編、竹編、草編“五大”手工藝品制作，以及黃酒、腌菜、豆腐干、臘肉等傳統(tǒng)工藝廣為流傳，并傳承至今，在市場中具有較高的知名度，成為農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)。2021年，黃官鎮(zhèn)水井村被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為第11批全國“一村一品”示范村。
非遺隊伍龐大。追溯到上世紀六七十年代，在人民公社“一公二私”的大集體年代，黃官鎮(zhèn)的百姓許多人白天下地到生產(chǎn)隊干集體農(nóng)活，晚上大家都偷偷關(guān)起門來搞手工編織，以此增加家庭收入。大家都心照不宣，訂立“攻守同盟”，父傳子，兒傳媳，“資本主義尾巴”就這樣完好無損地保留了下來。因此，黃官的“五編”、釀造人才隊伍也相應發(fā)展壯大了起來。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，在全鎮(zhèn)從事五編產(chǎn)業(yè)60歲以上的手藝人2200名，占比80％,30-40歲以上的技術(shù)骨干180名，占比5％;有160人從事黃酒釀造行業(yè)。特別是經(jīng)過近年來鎮(zhèn)村產(chǎn)業(yè)培訓，又有一批00后加盟進軍非遺產(chǎn)業(yè)。
產(chǎn)業(yè)勢頭強勁。該鎮(zhèn)把鎮(zhèn)域內(nèi)豐富的資源潛力轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，努力建設(shè)成為宜業(yè)宜居宜游的“非遺”特色小鎮(zhèn)。現(xiàn)主導產(chǎn)業(yè)有黃官黃酒、藤編、烤煙等，通過深度挖掘非遺文化內(nèi)涵，將非遺作為特色產(chǎn)業(yè)進行培植，按照“一主多副支撐、一業(yè)多途發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，將 458戶農(nóng)戶鑲嵌在產(chǎn)業(yè)鏈上，其中帶動脫貧戶368戶穩(wěn)定增收，實現(xiàn)了非遺同農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效的完美結(jié)合。
產(chǎn)品走俏市場。采取“公司+合作社+農(nóng)戶+電商平臺”模式，組建電子商務團隊，在淘寶、天貓、京東、等多家平臺銷售，同時建立線下體驗店。僅非遺藤編年產(chǎn)值高達6000萬余元，非遺產(chǎn)品除銷往國內(nèi)各大城市外，還外銷至歐美、東亞、東南亞10多個國家。2022年生產(chǎn)各種手工制品30萬余件，線下銷售總額6000萬余元，線上銷售總額1600萬余元，南鄭非遺“土”特產(chǎn)品深受國內(nèi)外消費者青睞。
二、南鄭黃官鎮(zhèn)打造非遺特色小鎮(zhèn)的主要做法
突出結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。俗話說“一方水土養(yǎng)育一方人”， 該鎮(zhèn)充分依托優(yōu)越的自然資源稟賦和傳統(tǒng)“非遺”產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，努力將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)做成品質(zhì)產(chǎn)業(yè)，以獨有的地理產(chǎn)品特性為產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品賦能，提升產(chǎn)品附加值。努力做強黃酒產(chǎn)業(yè)，建設(shè)以黃酒產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)的黃酒小鎮(zhèn)，通過黃酒產(chǎn)業(yè)體驗、文化休閑旅游、生態(tài)宜居生活三體聯(lián)動，建成融“生態(tài)、生活、生產(chǎn)”一體的三生融合特色小鎮(zhèn)；依托藤編專業(yè)合作社+公司+農(nóng)戶的模式，運用好互聯(lián)網(wǎng)電子商務平臺加強技術(shù)培訓，不斷引進新技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，更新產(chǎn)品包裝，提高產(chǎn)品檔次，不斷發(fā)展壯大黃官傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)品牌，實現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展；大力推進千畝村烤煙項目，鼓勵煙農(nóng)多種烤煙，建立完善的產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務體系，全鎮(zhèn)種植烤煙2800畝；積極植入“漢鄉(xiāng)米業(yè)”發(fā)展理念，走綠色有機無公害發(fā)展之路，創(chuàng)建地理產(chǎn)品商標，努力實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向品質(zhì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變；堅持以“公司＋農(nóng)戶＋合作社”的發(fā)展理念，引導群眾發(fā)展山區(qū)養(yǎng)殖和中藥材種植，依托朝陽村稻田綜合養(yǎng)殖、林下種養(yǎng)殖，龍池村靈芝種植，寶鼎村、武家溝村、火地溝村的大球蓋菇、滑子菇、新品中藥材種植，輻射帶動全鎮(zhèn)各村建設(shè)產(chǎn)業(yè)示范基地，發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)。
突出區(qū)域優(yōu)勢打造特色產(chǎn)業(yè)。堅持在“小”字上做“大”文章，黃官鎮(zhèn)結(jié)合自身特色，找準市場需求，精耕細作，傳承發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)品，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化。大力發(fā)展藤編、棕編、扇編、竹編、草編“五大”傳統(tǒng)特色手工技藝，通過“政府資金獎勵、傳承藝人帶徒、生產(chǎn)集中培訓”等形式，不僅為易地扶貧搬遷后續(xù)扶持提供有力保障，還輻射帶動周邊兩河、青樹、濂水3個鎮(zhèn)，戶均每年新增編織務工收入10000元，真正實現(xiàn)著“編著藤、掙著錢、養(yǎng)著家”的美好愿望。同時依托當?shù)攸S酒、腌菜、豆腐干、臘肉等傳統(tǒng)特色美食產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展，農(nóng)民有增收、產(chǎn)業(yè)有增效，各類特色產(chǎn)業(yè)成了引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的好路徑。
突出融合發(fā)展培育新興產(chǎn)業(yè)。圍繞一二三產(chǎn)融合發(fā)展，構(gòu)建農(nóng)村產(chǎn)業(yè)體系，從農(nóng)產(chǎn)品種植到加工，再到銷售與定制服務，產(chǎn)業(yè)鏈有所延伸、價值鏈得到健全，采取“公司+合作社+農(nóng)戶+電商平臺”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，南鄭“五編”等非遺“土”味產(chǎn)品通過“小農(nóng)戶連接大市場”走出了家門，產(chǎn)品遠銷歐洲、西班牙、英國、丹麥等地。充分發(fā)揮非遺中蘊藏的人文價值和經(jīng)濟價值，以新模式、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)方式發(fā)展幫助農(nóng)村產(chǎn)業(yè)互促互補，探索“非遺+研學+旅游+文創(chuàng)”發(fā)展模式，將黃官鎮(zhèn)多項非遺文化與建設(shè)美麗鄉(xiāng)村緊密結(jié)合，計劃建成集文化、旅游、研學、觀光等為一體的非遺文化小鎮(zhèn)，為全面推進鄉(xiāng)村振興探索出一條新路徑。
突出“頭雁”效應引領(lǐng)推動產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開企業(yè)帶動，為此，該鎮(zhèn)堅持把培育龍頭企業(yè)作為帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口來抓，全力扶持企業(yè)做大做強，通過企業(yè)的發(fā)展，帶動產(chǎn)業(yè)壯大。通過一扶、二引、三培育的工作思路，壯大非遺產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，提高其帶動能力。通過政策扶持，撬動本鎮(zhèn)企業(yè)投資傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)化項目，建起了3家藤編公司；通過加大招商引資力度，在扶貧產(chǎn)業(yè)園區(qū)先后引進了良順藤編有限公司、錦衣華服制衣廠等企業(yè)入駐,擴大了產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升了產(chǎn)業(yè)水平; 積極主動為企業(yè)排憂解難，為企業(yè)打造良好的投資發(fā)展環(huán)境,通過實施易地扶貧搬遷后續(xù)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)、轉(zhuǎn)移就業(yè)、配套項目建設(shè)、招商引資和社會管理創(chuàng)新等“五大行動計劃”，加強社區(qū)移民安置點社會治理和后續(xù)扶持力度，改善了產(chǎn)業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和經(jīng)營環(huán)境。按照 “公司＋合作社＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式，以兩家藤編公司為龍頭，發(fā)揮引領(lǐng)作用，不斷擴大藤編從業(yè)人數(shù)。目前，全鎮(zhèn)從事藤編加工業(yè)的人員達1600多人，年銷售收入3600余萬元，純收入1500萬元，以水井村為代表的藤編專業(yè)村有4個，還組建了藤編專業(yè)合作社，通過合作社的帶動和輻射作用，吸引更多的農(nóng)戶加入?yún)f(xié)會脫貧致富。
突出電商聯(lián)盟助力“非遺”產(chǎn)業(yè)。該鎮(zhèn)把電商發(fā)展作為轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、促進產(chǎn)業(yè)升級、提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)、推進鄉(xiāng)村振興的重要抓手，采取政府主導、企業(yè)參與、政企共建的方式，健全了電商運營網(wǎng)絡(luò)，爭取電商發(fā)展專項資金39.8萬元，在鑫豪藤編公司建立了鎮(zhèn)級電子商務服務中心，電子商務村級服務站覆蓋到全鎮(zhèn)24個村（居），16個村級電商服務站點投入運營，在網(wǎng)上銷售藤編、棕編、優(yōu)質(zhì)大米、核桃油、山茶油、黃酒、鹽菜、變蛋等10余種非遺產(chǎn)品及特色農(nóng)產(chǎn)品。同時，該鎮(zhèn)打破傳統(tǒng)營銷模式，引導鎮(zhèn)電子商務服務中心積極與淘寶、祥云谷、每天惠、樂村淘、漢水農(nóng)夫等知名網(wǎng)站建立合作關(guān)系，通過電商平臺發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品供求信息2000多條，幫助種養(yǎng)大戶及脫貧戶解決農(nóng)產(chǎn)品“買難”“賣難”的問題。在電商平臺的帶動下，“鑫豪”“良順”“黃關(guān)”“漢源”“福萊特”“巴山巧娘”6家電子商務發(fā)展主體企業(yè)相繼注冊，企業(yè)營銷網(wǎng)站應運而生，京東購物大型電商企業(yè)進駐該鎮(zhèn)并正式運營。
突出多種模式帶民參與產(chǎn)業(yè)。該鎮(zhèn)采用“公司＋合作社＋基地+農(nóng)戶”的幫扶機制，“土地流轉(zhuǎn)收益、入股分紅、勞務增收”等多種幫扶模式帶動農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)增收致富。以良順藤編為例，2009年該公司建設(shè)青藤種植基地，現(xiàn)已種植藤條面積3800余畝，帶動當?shù)卮迕穹N植面積達到2800余畝，基地種植及生產(chǎn)加工務工帶動272人；從2015年開始通過電商平臺銷售棕編蒲扇，截止現(xiàn)在總銷售量達40余萬把，直接把當?shù)刈铋_始只有的10戶編織戶發(fā)展至現(xiàn)在260余戶，每年僅這一個小產(chǎn)品就給當?shù)卮迕駧?00多萬的經(jīng)濟效益增收；2013年該公司建立南鄭區(qū)黃官藤編殘疾人扶貧就業(yè)基地現(xiàn)已直接安置38名殘疾人就業(yè)，輻射帶動67名殘疾人在家中生產(chǎn)；2014年建立陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“漢中藤編技藝”傳承基地，全面開展藤編技藝傳承，截止目前已成功帶徒285人，均能夠熟練從事藤編產(chǎn)品生產(chǎn)，并在2017年被陜西省文化廳評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護“示范單位”及非遺助力扶貧“示范單位”；2015年公司以藤編產(chǎn)業(yè)為依托，承辦“國家幸福工程--救助貧困母親行動”，帶動了100名當?shù)刎毨赣H學習藤編技藝，發(fā)展藤編產(chǎn)業(yè)脫貧致富；2016年成立南鄭區(qū)黃官藤編精準扶貧培訓就業(yè)基地，按照“公司＋合作社＋基地+貧困戶”的發(fā)展模式，免費為貧困戶提供培訓，安排在廠就業(yè)或者在家中自主生產(chǎn)，基本實現(xiàn)培訓一批就業(yè)一批。黃關(guān)酒業(yè)有限公司新建糯米種植基地，通過收購糯米、脫貧戶的農(nóng)副產(chǎn)品、脫貧戶進廠就業(yè)、入股分紅等方式促進當?shù)孛撠殤粼鍪眨c黃官鎮(zhèn)張家灣、高石坎、長嶺、新田、廟壩、龍池6個村集體簽訂扶貧互助協(xié)議，帶動100余戶脫貧戶戶均年增收1500元以上，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
三、南鄭黃官鎮(zhèn)打造非遺特色小鎮(zhèn)的現(xiàn)實挑戰(zhàn)
“傳承難”，非遺技藝傳承后繼乏人。近年來，南鄭黃官鎮(zhèn)非遺傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)傳播主體存在不同程度的萎縮現(xiàn)象。以非遺項目藤編技能為例，在20世紀前幾乎家家都會的編織技能，如今卻漸趨式微。藤編的主要編織技法以編辮、平編、絞編、串編、纏扣、盤結(jié)編花等為主，一根根細膩的木竹、青藤通過工匠們的指尖跳躍翻轉(zhuǎn)華麗轉(zhuǎn)身為一件件精美的工藝品，而用來編制的藤條則需要經(jīng)過洗藤、曬藤、拗藤、拉藤(刨藤)、削藤、漂白、染色、編織、上油漆等十幾道工序，基本全靠人力完成，過程繁瑣復雜，從事者大多為閑散在家的留守婦女和老人，年輕人寥寥無幾，使得這些非遺技藝出現(xiàn)后繼乏人的危機。
“拓展難”，非遺產(chǎn)業(yè)鏈條延伸不夠。雖然黃官鎮(zhèn)非遺項目種類較多，但是大多還處于原始狀態(tài)或初級化階段，傳播手段較為陳舊。傳統(tǒng)特色美食產(chǎn)業(yè)腌菜、豆腐干、臘肉等大多以家庭手工作坊制作，產(chǎn)業(yè)鏈條短，打造精品難，創(chuàng)新開發(fā)難，產(chǎn)品銷售難，非遺產(chǎn)業(yè)鏈延伸度不夠等問題。
“融資難”，非遺經(jīng)費投入力度不足。與非遺產(chǎn)業(yè)發(fā)展好的縣區(qū)相比，南鄭非遺項目民營資本介入較少，企業(yè)投資不足，融資模式單一。除省級以上非遺項目和保護單位有部分經(jīng)費外，大部分基層單位缺少必要的工作經(jīng)費和非遺項目傳承支持經(jīng)費，無法滿足傳承傳播活動的順利開展。如教材編寫、非遺項目申報、田野考察、傳習活動開展、文藝團體建設(shè)等方面工作均缺乏經(jīng)費支持。
“銷售難”，電商發(fā)展后勁不足。該鎮(zhèn)雖然建成了農(nóng)村電商服務中心，成立了16個村級電商服務站點， 2017年被評為“市級電子商務示范鎮(zhèn)”，但電商專業(yè)技術(shù)人才還是極度匱乏，線上銷售仍是制約發(fā)展的短板。
四、南鄭黃官鎮(zhèn)打造非遺特色小鎮(zhèn)的基本建議
建好隊伍，解決好人才匱乏問題。非遺產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵在傳承人，解決好人的問題是非遺保護工作的核心。一是擴充非遺保護職業(yè)隊伍。建議增加各級非遺保護行政機構(gòu)以及非遺保護中心的人員編制，設(shè)置多種專業(yè)技術(shù)崗位。二是培養(yǎng)非遺保護專業(yè)人才培訓。整理出“五編”編織工藝、黃酒古法釀造、鹽菜制作工序等傳統(tǒng)技藝的整體流程，在職業(yè)院校開設(shè)相關(guān)專業(yè)，批量培養(yǎng)手工藝傳承人。三是重點培育非遺傳承人。加快青年傳承人認證評選，激發(fā)傳承非遺的使命與擔當。有規(guī)劃性地培養(yǎng)傳承人，建立規(guī)范的傳承人授徒檔案，給予傳承人相關(guān)認證。
打造精品，解決好市場延伸問題。積極探索市場經(jīng)濟條件下保護和發(fā)展非遺項目的新機制、新模式，打出特色品牌。一是探索“非遺+”模式。整合非遺項目，開發(fā)非遺產(chǎn)品，探索“非遺+旅游、產(chǎn)業(yè)、研學、電商”等多種發(fā)展模式。建立電商服務與信息資源體系，強化品牌營銷。二是打造產(chǎn)品精品。對黃關(guān)黃酒、良順藤編等特色產(chǎn)業(yè)挖掘創(chuàng)新，形成可推向市場的新表現(xiàn)方式。在內(nèi)容和形式上，可以在繼承傳統(tǒng)、融合創(chuàng)新上下功夫，創(chuàng)作出更多符合現(xiàn)代人欣賞品位的產(chǎn)品。三是積極探索開發(fā)非遺衍生產(chǎn)品。在傳統(tǒng)手工藤編技藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)新發(fā)展到100多個品種，滿足市場消費需求。
多方融資，解決好資金保障問題。針對南鄭區(qū)非遺項目保護發(fā)展中融資模式單一問題，可通過三種途徑增加資金支持。一是加大政府資金投入。政府可以依法將非遺保護工作經(jīng)費列入本級財政預算，逐年加大對非遺保護工作的經(jīng)費投入。二是鼓勵社會資本進入。建立多元投融資體系，充分調(diào)動民營企業(yè)、銀行、社會資本等參與其中，改善非遺產(chǎn)品發(fā)展困境。三是爭取項目合作資金支持。支持非遺機構(gòu)和非遺項目申報聯(lián)合國基金、國際基金等，力爭獲得更有力的資金扶持。
做強基地,解決好產(chǎn)業(yè)水平提升問題。要立足鎮(zhèn)情實際，突出區(qū)域特色，著眼未來發(fā)展，規(guī)劃好非遺產(chǎn)業(yè)園區(qū)及基地建設(shè)，注重增強規(guī)劃的針對性、可操作性和引導作用。加大招商引資力度，引進高新技術(shù)型“標桿企業(yè)”，及時協(xié)調(diào)解決好基地建設(shè)過程中遇到的問題，為企業(yè)打造良好的投資發(fā)展環(huán)境。
配套產(chǎn)學研,解決傳承與創(chuàng)新問題。創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)長續(xù)發(fā)展的內(nèi)生動力。要建立以企業(yè)為主體、市場為導向、產(chǎn)學研深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系。要狠抓關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，加大人才引進力度，通過推進企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，推動產(chǎn)品技術(shù)升級換代、拓展品質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。加強企業(yè)與高校、科研院所的聯(lián)合創(chuàng)新，重點支持藤編制作、黃酒釀造進行技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化。
強化龍頭引領(lǐng)，解決產(chǎn)業(yè)鏈條延伸問題。充分發(fā)揮政府引導作用，加快龍頭企業(yè)培育步伐，集中資源培育優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)，引導龍頭企業(yè)向產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展，圍繞關(guān)鍵技術(shù)改造、重大設(shè)備投入、基礎(chǔ)研發(fā)投入等，為龍頭企業(yè)發(fā)展制定“一對一”扶持政策，構(gòu)建起多條可延伸、支撐力強的產(chǎn)業(yè)鏈條，形成強有力的產(chǎn)業(yè)體系。
作者系陜西漢中市延安精神研究會特邀研究員、漢中市鄉(xiāng)村振鄉(xiāng)村振鄉(xiāng)村建設(shè)專家顧問團成員；來源:《中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)》2025年2期
(掃一掃，更多精彩內(nèi)容！)
