當前,世界農(nóng)業(yè)正處于一個由傳統(tǒng)化學農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)過渡的時期,實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)型的主要途徑有兩條,即生物工程和物理農(nóng)業(yè)。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的增長是以資源的浪費和環(huán)境的污染為代價的。為了解決傳統(tǒng)生產(chǎn)方式帶來的諸多弊端,在當前社會主義新農(nóng)村建設(shè)中,一種新的發(fā)展模式——生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)正越來越受到人們的重視,整個生產(chǎn)過程可以做到廢棄物的減量化排放,甚至是零排放和資源再利用,大幅降低農(nóng)藥、獸藥、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量,從而形成清潔生產(chǎn)、低投入、低消耗、低排放和高效率的生產(chǎn)格局。
一、現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)主要技術(shù)
1.聲波助長技術(shù)
聲波助長儀是根據(jù)植物的聲學特性,對植物施加特定頻率的聲波,使聲波的頻率與植物本身固有的生理系統(tǒng)波頻相一致,產(chǎn)生共振,從而提高植物活細胞內(nèi)電子流的運動速度,促進各種營養(yǎng)元素的吸收、傳輸和轉(zhuǎn)化,增強植物的光合作用和吸收能力,促進生長發(fā)育,達到增產(chǎn)、增收、優(yōu)質(zhì)、抗病的目的。
2.空間電場防病促生技術(shù)
通過建立空間電場以及電極線放電產(chǎn)生的高能帶電粒子、臭氧、氮氧化物來實現(xiàn)防病促生效果。空間電場可用于溫室、大棚生產(chǎn),對植物氣傳病害綜合防治。同時對凈化粉塵、空氣微生物、有害氣體,具有較好的作用,還可用于畜禽舍整體空間的空氣凈化和滅菌消毒。
3.種子磁化技術(shù)
農(nóng)作物種子進行磁化處理后,能激發(fā)種子酶的活力,提高種子的發(fā)芽率和作物的新陳代謝,增強抗病蟲害能力,以達到增產(chǎn)的目的。
4.電子殺蟲技術(shù)
電子殺蟲技術(shù)是利用害蟲(飛蛾)的趨光性、趨波性、雌雄飛蛾趨性等特點,采用具有特定光譜的特殊光源和滅殺裝置,在夜間開啟光源,利用光源對害蟲(飛蛾)的較強引誘力,吸引害蟲(飛蛾)飛向殺蟲燈,利用高壓電網(wǎng)瞬間放電將其擊殺死。
5.土壤連作障礙電處理技術(shù)
依據(jù)直流電流土壤相消毒原理、土壤微水分電處理原理、脈沖電解原理集成的土壤電化學消毒技術(shù)原理開發(fā)的一種多功能土壤消毒技術(shù)。
二、現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實踐應用案例
1.聲波助長技術(shù)試驗對比數(shù)據(jù)(見圖1)
地點:鄯善縣大東湖設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū)戶主卡德爾·阿不都的溫室
安裝設(shè)備:聲波助長儀
2.空間電場防病促生技術(shù)試驗對比數(shù)據(jù)(見圖2)
地點:鄯善縣大東湖設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū)戶主卡德爾·阿不都的溫室
安裝設(shè)備:空間電場
3.電子殺蟲技術(shù)試驗對比數(shù)據(jù)(見圖3)
地點:鄯善縣大東湖設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū)戶主卡德爾.阿不都的溫室
安裝設(shè)備:多功能靜電滅蟲燈
4.植物聲頻控制技術(shù)及應用效果近10年來在國內(nèi)外的30余種農(nóng)作物、蔬菜、花卉、果樹上進行的試驗,應用植物聲頻控制技術(shù)在以下7個方面取得明顯效果:
(1)增加產(chǎn)量:各地試驗結(jié)果表明,聲頻處理一般提高產(chǎn)量10%—30%左右,個別可以增產(chǎn)1倍以上。
(2)提高品質(zhì):美國華盛頓州的Redmond市的Am-test化驗室做的西紅柿、菠菜、辣椒、草莓品質(zhì)分析:含糖量、維生素、33種礦物元素分析結(jié)果均增加。
(3)抗病蟲害:在美國華盛頓州的田間小區(qū)對比試驗中,對照組的菠菜和豌豆分別感染了腐爛病和白粉病,處理組未感染;在新疆農(nóng)6師101團的棉田試驗中發(fā)現(xiàn)處理區(qū)的紅蜘蛛、葉螨明顯少于對照區(qū)。遼寧丹東草莓試驗,處理區(qū)的紅蜘蛛和卷葉蟲危害明顯輕于對照區(qū)。用戶的140畝草莓去年使用50瓶殺螨凈浮油,今年1壺藥也沒打。同期處理區(qū)病害(腐爛病、灰蕾病和蛇眼病)明顯減輕。
(4)提早成熟:通過西紅柿田間試驗,處理后的成熟西紅柿較對照增加30.73%;沒有成熟的綠西紅柿減少27.44%;棉花提前三天開花;玉米提早成熟一周左右。
(5)延長貯藏期:處理的西紅柿延長貯藏期1倍,荔枝和龍眼延長貯藏期2倍以上,處理的草莓耐貯藏便于運輸。
(6)加快后熟程度:處理區(qū)的綠辣椒在8天后全部變紅,對照區(qū)僅一半變紅。紅椒的價格高于綠椒。
(7)提高種子發(fā)芽率:種子發(fā)芽試驗表明,聲頻處理使喜樹種子發(fā)芽率由20%提高到30%。
三、農(nóng)產(chǎn)品的貯藏保鮮過程相關(guān)技術(shù)的應用
農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)保鮮方法主要以化學、冷藏的方法為主。但是化學方法容易使貯存物受到污染,在物品上留有殘毒;冷藏方法耗能較多,并且保鮮效果不盡理想。相對于這些傳統(tǒng)方法,現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)可在達到更好技術(shù)效果的情況下同時具備成本低、好控制、易處理的優(yōu)點,并且受外界環(huán)境影響較小,沒有化學污染,不破壞食品營養(yǎng)結(jié)構(gòu),能保持自然風味。通過運用聲、光、電磁、熱、輻射等物理因素以能量形式作用于農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品貯藏環(huán)境的控制和調(diào)節(jié),從而延長貯藏期或起到保鮮作用。
對植物生長環(huán)境施加特定頻率的聲波,當敏感害蟲遇到諧振波時,會難以生存、不能繁育或主動離開,從而達到驅(qū)逐敏感害蟲的功效。用一定劑量的射線輻照昆蟲可引起不育,從而達到消滅和控制害蟲的目的,對農(nóng)產(chǎn)品的倉儲有十分重要的意義。適當劑量的射線照射食品既能殺蟲滅菌,又不改變原來的色、香、味,適當?shù)妮椪者€可延長果蔬的貯藏期,起到保鮮作用。利用電離輻射保藏農(nóng)產(chǎn)品,具有殺蟲、殺菌、消毒、防腐作用,既不破壞農(nóng)產(chǎn)品外形又能保持產(chǎn)品原有的營養(yǎng)成分,實現(xiàn)常溫下的長期保存。
生態(tài)農(nóng)業(yè)是伴隨著整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展而逐步形成的一種全新農(nóng)業(yè)。為了搞好生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),一方面要注重總結(jié)與推廣我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中適于生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗和做法,如合理輪作、種植綠肥、施用有機肥、橫坡打攏、修建水平橫田等。這些都是廣大農(nóng)民十分熟悉并且愿意接受的措施;另一方面,要加緊研究與大力推廣先進的生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù),尤其是現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)。在種植業(yè)方面,它能有效提高植物光合作用的效率,促進植物生長,控制作物病蟲害;在保持作物增產(chǎn)、增質(zhì)的前提下,減少或取消了化肥、農(nóng)藥的使用。在養(yǎng)殖業(yè)方面,它能有效防治畜禽疾病的發(fā)生,有效解決藥物殘留問題,降低養(yǎng)殖成本、提高飼養(yǎng)質(zhì)量,從而獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品。因此,大力發(fā)展現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)是當前我國生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的迫切需求;物理農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),進而實現(xiàn)人類社會可持續(xù)發(fā)展的重要途徑之一。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:農(nóng)機化導報
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