現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的理論涵義
從理論上來說,現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化源自于生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué),是一門交叉學(xué)科,融合了經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)學(xué)、管理學(xué)三門學(xué)科知識(shí)。給現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化下一個(gè)定義:就是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以生態(tài)系統(tǒng)原理為基礎(chǔ),以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和物質(zhì)裝備為手段,以品牌化、組織化、規(guī)模化為重點(diǎn),以生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益有機(jī)統(tǒng)一為目標(biāo),形成產(chǎn)加銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式。
現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有三層涵義:
01、生態(tài)農(nóng)業(yè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)是指利用人、生物與環(huán)境之間的能量轉(zhuǎn)換定律和生物之間的共生、互養(yǎng)規(guī)律,結(jié)合本地資源結(jié)構(gòu),建立一個(gè)或多個(gè)“一業(yè)為主、綜合發(fā)展、多級(jí)轉(zhuǎn)換、良性循環(huán)”的高效無廢料系統(tǒng)。
02、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)
突出現(xiàn)代的理念,由自給的封閉小循環(huán)到外給的開放大循環(huán),由傳統(tǒng)的一家一戶小規(guī)模生產(chǎn)到現(xiàn)代社會(huì)化適度規(guī)模生產(chǎn)。
03、以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式來推進(jìn)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要生態(tài)化,生態(tài)農(nóng)業(yè)要產(chǎn)業(yè)化,用市場(chǎng)化的力量來實(shí)現(xiàn)綠水青山和金山銀山的有機(jī)統(tǒng)一,重點(diǎn)是通過品牌化引領(lǐng)、組織化聯(lián)合、規(guī)模化經(jīng)營(yíng),引導(dǎo)企業(yè)開發(fā)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與生態(tài)良性循環(huán)互動(dòng)。
推進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,重點(diǎn)是打造“五鏈一體”:產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、主體鏈、創(chuàng)新鏈、利益鏈。通過這“五個(gè)鏈條”來促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展,推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。
推進(jìn)生產(chǎn)、加工、流通一體化,以集群化打造產(chǎn)業(yè)鏈;
通過終端產(chǎn)品體現(xiàn),以品牌化打造價(jià)值鏈;
把各類主體鏈接在一起,以組織化打造主體鏈;
推動(dòng)系統(tǒng)、整體、協(xié)調(diào)發(fā)展,以信息化打造創(chuàng)新鏈;
促進(jìn)各主體利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),以共贏化打造利益鏈。
現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)踐模式
實(shí)踐中,要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,通過品牌引領(lǐng)、循環(huán)利用和三產(chǎn)融合,探索構(gòu)建產(chǎn)品生態(tài)圈、企業(yè)生態(tài)圈和產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈三位一體的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。
1、以品牌化運(yùn)營(yíng)打造產(chǎn)品生態(tài)圈
探索建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、加工流通、消費(fèi)全程可追溯體系。如祁門紅茶,從品牌標(biāo)志上來說,首先是一個(gè)區(qū)域公共品牌,其次祁門紅茶是企業(yè)品牌,再次還是產(chǎn)品品牌。產(chǎn)品的內(nèi)質(zhì)如何,還要看是無公害的、綠色的、還是有機(jī)的。通過對(duì)祁門紅茶的品牌化運(yùn)營(yíng),區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌三者相互聯(lián)系、協(xié)同演變、有機(jī)融合,形成了一個(gè)產(chǎn)品生態(tài)圈。
2、以聯(lián)合體組織打造企業(yè)生態(tài)圈
一個(gè)品牌產(chǎn)品包括生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié),也就是說在產(chǎn)業(yè)鏈條上有若干個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。目前,各類新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展很快,如何提升價(jià)值鏈、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、打造供應(yīng)鏈,形成全產(chǎn)業(yè)鏈?家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社希望通過與龍頭企業(yè)的聯(lián)合,分享從生產(chǎn)、加工到銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的利潤(rùn),龍頭企業(yè)也希望獲得穩(wěn)定的、安全的農(nóng)產(chǎn)品原料,降低市場(chǎng)交易風(fēng)險(xiǎn),相互之間聯(lián)合與合作的需求強(qiáng)烈,催生了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。筆者對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體下了一個(gè)定義,就是以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、企業(yè)增利、農(nóng)民增收為目標(biāo),以同一產(chǎn)業(yè)品牌為市場(chǎng)導(dǎo)向,建立以龍頭企業(yè)為核心、專業(yè)大戶和家庭農(nóng)場(chǎng)為基礎(chǔ)、專業(yè)合作社為紐帶,以契約形成要素、產(chǎn)業(yè)、利益的緊密連接,集生產(chǎn)、加工、服務(wù)為一體化的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織的聯(lián)盟。
3、以復(fù)合式循環(huán)打造區(qū)域產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈
就是通過植物生產(chǎn)、動(dòng)物轉(zhuǎn)化、微生物還原的循環(huán)生態(tài)系統(tǒng),推進(jìn)種養(yǎng)加、貿(mào)工農(nóng)一體化,實(shí)現(xiàn)地域范圍內(nèi)的復(fù)合式循環(huán),即構(gòu)建以企業(yè)為單元的生態(tài)小循環(huán)、以示范園區(qū)為單元的生態(tài)中循環(huán)、以縣域?yàn)閱卧纳鷳B(tài)大循環(huán)。擴(kuò)展到縣域大單元,有6個(gè)生態(tài)圈。
城市生態(tài)圈:也就是構(gòu)建一個(gè)自然、經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會(huì)五位一體的大生態(tài)、大循環(huán)、大和諧的生態(tài)文明社會(huì)模式。
經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈:也就是構(gòu)建信息化、工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、綠色化“五化”驅(qū)動(dòng)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。
產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈:也就是構(gòu)建全球價(jià)值鏈一二三產(chǎn)業(yè)復(fù)合聯(lián)動(dòng)型的生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈:也就是構(gòu)建復(fù)合式循環(huán)的區(qū)域產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。其他產(chǎn)業(yè)也一樣。
聯(lián)合體組織的企業(yè)生態(tài)圈
品牌化運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)品生態(tài)圈
作者系安徽省阜陽(yáng)市委副書記
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自農(nóng)民日?qǐng)?bào)
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