編者按
春雨霏霏的清明時節(jié)，鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)愁總不免縈繞心頭，而此刻，最解鄉(xiāng)愁的也許還是鄉(xiāng)音。本期的這三篇文章，從方言研究、山西方言的特色、文學(xué)作品中的方言幾個角度，與您一道話鄉(xiāng)音、憶鄉(xiāng)情、解鄉(xiāng)愁。
方言研究大有可為
方言和雅言“固不自今日始”
自古以來，漢語就有雅言和方言之分。今天的漢語，是歷史上漢語各方言不斷接觸與融合而形成的，并且至今仍然是雅言與方言的混合體。
對漢語的前身，即先秦兩漢時期的華夏通語，古人有不少論述。論及雅言，有“子所雅言，《詩》《書》執(zhí)禮，皆雅言也”（《論語·述而》）；論及方言，有“五方之民，言語不通，嗜欲不同”（《禮記·王制》），有各諸侯國“言語異聲”（許慎《說文解字·序》），有“九州之人，言語不同，生民以來，固常然也”（《顏氏家訓(xùn)·音辭》）。第一條是說，孔子在教學(xué)、舉行正式儀式時，都使用雅言。后邊幾條是說，方言的存在是一種社會現(xiàn)象，是不以人們意志為轉(zhuǎn)移的。
盡管人們對雅言、方言的定義有不同的說法，今天中國境內(nèi)的主體民族漢族在先秦時期也分居各地，甚至分屬于不同的諸侯國，但有一種可以實(shí)現(xiàn)相互交流的通語則沒有疑問。
最有說服力的證明是春秋時期各國諸侯常常會盟，他們之間不需要翻譯就可以實(shí)現(xiàn)溝通和交流。《左傳·襄公十四年》記載戎人代表駒支的話說：“我諸戎飲食衣服，不與華同，贄幣不通，言語不達(dá)，何惡之能為？不與于會，亦無瞢焉。”并賦《青蠅》而離開會盟現(xiàn)場。
這說明，參加會盟的諸侯國，語言與少數(shù)民族有別；由此可以反證，這些諸侯國之間可以用同一種語言溝通。然而，春秋戰(zhàn)國時期的華夏通語，雖然可以在各種“外交”場合使用，但又有內(nèi)部方言的差異。這些方言，有的差別很小，如秦、晉語；有些差別很大，如齊、楚語之間和秦、魏語之間。
方言發(fā)展的辯證法
在人類任何一種語言中，方言的作用與地位都非常重要。沒有離開語言的方言，也沒有離開方言的語言。
漢語雅言和方言之間并無天然的鴻溝，二者是對立統(tǒng)一的關(guān)系。漢語的發(fā)展過程，是雅言和方言共同發(fā)展、相互影響、時而統(tǒng)一、時而分化的過程。
雅言有書面語（文獻(xiàn)語言）和口語之別，方言也有文字記錄和口語之分。書面語和文字記錄，是從屬于雅言和方言并為其服務(wù)的。秦始皇能統(tǒng)一文字，卻并不能統(tǒng)一語言。每個時代有不同的客觀事物，隨著新事物的產(chǎn)生和發(fā)展，反映他的語言也會有所發(fā)展。例如，網(wǎng)絡(luò)語言就是互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)生以后才出現(xiàn)的一種新的語言形式。雅言和方言的運(yùn)動與發(fā)展，他們之間的相互作用、融合、分化、消解，構(gòu)成了漢語發(fā)展絢麗多彩的歷史。
方言的生命力很強(qiáng)，顧炎武說：“孔子傳《易》，亦不能改方音”，就是說，歷代人們口語所操持的都是方言，沒有任何人說的是“語言”，即便是播音員等專業(yè)人員，在日常生活中也可能保留著方言。但方言一定會變化，一部分與雅言匯合，一部分則與相鄰方言滲透交融，還有一部分保留原有的特質(zhì)。在發(fā)展的過程中，有的雅言成分又分化成為新的方言或次方言。
漢語方言是漢語歷史發(fā)展的產(chǎn)物，是歷史漢語的活化石。由于語言發(fā)展的不平衡性，古代漢語的許多元素此長彼消，不可避免地分別保留在不同層次的漢語方言中。共時差異與歷時順序交錯影響，方言成分混雜于漢語各個語言要素中，需要通過文獻(xiàn)方言學(xué)的“考古”發(fā)掘，才能窺見端倪。
方言研究的廣闊空間
漢語方言有分有合，互見錯陳，延續(xù)上千年，縱橫數(shù)萬里，要在這么大的一個范圍和時段內(nèi)，將歷史漢語方言發(fā)展的線索及現(xiàn)代漢語方言的面貌描寫、解釋清楚，不是一項(xiàng)簡單的工作，需要很多年的努力。
20世紀(jì)以來，不少學(xué)者對各個歷史時期漢語方言進(jìn)行過研究。從時間上說，這些研究可分為對歷史漢語方言的研究和對現(xiàn)代漢語方言的調(diào)查整理兩類。前者從漢語方言史研究的角度出發(fā)，以古代文獻(xiàn)語料為研究對象，爬梳能反映當(dāng)時方言的語音、詞匯及語法的文獻(xiàn)資料，通過整理、歸納與分析，找出規(guī)律和特點(diǎn)，分清漢語方言發(fā)展的層次，進(jìn)而為漢語方言史的建立提供重要資料，這屬于文獻(xiàn)方言學(xué)的范疇。后者側(cè)重于田野調(diào)查、記錄分析，尋找共時差異，追源溯流。
研究好方言，可以讓語言文字發(fā)展歷史不致斷裂。歷史上的這種斷裂為今天的研究造成了極大的障礙。例如，甲骨文是表義、表音和結(jié)構(gòu)都非常成熟的文字，是系統(tǒng)化了的文字。從大汶口、半坡的陶符，三星堆的刻符到甲骨文，中間缺少關(guān)鍵的一環(huán)：這樣的符號是怎樣發(fā)展為文字的？20世紀(jì)在四川出土的200多個學(xué)術(shù)界稱為“巴蜀圖語”的符號，至今也不能識讀。
現(xiàn)在，各界有識之士已經(jīng)認(rèn)識到方言保護(hù)與研究在國家語言工程中的重要性。2015年啟動的“中國語言資源保護(hù)工程”，目標(biāo)就是“收集記錄漢語方言、少數(shù)民族語言和口頭文化的實(shí)態(tài)語料”。起步了，就有希望。
（作者為西南交通大學(xué)人文學(xué)院教授、巴蜀方言與文獻(xiàn)研究中心主任 汪啟明）
“博采民眾的口語”
——談魯迅小說的方言運(yùn)用
魯迅認(rèn)為作家應(yīng)該“博采民眾的口語”，他的小說就吸納了不少，當(dāng)然，是紹興方言。在紹興戲文里，官員秀才用官話，勞動群眾用土話，他很贊同。他認(rèn)為一個主要原因是，“警句或煉話，譏刺和滑稽，十之九是出于下等人之口的，所以他必用土話”。
作家從方言中吸取養(yǎng)料，首先是語詞，也有話語。
紹興方言中有很多生動的語匯，它準(zhǔn)確、細(xì)膩、生動、形象。《風(fēng)波》描寫江南水鄉(xiāng)農(nóng)家晚餐情景時用了當(dāng)?shù)氐囊粋€方言詞語：
嗡嗡的一陣亂嚷，蚊子都撞過赤膊身子，闖到烏桕樹下去做市。
“做市”是紹興方言，多用來說夏日黃昏蚊子群飛的情景。蚊子白天看不到，黃昏一齊飛出，成群結(jié)隊(duì)，上下飛舞，像趕集市一樣。“做市”，只兩個字，簡約，然而生動。《阿Q正傳》寫辛亥革命到來時，舉人老爺驚恐萬狀，連夜疏散財物到趙府寄存，他備了一封長信，又排了“轉(zhuǎn)折親”。趙太爺怎么樣？
趙太爺肚里一輪，覺得于他總不會有壞處，便將箱子留下了。
“肚里一輪”，紹興方言。“一輪”是形容盤算之快，還考慮得非常周全。“肚里一輪”，把“腦子里很快進(jìn)行了一番分析思考”這一原本無法顯示的活動，仿佛都讓我們看到了。
文學(xué)作品吸收方言詞匯，最重要的是動詞的選用。人物的動作情態(tài)豐富多變，要準(zhǔn)確、生動地把它表現(xiàn)出來，全民語言有時也會顯得蒼白，但方言往往能作很好的補(bǔ)救。
“搡”是紹興方言，有摔的意思，是人在氣惱時，將東西重重放下的動作。《風(fēng)波》中七斤嫂聽說皇帝坐了龍庭：
伊一轉(zhuǎn)眼瞥見七斤的光頭，便忍不住動怒，怪他恨他怨他，忽然又絕望起來，裝好一碗飯，搡在七斤的面前道，“還是趕快吃你的飯罷，哭喪著臉，就會長出辮子來么？”
“搡”字形象地突顯了七斤嫂“怪、恨、怨”的怒氣，讀者還仿佛能聽到飯碗重重放在桌上“騰”的一聲。可謂如見其人，又如聞其聲。魯迅對方言也取拿來主義的態(tài)度，他挑選，吸取，為我所用。他選用方言非常嚴(yán)格，力求準(zhǔn)確貼切、生動形象，絕不濫用。紹興方言的“挨”有“擠”的意思，但程度不同。《社戲》寫戲園子里人多，魯迅用了好幾個“擠”字，也用了一回“挨”，然而都是經(jīng)過仔細(xì)推敲精心挑選的。
戲文已經(jīng)開場了，在外面早聽到冬冬地響。我們挨進(jìn)門，幾個紅的綠的在我的眼前一閃爍，便又看見戲臺下滿是許多頭，再定神四面看，卻見中間也還有幾個空座，擠過去要坐時，又有人對我發(fā)議論，……“有人，不行！”
這段敘述里一“挨”一“擠”用得十分貼切。“挨”雖也有“擠”的意思，但與“擠”相比，力度要小一些。戲園子人很多，無論是場子中間還是在入口處。入口處與場子中間比，人要少一些，還有點(diǎn)間隙；“我”還可以從人縫擦身進(jìn)去，因此用“挨”。到了里面人更多了，“我”要到中間去坐，就得“擠”過去。“擠過去”是說非得用點(diǎn)力，否則是過不去的。一挨一擠，入口處人也不少，場子中間人就更多，人多的不同程度就顯示出來了。至于“我”第二回去看譚叫天演戲，人更擁擠了。退出來時要“用力往外一擠”，后來是“擠而又?jǐn)D”，才出了大門。這里自然都只能用“擠”不能用“挨”了。
“喝酒”在紹興也可以叫“吃”酒，還可以說“啜”“品”“咪”，《在酒樓上》魯迅用過一個“呷”。“呷”是紹興方言，與“喝”同義，但意味不同。“呷”是從容緩飲，還常伴以咂嘴品味。寒冬，雪天，“我”回到久別的故鄉(xiāng)，卻已只能算是一個客子。為了逃避客中的無聊，來到了一石居，叫了酒菜，“略帶些哀愁，然而很舒服的呷了一口酒”。“呷”是細(xì)品緩飲，所以才品出“酒味很純正”。“呷”用在這里很有一些“韻味”。讀者仿佛能看到“我”舒坦的神態(tài)，甚至還能聽到他咂嘴、舒氣的聲音。在同一篇作品里與“我”的“呷”酒不同，呂緯甫則都是“喝”的：“他一口喝干了一杯酒”，“他總不很吃菜，單是把酒不停的喝，早喝了一斤多”。《在酒樓上》多次寫到喝酒，只在“我”剛坐下來時用了一個“呷”字，這是為了表現(xiàn)雪天獨(dú)酌緩飲的舒服。魯迅選用方言詞語是多么嚴(yán)謹(jǐn)。
紹興方言中很有一些簡約、精煉、含蓄、幽默的話語，意味深長，耐人尋味，魯迅對它是頗為欣賞的。他說，“方言土語里很有些意味深長的話，我們那里叫‘煉話’，用起來是很有意思的，恰如文言的用古典，聽著也覺得趣味津津。”“煉話”顧名思義，是經(jīng)過錘煉的語言，簡練是它的一個特點(diǎn)。阿Q“中興”以后，為提防他偷竊，趙秀才想把他趕出未莊。
但趙太爺以為不然，說這也怕要結(jié)怨，況且做這路生意的大概是“老鷹不吃窩下食”，本村倒不必?fù)?dān)心的。
“老鷹不吃窩下食”，意思是做賊做強(qiáng)盜的人，一般是不會在本地偷盜的。只七個字，里面卻蘊(yùn)含著一定的道理，耐人尋味。
“煉話”的特點(diǎn)之二是形象，常以具體事物喚起人的想象，可感性強(qiáng)。以“三代不捏鋤頭柄”喻示七斤家已不從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，早有些飛黃騰達(dá)的意思。愛姑用“低頭進(jìn)，低頭出”來訴說自己嫁過來后處處小心、安守本分，說得具體形象，叫人同情。
“煉話”的另一特點(diǎn)是風(fēng)趣。北洋軍閥統(tǒng)治時期，民生凋敝，教師領(lǐng)不到薪俸。《端午節(jié)》里的方太太要方玄綽想點(diǎn)法子，做點(diǎn)別的什么事。方玄綽正為領(lǐng)不到薪俸十分氣惱，憤憤地說：
“什么法呢？我‘文不像謄錄生，武不像救火兵’，別的做什么？”
“文不像謄錄生，武不像救火兵”，也是紹興的“煉話”。意思是文不文，武不武，并無專門技術(shù)。文人中的謄錄生，武士中的救火兵，在舊社會被人們認(rèn)為沒有什么專門技術(shù)，地位是卑微的。現(xiàn)在是做謄錄生也不會，做救火兵也不能，更顯得無能。方玄綽在老婆面前如此貶抑自己，表現(xiàn)了他的氣惱和絕望。這類“煉話”魯迅在小說中是經(jīng)常采用的。《肥皂》里的卜薇園斥四銘“對著和尚罵賊禿”，讀來妙趣橫生；“老虎頭上搔癢”（《藥》）、“天不打吃飯人”（《肥皂》）、“眼睛生在額角上”（《肥皂》）等，有的精煉，有的形象，有的用比喻手段，有的用夸張技法，讀起來趣味津津。
魯迅“博采民眾的口語”，從民眾口語中吸取營養(yǎng)，使他的作品讀來總是那么鮮活生動。方言經(jīng)過加工提煉，又豐富發(fā)展了全民語言。魯迅曾說，文學(xué)“有地方色彩的，倒容易成為世界的”。嫻熟地運(yùn)用方言，使他的作品有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和地方色彩，也許，這也正是魯迅作品走向世界的重要原因之一。
（作者為紹興文理學(xué)院原院長 陳祖楠）
古老山西方言，語言演化的“活化石”
“少小離家老大回，鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。”鄉(xiāng)音是我們溝通情感、傳承文化的紐帶，也是歸鄉(xiāng)游子認(rèn)祖尋根的名片。
然而，隨著城市化進(jìn)程的加快，方言及少數(shù)民族語言的消磨、消失，有目共睹。某種動物的消失是生物鏈的缺損，某種方言的消失將是文化鏈的缺損。因此，科學(xué)地研究保存方言，已上升為國家行為。
2015年，教育部、國家語委正式啟動中國語言資源保護(hù)工程，在全國范圍開展語言資源調(diào)查、保存、展示和開發(fā)利用等工作。作為首批啟動該工程的四個省份之一，山西省于2015年12月30日完成了10個縣市的方言調(diào)查攝錄工作并通過了專家驗(yàn)收。
在近30年的調(diào)查研究中，我們深深感到，山西方言作為黃河流域、黃土高原上的一支古老方言，無論就其形成的歷史，還是所保留的古代語言、古代文化成分，在漢語發(fā)展史、文明史上均占有突出的地位。
深厚的人文歷史、獨(dú)特的地形地貌使山西方言在北方話中卓然而立，源遠(yuǎn)流長。據(jù)載，晉國為周武王少子唐叔虞的封地。春秋前后，晉國兼并了約20個國家，成為中原霸主，所占疆域大致涵蓋了今山西省及其毗鄰地區(qū)有入聲的地區(qū)（這一地區(qū)學(xué)術(shù)界稱其為“晉語區(qū)”，“晉語區(qū)”比“山西方言區(qū)”涵蓋面大）。晉語區(qū)中的大包片（大同—包頭片）和張呼片（張家口—呼和浩特片）則是后來形成的，與清初山西北部的人為求生計“走西口”“下云中”密不可分。
“恒山峙其北，大河繞其南，四塞襟之，五原控之”，“眺覽其間，左山右河之勢自若也，襟塞控原之騰自若也”。《山西通志》中的這些記載足見山西地理位置之閉塞。巍峨的太行山，古老的黃河，以及山西南部的太岳山脈、中條山脈均為天然屏障，使外界向山西移民的吸引力不大，從而抵擋住了處于強(qiáng)勢的北京官話的西進(jìn)與中原官話的北上，山西方言也因此很少受到其他方言的影響而保持其獨(dú)特性。
山西方言保存著大量古代漢語詞，它們承載著諸多歷史文化內(nèi)涵，這是了解、研究漢語史、文化史、民族史的可貴資料。
比如：山西晉中、晉南方言將“水”可讀成fu/fei/shui等形式，讀shui明顯是普通話的層次，讀fei是南部古政治中心長安話的層次，讀fu才是當(dāng)?shù)刈睢巴痢钡膶哟危瑩?jù)考，古代書母字（即審母三等字）讀f在元代已有記載。
再如：洪洞縣大槐樹移民，信史記載欠缺，從方言和地方文化方面考證，不失為一種新思路。山東平邑縣一帶有唇齒塞擦音，周圍均沒有，而山西晉南方言有，縣志也記載是從山西移民過去的。
可見，方言讀音有助于了解山西移民外遷和方言擴(kuò)散的歷史。
當(dāng)然，山西方言在歷史上也受到過歷代外來民族語言的影響，主要是與阿爾泰語系語言產(chǎn)生融合和相互影響。如：晉南有的方言將“嫡親”說成“節(jié)兒”“胞兒”，即“節(jié)親”“胞親”，這種說法在西夏語中才有。挖掘這類文化詞，對研究了解山西乃至整個西北地區(qū)各民族的融合史大有幫助。
外地人戲稱山西人“老醯兒”。“醯”古義為醋，反映了自古及今山西人喜醋、嗜醋、釀醋的特點(diǎn)。山西方言不僅是山西傳統(tǒng)文化的重要載體，更是其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有力支撐。
從漢代開始的方言調(diào)查就是與民風(fēng)民俗、詩歌歌謠的采集記錄結(jié)合在一起的。民俗是地方文化的重要組成部分，方言又是民俗的主要承載工具。近年來，由于外來人口激增、本土人口外遷、行政區(qū)劃變動等種種因素，很多山西民俗瀕臨消失，只在一些俗語、諺語、歌謠中尚可找到遺存。此外，山西蒲州梆子、中路梆子、北路梆子和上黨梆子四大劇種以及山歌、號子、小調(diào)、秧歌、套曲等民歌，都與山西方言緊密依存，脫離了方言，這些地方文學(xué)藝術(shù)也就失去了其獨(dú)特魅力。
方言是一種文化，甚至是一種情結(jié)。它像基因一樣承載著一個地區(qū)族群歷史演變的圖譜，它維系著“一方水土養(yǎng)一方人”的親和力和凝聚力。山西歷史上曾有過多次移民，山西籍移民遍布全國，有的甚至遠(yuǎn)赴海外。無論是“洪洞大槐樹”移民、還是“走西口”“下云中”的晉商，他們雖有著不同的生活經(jīng)歷和文化背景，但是“鄉(xiāng)音無改”卻是傳遞鄉(xiāng)情、表達(dá)鄉(xiāng)愁的情感紐帶。
方言是不可多得的語言樣品，是不可恢復(fù)的歷史記憶，是不可再生的文化基因，是不可替代的鄉(xiāng)情符號。我們這代人要把它如實(shí)記錄下來，保存下來，傳承下去。
（作者分別為山西大學(xué)語言科學(xué)研究所所長、“中國語言資源保護(hù)·山西方言調(diào)查”首席專家喬全生，山西大學(xué)語言科學(xué)研究所博士、“中國語言資源保護(hù)·山西方言調(diào)查”課題負(fù)責(zé)人李小萍）
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：《光明日報》4月3日
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