原題：鄉(xiāng)村旅游與旅游化的鄉(xiāng)村生活
在信息化高速發(fā)展、鄉(xiāng)村性日益萎縮、城市病不斷惡化的今天，未來浙江的鄉(xiāng)村旅游要承擔起鄉(xiāng)村物質和精神空間存續(xù)的重任，同時要為城市生活空間的優(yōu)化擴展、城市生活質量的品質提升進行探索，為此需要認真審視傳統(tǒng)鄉(xiāng)村生活價值，從旅游角度探索鄉(xiāng)村生活的營造。
傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活
鄉(xiāng)村一般風景宜人，空氣清新，較適合人群居住，人們基本依靠地力，主要從事著與自然和諧相處的農業(yè)耕作，民風淳樸，形神有序、韻律舒緩。鄉(xiāng)村有著更多詩意與溫情，它承載著鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)情以及古樸的生活、恒久的價值和傳統(tǒng)。鄉(xiāng)村是安詳穩(wěn)定、恬淡自足的象征，故鄉(xiāng)是人們魂牽夢繞的地方，回歸鄉(xiāng)里、落葉歸根是人們的選擇和期望。面對日益交融互動，效率速度優(yōu)先的現(xiàn)代社會生活，傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活在物質層面漸漸開始脫節(jié)，在安全、衛(wèi)生、便捷、舒適等方面越來越難適應當下需要，由此引起鄉(xiāng)村生活精神層面的松動、剝落，坍塌和瓦解。這一些在局部地域已成大勢，最近10年，90萬個村落徹底消失也從另個角度印證了鄉(xiāng)村環(huán)境和鄉(xiāng)村生活以及鄉(xiāng)村文化面對現(xiàn)實的無可奈何，似乎唯有坐以待斃。但是我們心中的鄉(xiāng)愁寄托是鄉(xiāng)村延續(xù)的最大重任，鄉(xiāng)村生活價值仍存，需要與時俱進，尋找出路。
鄉(xiāng)村生活的旅游化
鄉(xiāng)村生活不會完全消亡，那是因為鄉(xiāng)村文化中溫暖人性柔化欲求的基因仍然強大，其對人性、人際、人居、人文和人天的思考值得我們借鑒，是我們當下生活急需的。可以預見鄉(xiāng)村生活是未來鄉(xiāng)村旅游，甚至是整個人類生活的終極目標，根據(jù)旅游發(fā)達國家的既有經(jīng)驗和我國旅游發(fā)展大勢來看，鄉(xiāng)村生活的旅游化是達成這一目標的有效路徑。
旅游化的鄉(xiāng)村生活是全域旅游的鄉(xiāng)村版，是有別于城市的一種生活空間和生活方式，更是一種精神的追求。我們的鄉(xiāng)村生活旅游化的實踐其實一直都在默默進行，我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展大致分為四代，第一代是“農家樂”鄉(xiāng)村旅游；第二代是以民俗村、古鎮(zhèn)為代表的鄉(xiāng)村旅游；第三代是鄉(xiāng)村度假；第四代將是鄉(xiāng)村生活，以提高人的生命質量為終極追求的形態(tài)和階段，這將是居住和旅游一體，生活和工作無間的生命狀態(tài)。
浙江旅游化鄉(xiāng)村生活的若干思考
結合浙江鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展實際和既有條件，談談對浙江旅游化鄉(xiāng)村生活營造的想法。
民宿熱的撥亂反正
東方式民宿緣起日本和中國臺灣，被大陸遇見后，民宿熱在內地漸起，浙江更是熱力中心點，德清莫干山的民宿實踐貢獻了中國民宿的“洋家樂”范本，其在經(jīng)濟、生態(tài)、文化和社會諸方面產(chǎn)生的綜合效益讓人驚嘆，與其說是創(chuàng)意設計的力量，還不如說是鄉(xiāng)村魅力的復興與再現(xiàn)，其經(jīng)驗一度奉為圭臬，民宿研究和實踐在浙江大地遍地開花，厚望相寄，有些地方民宿成了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游救命稻草，言必稱民宿，這一些催動著各級官員對民宿的追捧，一哄而上，出現(xiàn)了舊有民宿不管環(huán)境承載一味擴大規(guī)模，甚至完全建新房打造“民宿”的可愛之舉，完全背離了民宿的本質——經(jīng)營生活。
外在形式上，生活是一個包括吃住行工作情感的行為系統(tǒng)，在本質是精神相對穩(wěn)定，心靈有所安放和寄托的狀態(tài)。民宿的重點在“民”，不是廣義的人，而是特指鄉(xiāng)民，從鄉(xiāng)村生活的角度塑造民宿是根本原則。筆者考察舟山嵊泗時發(fā)現(xiàn)偏遠的漁村很有漁味，現(xiàn)有的建筑空間看似無序凌亂，實則就是漁民們生活過程中點點滴滴情感的累積，是當?shù)貪O村生活與勞作方式的外化體現(xiàn)，打造海島民宿這些必須保留并強化營造。基于此，浙江的大多數(shù)民宿要避免民宿大躍進，應優(yōu)化形式，充實內容，控制數(shù)量，講究鄉(xiāng)居內涵，小而精，杭州去年發(fā)布了民宿管理規(guī)范是很好的嘗試。其次民宿不僅僅是住宿，而是鄉(xiāng)村生活體驗一個契機，需要做好民宿生存所依托的鄉(xiāng)村生活性體驗的打造，人們留下來不是為了宿而宿，是為了生活而宿。再次民宿的打造不可能一勞永逸，需要業(yè)主持續(xù)的對鄉(xiāng)村生活的感悟和對民宿本質的校對，以此挖掘鄉(xiāng)村生活的魅力和樂趣，不間斷更新民宿的外在和內在。
鄉(xiāng)村類特色小鎮(zhèn)的鄉(xiāng)音未改
特色小鎮(zhèn)浙江發(fā)展的創(chuàng)舉，是一種社會發(fā)展探索，也引發(fā)了對鄉(xiāng)村旅游新的思考，融入了新的內容，開辟了新的路徑。浙江特色小鎮(zhèn)的審批要求規(guī)定，旅游類特色小鎮(zhèn)3年投資應達到30億，這一定量的硬桿桿讓很多具有主題性和發(fā)展前景的準特色小鎮(zhèn)多了幾分坎坷，尤其是位于鄉(xiāng)村地區(qū)的特色小鎮(zhèn)，投資強度與生態(tài)性、鄉(xiāng)村性多少會形成沖突，如此特色小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)、社區(qū)、旅游和文化四大功能將會大大折扣，勢必會陷入產(chǎn)業(yè)園區(qū)的舊路，因此需要鄉(xiāng)村地區(qū)的特色小鎮(zhèn)的標準做些改動。
鄉(xiāng)村類特色小鎮(zhèn)本質上應該也是一種“完整要素的生活化空間”，產(chǎn)業(yè)功能為鄉(xiāng)村生活服務，如此既有的大農業(yè)，傳統(tǒng)手工業(yè)，創(chuàng)意的鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)都是增強鄉(xiāng)村生活舒適性和吸引力，復興鄉(xiāng)村的有力支撐，而強調產(chǎn)業(yè)的投資強度與產(chǎn)出效率某種意義上是鄉(xiāng)村生活的阻力，那是城市的責任。實踐中，筆者發(fā)現(xiàn)一些鄉(xiāng)村干部認為大農業(yè)不能成為特色小鎮(zhèn)的支撐產(chǎn)業(yè)，這無疑是遺憾的，大農業(yè)的每一領域都有幾千年的發(fā)展歷史，其中形成的種植技術、生產(chǎn)工具、勞作習俗、人際生態(tài)、祭祀民俗、景觀美學等都是文化資源，可以挖掘創(chuàng)意，比如欲打造“盆景小鎮(zhèn)”的浙江某地，對盆景能否成為一個產(chǎn)業(yè)支撐心存疑慮，筆者認為這盆景是一種中國傳統(tǒng)藝術，就該地而言還可以與佛禪相結合，盆景本身就是有禪意的，是小空間大境界，如此該地可以形成盆景商貿業(yè)、造型文創(chuàng)業(yè)、花木園藝業(yè)、禪景禮佛業(yè)以及要素服務業(yè)等構成的大盆景產(chǎn)業(yè)體系，另外經(jīng)過相對簡單的培訓盆景藝匠可以直接成為創(chuàng)意設計者和管理運營，更強化特色小鎮(zhèn)的專業(yè)，減少了成長的風險。
鄉(xiāng)村小資源的聚沙成塔
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，除了高大山的自然和人文資源外，眾多的無奇的山水花木、普通的老屋街巷、瀕危的民俗非遺、廣布的縱橫阡陌和最重要的樸素鄉(xiāng)民都是鄉(xiāng)村旅游的星星之火，足以燎原，筆者稱之為“小資源”。此外，也是因為它們一直以來未得到與其價值相匹配的重視，實則它們在營造強化保持這個鄉(xiāng)村環(huán)境方面意義重大，它們所構成的鄉(xiāng)村基本面是高大上的點線狀資源無法取代的。
“詩畫浙江”山環(huán)水繞，復雜的地形地貌成就了太多的天造地設人筑的鄉(xiāng)村小資源。散落金華的古村老宅，靜臥衢州的綠水青山、遺失麗水的民俗非遺……在“四氣”旅游資源理論下，這些小資源彼此依存共同構建鄉(xiāng)村生境，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)典的莫干山洋家樂就是這種理論的明證。那么以現(xiàn)有的自然山水地貌為大背景，以非遺為鄉(xiāng)村靈魂，以殘存的寺廟老屋古村生活空間，進行文化藝術的改造，植入融合后的一三產(chǎn)業(yè)，導入休閑運動養(yǎng)老，讓鄉(xiāng)村生活的人有事可做，內心是充實的，懷揣希望的。比如通過鄉(xiāng)村騎行串聯(lián)小山水、小文化、小生產(chǎn)，串點成線，價值倍增。又如在整潔的古村中突現(xiàn)快閃表演必定是令人深刻的鄉(xiāng)村旅游記憶。眾多小資源就是鄉(xiāng)村旅游的螺絲釘，各有妙用。旅游化鄉(xiāng)村生活方式的提倡和引導，會讓深山古村、漸失非遺等找回應有的價值和生命的延續(xù)，浙江的第三代的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品即鄉(xiāng)村度假仍然不能讓游人有全身心的融入，還是相對短暫的停留之后再返回城市，無法有工作的融入。同時環(huán)境氛圍的營造顯得刻意，不夠自然，缺乏真正的滲透與和諧，那種風雨吹打、花草樂趣，歲月凝結的舒服柔和的痕跡不足，為什么不去花點心思好好梳理下這些似小非小的資源呢？
設計建設的因應鄉(xiāng)勢
中國旅游規(guī)劃設計脫胎于城市規(guī)劃設計，30多年來，城市打造的意識和理念主導旅游規(guī)劃設計的霧霾仍然陰魂不散，硬質、直線、粗暴、直白，只求空間營造，追求效率速度、忽視人本關懷等意識不斷侵襲鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計的柔弱身軀，持續(xù)吞噬鄉(xiāng)村特有的溫度、情緒、生機、順勢與夢想。比如新農村建設的規(guī)劃設計，改造后的新農村完全是山寨的城市，猶如東施效顰，每張臉都是整齊劃一、硬裝席卷、劈山填水、上樓離田……新農村實則是反農村，違背了鄉(xiāng)村生長、鄉(xiāng)村生態(tài)、鄉(xiāng)村生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活存續(xù)的規(guī)律。我們要明確不同的設計建設應對不同需求，未來的鄉(xiāng)村生活可以與城市生活做差異化的分工，城市作為一種追求速度效率，一些標準化的工作生活的空間，鄉(xiāng)村更多追求精神追求個性，追求與自然生態(tài)與文化共融的，從事創(chuàng)作性勞動，和詩一般生活空間，因此更適合一些從事文化創(chuàng)意，從事高科技，從事互聯(lián)網(wǎng)金融的人，也適合老人小孩修心養(yǎng)性的場所，也適合節(jié)假日城市那一群人來鄉(xiāng)村放松的生活。
浙江的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展全國領先，景觀、建筑、設施的鄉(xiāng)村性考慮已為各類旅游人重視，但是經(jīng)濟相對落后的浙西南、浙南山區(qū)，囿于資金、意識、人才等不足，仍有不少鄉(xiāng)村環(huán)境建設模仿城市設計，建設后的各種農家樂、生態(tài)園、民宿客棧、水景建筑，還有厚厚的混凝土道路，硬質渠化的河流都與鄉(xiāng)村感有著不小的距離，忽視了鄉(xiāng)村的隨性，即“隨形就勢、隨地取材、隨風造景、隨遇而安”。未來浙江鄉(xiāng)村旅游的設計建設除了要尊重鄉(xiāng)村規(guī)律，創(chuàng)造性活用鄉(xiāng)村各種資源外，還要重視鄉(xiāng)土工匠、鄉(xiāng)間藝人的作用，他們的鄉(xiāng)村生活感受和鄉(xiāng)土技能是現(xiàn)代高科技無法取代的，特別是他們對鄉(xiāng)村發(fā)自內心的，幾十年沉淀的真情實感，更何況浙江的經(jīng)濟社會發(fā)展完全有條件選擇這樣的道路。
關懷人性的溫潤軟糯
廣義的生活包括生命存續(xù)階段的所有精神與行為。鄉(xiāng)村曾經(jīng)是我們的身心棲息的家園，現(xiàn)如今大多數(shù)人只能遙望鄉(xiāng)愁，身不在鄉(xiāng)心安何方？“在鄉(xiāng)”是什么？筆者認為“在鄉(xiāng)”是鄉(xiāng)村人文對個體的無縫浸潤和多維包括，包括人居、人性、人際、人神、人天，暫稱之“五人”要素，具體就是鄉(xiāng)民與民居、祠堂、村落、山水、樹木、田園等實體產(chǎn)生的居住、交往、互助、勞作、守序、崇文、敬天、祭祀、依賴等關系與情感。上述關系與情感最鄉(xiāng)村，是鄉(xiāng)村生活最大的吸引之所在，基于旅游化的鄉(xiāng)村生活更是讓城市人無限向往，重拾鄉(xiāng)愁。
（作者系華清集團旅游規(guī)劃院副院長）
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉自：中國旅游報
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