鄉(xiāng)村振興是新時代國家戰(zhàn)略,具有廣闊的時空縱深。從縱向看,它伴隨中華民族偉大復興的全過程,即使實現(xiàn)了民族復興,鄉(xiāng)村仍要繁榮昌盛;從橫向看,它涵蓋鄉(xiāng)村政治、經(jīng)濟、文化、生態(tài)及社會治理各方面,而且城鄉(xiāng)要融合發(fā)展。
實施這一偉大工程,需全黨動員,全社會參與,其中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)肩負重要使命。這是因為:在五大振興中,產(chǎn)業(yè)振興是基礎(chǔ)、是關(guān)鍵,是其他振興的前提。產(chǎn)業(yè)振興的實施主體是有組織的農(nóng)民,它包括新型職業(yè)農(nóng)民、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、社會化服務(wù)組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型經(jīng)營主體。其中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)作用特殊,地位重要,因為它上聯(lián)生產(chǎn)基地,下接消費市場,在產(chǎn)業(yè)鏈中處于中樞地位。
當前,農(nóng)業(yè)企業(yè)一個個摩拳擦掌、躍躍欲試,對參與鄉(xiāng)村振興充滿激情,期望在這壯闊的歷史畫卷中留下自己的痕跡。但其中一些企業(yè)參與的目標不明確、思路不清晰、舉措不具體,帶有較大盲目性。筆者認為,當務(wù)之急是要樹立五種思維,從“根”上辨清方向,以期收到綱舉目張之效。
一、市場化思維
剛剛過去的八年脫貧攻堅,是在規(guī)定時間內(nèi),使所有貧困地區(qū)全部摘帽,所有貧困人口全部出列,工作目標帶有鮮明的政治色彩。因而,推動方式主要是運用政府這只“有形之手”,發(fā)揮“集中力量辦大事”的制度優(yōu)勢,各種優(yōu)惠政策集中投入,各類優(yōu)勢資源疊加聚集,成效卓著,創(chuàng)造了人類脫貧史上的奇跡。
產(chǎn)業(yè)振興則不同。產(chǎn)業(yè)屬于經(jīng)濟范疇,其成長發(fā)育,固然需要政府的政策扶植和支持,但更多要遵循市場規(guī)律,運用經(jīng)濟手段,講究投入產(chǎn)出,計算成本效益,檢驗其成敗的是“市場”而非“市長”。
因此,企業(yè)參與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,一定要樹立市場思維,對接市場需求,掌握市場信息,減少盲目性,提高精準度,力求收到既推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,又壯大自身實力的雙重效益。調(diào)研發(fā)現(xiàn),一些企業(yè)下鄉(xiāng)村參與產(chǎn)業(yè)振興,帶有明顯的功利性,其動因在于利用國家實施鄉(xiāng)村振興大戰(zhàn)略,到鄉(xiāng)村去圈“政策紅利”,分“政策蛋糕”。我曾應(yīng)邀參與某企業(yè)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目的規(guī)劃咨詢,他們在項目效益評估時,赫然將“擬爭取政府支持”列入其中,我毫不猶豫地發(fā)表了否定意見。很明顯,這個企業(yè)是奔著“政策蛋糕”而來的,壓根就沒考慮企業(yè)的經(jīng)營效益,套完了“政策紅利”,很可能就洗腳上岸,或者“政策紅利”消失了,企業(yè)也就隨之消亡。還有一些企業(yè),出于回報桑梓的樸素感情,明知產(chǎn)業(yè)項目無利可圖甚至是賠本生意,為了增加鄉(xiāng)親們的收入,也要硬著頭皮做。這同樣不可取,因為做企業(yè)與搞慈善是兩個截然不同的領(lǐng)域。“追逐利潤”是企業(yè)的宗旨,“慷慨解囊”是慈善的義舉,只有將企業(yè)做大做強,積累了雄厚的資本,才有做慈善的能力,否則,有慈善之心也無行善之力。
二、現(xiàn)代企業(yè)思維
調(diào)研發(fā)現(xiàn):我省為數(shù)不少的農(nóng)業(yè)企業(yè)是家庭式、家族式的,以血緣為連接紐帶,父親(母親)當董事長,子女做總經(jīng)理,管理層都是“七大姑、八大姨”。這種企業(yè)很難做大,往往營業(yè)收入在億元這個門檻上徘徊。
家庭(家族)和企業(yè)是兩個截然不同的群體。家庭是血緣關(guān)系,具有生物學上的排他性,遵從的是倫理道德,比如上慈下孝,惟老是從等;企業(yè)是社會關(guān)系,具有生物學上的包容性,遵從的是市場準則,比如優(yōu)勝劣汰、公平競爭等。當家庭體系與企業(yè)體系、家庭規(guī)則與市場規(guī)則混為一體或界限不清時,就可能發(fā)出錯誤的決策信號,使企業(yè)陷于混亂。家長和董事長合二為一,如果做出的決策不正確,按家庭倫理必須遵從,“孝順”在中國的家規(guī)占有特殊地位;按企業(yè)規(guī)則應(yīng)否定或修正,因為它背離利潤最大化的企業(yè)終極目標。作為集家庭成員和管理者為一身的執(zhí)行人,在家規(guī)和企規(guī)的碰撞中會無所適從,甚至引發(fā)尖銳沖突,夫妻反目、父子成仇不是個案。
因此,農(nóng)業(yè)企業(yè)必須樹立現(xiàn)代企業(yè)思維。要建立以市場經(jīng)濟為基礎(chǔ),以企業(yè)法人制度為主體,以公司制度為核心,以產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責明確、政企分開、管理科學為條件的現(xiàn)代企業(yè)制度;要構(gòu)建法人治理結(jié)構(gòu),設(shè)立股東會或股東大會、董事會、監(jiān)事會和總經(jīng)理,明確各自的職責權(quán)限,各行其職,各負其責,相互協(xié)調(diào),相互配合。作為家長,父命子從,有絕對權(quán)威。作為董事長,卻要忠實執(zhí)行股東會或股東大會的決定,接受監(jiān)事會的監(jiān)督,尊重經(jīng)理層的意見;要組建股份有限公司,吸收非家族成員股東,擴充非家族成員股份,形成多元股本結(jié)構(gòu),變家庭(家族)獨資為合資合股,變家長(家族)“一言堂”為股東會、董事會“群言堂”。
三、產(chǎn)業(yè)鏈思維
農(nóng)業(yè)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)的顯著區(qū)別是:農(nóng)業(yè)企業(yè)是直接生產(chǎn)初級農(nóng)產(chǎn)品,或以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工品,經(jīng)營對象都是鮮活的生命體,其生長需要適宜的環(huán)境,工業(yè)企業(yè)則不然。因此,不論是直接生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,還是農(nóng)產(chǎn)品加工,都要掌握農(nóng)作物的特性及生長規(guī)律,樹立產(chǎn)業(yè)鏈思維。比如說,農(nóng)作物生長有很強的季節(jié)性,實物收獲長則十天半個月,短則三、五天,不像工業(yè)原料,一年四季隨時可供。那就需要在項目設(shè)計時充分考慮原料倉儲設(shè)施和初加工環(huán)節(jié),做到應(yīng)季收儲,全年均衡生產(chǎn)。再比如產(chǎn)品質(zhì)量,也體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),如果農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境不達標,品種不優(yōu)良,種養(yǎng)技術(shù)不規(guī)范,就難以產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)原料,加工環(huán)節(jié)即便有世界頂級的廠房設(shè)備、一流的工藝水平,也生產(chǎn)不出高質(zhì)量的終端產(chǎn)品。有的農(nóng)業(yè)企業(yè)只注重加工端,忽視上下游,這很危險。因此,農(nóng)業(yè)企業(yè)一定要將上游原料基地建設(shè)作為第一車間,要么自建與加工能力相匹配的原料基地,要么制定原料標準,與種養(yǎng)企業(yè)及各類經(jīng)營主體結(jié)盟,確保源頭有水、源頭活水、源頭優(yōu)質(zhì)水。
與產(chǎn)業(yè)鏈思維相關(guān)的,是產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的利益分配。農(nóng)業(yè)有一個重要特征,就是產(chǎn)業(yè)鏈初始端的效益微薄,每延伸一個鏈接效益就拓展一個空間,而且初始端集聚著龐大的從業(yè)群體,這些人的利益對產(chǎn)業(yè)鏈的影響至關(guān)重要。因此,不能急功近利,為了企業(yè)的眼前效益,降低生產(chǎn)成本而不顧初級產(chǎn)品生產(chǎn)者的利益,其結(jié)果要么保證不了原材料的質(zhì)量,要么在供不應(yīng)求時原材料斷供,類似情況不是個案。這些年,省茶葉集團不斷壯大,一個重要原因就是與上游茶農(nóng)結(jié)成利益共同體,組織茶農(nóng)按標準生產(chǎn),給茶農(nóng)穩(wěn)定的預(yù)期收益,建成高標準茶葉基地99個,面積63.5萬畝,實現(xiàn)了茶農(nóng)增收、企業(yè)增效雙贏。
四、互聯(lián)網(wǎng)思維
如前所述,我省不少農(nóng)業(yè)企業(yè)是家族式的,導致這些企業(yè)思維僵化,眼界不寬,格局不大,走不出傳統(tǒng)的思維方式和生產(chǎn)方式,很難跟上日新月異的科技進步形成的時代節(jié)拍,在以互聯(lián)網(wǎng)為標志的現(xiàn)代科技面前眼花繚亂,甚至暈頭轉(zhuǎn)向。
互聯(lián)網(wǎng)的廣泛運用,改變了人們的生產(chǎn)方式、生活方式,乃至生存方式。能否融入互聯(lián)網(wǎng)時代,能否適應(yīng)因“網(wǎng)”而生的社會變革,對農(nóng)業(yè)企業(yè)是極大的考驗。
樹立互聯(lián)網(wǎng)思維,就是要善于運用互聯(lián)網(wǎng)這一現(xiàn)代科技成果分析供需、謀劃產(chǎn)業(yè)、制定標準、指導生產(chǎn)、開拓市場。
長期以來,業(yè)界存在一種“跟風”現(xiàn)象,就是看見別人賺了錢,趕緊跟著搞,項目剛建成市場又發(fā)生了變化,做了賠本買賣,比較突出的例子就是反復出現(xiàn)的“豬周期”。究其原因,在于傳統(tǒng)的信息傳遞方式跟不上市場變化的速度,信息在傳遞中或失真或轉(zhuǎn)向。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)出現(xiàn)后,這一問題可迎刃而解。通過大數(shù)據(jù)比對,互聯(lián)網(wǎng)傳遞,能及時精準分析某種產(chǎn)品供求現(xiàn)狀、空間容量和發(fā)展趨勢,從而為項目決策提供精準引導,防范因信息遲緩、失真帶來的決策失誤。再比如,建立在互聯(lián)網(wǎng)之上的線上營銷、直播帶貨等商業(yè)模式,實現(xiàn)了供需雙方瞬間無縫對接,極大降低了交易成本,長期困擾我們的“谷賤傷農(nóng)”和“米貴傷民”的問題得到較好解決,在透明狀態(tài)下“買世界”“賣世界”。互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),可實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程遠程控制和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量遠程溯源。
要將互聯(lián)網(wǎng)思維的確立、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用,作為評價現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)的重要標準。大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代科技的廣泛運用,必將為農(nóng)業(yè)安上騰飛的翅膀,使之成為風光無限的朝陽產(chǎn)業(yè)。
五、品牌思維
品牌,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標簽。因為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是建立在現(xiàn)代理念、現(xiàn)代裝備、現(xiàn)代技術(shù)、現(xiàn)代組織形式之上的嶄新業(yè)態(tài),而品牌就是這些元素綜合作用的標志物。
中國農(nóng)業(yè)正在發(fā)生脫胎換骨的轉(zhuǎn)身,即由以數(shù)量取勝的路徑依賴轉(zhuǎn)到質(zhì)量興農(nóng)上來。這一轉(zhuǎn)身是由供求關(guān)系變化決定的,農(nóng)產(chǎn)品短缺時代終結(jié),結(jié)構(gòu)性過剩已經(jīng)出現(xiàn),買方市場全面形成。在買方市場主導下,產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的興衰,決定因素不再是數(shù)量和規(guī)模,而是質(zhì)量和品牌。因此,在省政府的“六大強農(nóng)行動”中,“品牌強農(nóng)”位居其首。
品牌是建立在實物之上的文化和精神,是產(chǎn)品的內(nèi)核,是無形的市場競爭力。同樣一種產(chǎn)品,有無品牌,品牌影響力大小,其市場占有率、經(jīng)濟效益天壤之別。克明面業(yè)能夠在遠離原料市場的南縣做“無米之炊”,其掛面占了全國市場份額的百分之十以上,就得益于“一面之交,終身難忘”的品牌影響力。反之,有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量非常好,但沒有品牌做支撐,只能“養(yǎng)在深閨人未識”,優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價,甚至無人問津。
品牌以品質(zhì)為依托,而品質(zhì)來自標準化。標準化是一個體系,產(chǎn)地標準、生產(chǎn)標準、產(chǎn)品標準幾個方面缺一不可。要選準并優(yōu)化與特定農(nóng)產(chǎn)品相適應(yīng)的產(chǎn)地環(huán)境,包括土壤、空氣和水;要制定并嚴格執(zhí)行生產(chǎn)標準,建立生產(chǎn)過程負面清單;要量化產(chǎn)品質(zhì)量標準,做到可檢測、可追溯、可投訴。同時,要破除“酒香不怕巷子深”的慣性思維,加大品牌包裝、宣傳、營銷力度,讓品牌靚起來、活起來、響起來,使品牌轉(zhuǎn)化為企業(yè)形象、經(jīng)濟效益。
(作者系湖南師范大學中國鄉(xiāng)村振興研究院專家委員,湖南省人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會原主任委員、湖南省農(nóng)村發(fā)展研究院院長;中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察 微信公眾號)
(掃一掃,更多精彩內(nèi)容!)