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劉永好:農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)給農(nóng)企帶來的挑戰(zhàn)與機(jī)遇

[ 作者:劉永好  文章來源:中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點(diǎn)擊數(shù): 更新時(shí)間:2016-02-29 錄入:12 ]

剛才我們成都市的市長(zhǎng)給大家分享了成都這幾年在農(nóng)業(yè)、三農(nóng)問題方面的舉措,做得相當(dāng)不錯(cuò)。我的公司,我是從成都出來的,公司注冊(cè)點(diǎn)也在成都,用我們的實(shí)踐跟大家溝通交流一下,在新格局下,我們?cè)鯓愚D(zhuǎn)型升級(jí),怎樣為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。

剛才分享了陳錫文同志給大家解讀了關(guān)于一號(hào)文件,其核心重點(diǎn)在講供給側(cè)的改革。供給側(cè)的改革對(duì)我來講,更具體一點(diǎn),拿養(yǎng)豬來講,我們國(guó)家養(yǎng)豬,每隔幾年豬肉價(jià)格特別高,現(xiàn)在豬肉價(jià)格特別高,城里老百姓說吃肉吃不起,壓力很大,農(nóng)民很高興。但是過去這兩三年,豬肉價(jià)格非常低,中國(guó)幾乎所有養(yǎng)豬戶全部虧損,這個(gè)時(shí)候國(guó)家在考慮給農(nóng)民補(bǔ)貼,糧豬比達(dá)到多少進(jìn)行補(bǔ)貼,壓力非常大,這是表面的現(xiàn)象。我們?cè)倏匆豢粗袊?guó)去年養(yǎng)了七億多頭豬,按照現(xiàn)在的價(jià)格,一頭豬大概1600元多一點(diǎn),換句話說,這個(gè)市場(chǎng)多少呢?1600再乘以7,一萬億多,這一萬億多的只是毛豬的價(jià)值,還不包括加工。假設(shè)通過加工把它變?yōu)槭称泛筒惋嫷脑挘址环K哉f,豬的好壞影響中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。有人說豬周期波動(dòng)很大,把豬周期研究透了,對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)很有幫助,有人又說了,豬周期一定程度和中國(guó)經(jīng)濟(jì)周期重合,中國(guó)經(jīng)濟(jì)周期一定程度上是由豬周期帶來的。所以,解決好這個(gè)養(yǎng)豬的問題,對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)是極大的幫助和貢獻(xiàn)。

我這里結(jié)合養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和我們走出去的想法談?wù)劰┙o側(cè)的改革。

經(jīng)過最近這幾年,養(yǎng)豬已經(jīng)從家家戶戶養(yǎng)豬,以前我們講黑毛豬是家家養(yǎng),四川是這樣的,家家養(yǎng),農(nóng)民沒有豬不可能,必須養(yǎng)。而四川成為全中國(guó)最大的供給省,很驕傲。今天我們四川養(yǎng)豬出現(xiàn)了困難,全國(guó)養(yǎng)豬出現(xiàn)了變化,什么變化?原來傳統(tǒng)家家養(yǎng)豬的方式已經(jīng)基本結(jié)束了。過去這幾年,十來年搞的叫適度規(guī)模,什么叫適度規(guī)模呢?就是說,養(yǎng)50頭、養(yǎng)100頭,或者養(yǎng)500頭,今天我們?cè)倏匆豢矗B(yǎng)100頭,每頭豬賺150塊,是好年景,很多時(shí)候賺不到100塊,很多時(shí)候是虧的,平均賺150元,了不起。但是一頭豬賺150元,一百頭豬多少錢呢?1.5萬元,什么意思呢?一個(gè)勞動(dòng)力出去打工,一年賺三四萬是常態(tài),你在這里養(yǎng)豬,又辛苦又麻煩,才賺1.5萬元,傻了,所以紛紛不干了。再養(yǎng)一百頭豬,這樣的農(nóng)民越來越少。我估計(jì)再過兩年就沒有了。要養(yǎng)多少呢?要養(yǎng)一千頭豬。一千頭豬什么意思呢?每頭豬賺150元,一千頭注就是15萬,15萬的收益,一個(gè)家庭可能有三口人、四口人,超過外出務(wù)工的收益,能夠搞,必須這樣。而美國(guó)是多少呢?西方是多少呢?不是一千頭,是幾千頭,五千頭、四千頭。同時(shí)還要種幾千畝的地,把地和養(yǎng)豬結(jié)合起來,我們沒有那么多地,至少我們一個(gè)農(nóng)戶養(yǎng)一千頭是可行的,這是我們的現(xiàn)狀。

第二,以前講公司+農(nóng)戶,公司很強(qiáng),農(nóng)民很弱,往往公司就一定程度上就搶了農(nóng)民的價(jià)值和資源,農(nóng)民收益并不多,公司+農(nóng)戶的問題在這兒。怎么辦呢?經(jīng)過研究,我們新希望集團(tuán)有一個(gè)決定,從現(xiàn)在開始,用三年多一點(diǎn)的時(shí)間,不到五年的時(shí)間,我們自養(yǎng)一千萬頭帶動(dòng)二千萬頭、三千萬頭,這已經(jīng)講了,我們上市公司已經(jīng)公告了,三千萬頭怎么養(yǎng)呢?首先只養(yǎng)一千萬頭怎么養(yǎng)呢?第一,我們公司有優(yōu)勢(shì),飼料沒問題,我們飼料轉(zhuǎn)化率,配方、技術(shù)毫無問題,最好的在中國(guó),沒有人比我更好的。第二,種豬,我們收購(gòu)了,大概幾年前我們培育了全球最好的幾個(gè)種豬廠,山東建了一個(gè),在四川的江油建了一個(gè),現(xiàn)在已經(jīng)投產(chǎn)了好幾年了,這是國(guó)家級(jí)的育種廠,世界前三的。最近并購(gòu),把PAC全球第一的原種豬機(jī)構(gòu)并購(gòu)起來了,在山西。這樣全國(guó)超過60%的,西方超過60%的豬是它提供的,每年能達(dá)到每頭母豬產(chǎn)出仔豬多一頭,這是高科技,是英國(guó)的上市公司,在亞洲最大的基地我們合作了,種有了,飼料有了,第三,技術(shù)人員,經(jīng)過30年的發(fā)展,我們大概有幾千個(gè)技術(shù)人員,博士工作站、碩士分布在全國(guó),以前為養(yǎng)豬場(chǎng)服務(wù)和農(nóng)民服務(wù),因?yàn)槲覀冑I飼料必須提供服務(wù)。現(xiàn)在變過來了,不簡(jiǎn)單是賣飼料,我們要形成新的格局,幫助農(nóng)民養(yǎng)豬,我們提出,上周在四川,和四川省委書記作了報(bào)告,他們大力支持,首先挑選了兩個(gè)地方,讓我們?cè)谀莻€(gè)地方幫助一萬個(gè)農(nóng)民脫貧,同時(shí)幫助一千個(gè)家庭養(yǎng)豬,怎么養(yǎng)呢?建立家庭農(nóng)場(chǎng),新型合作組織,家庭農(nóng)場(chǎng),每個(gè)家庭豬場(chǎng)養(yǎng)多少只豬呢?至少一千頭,由我和農(nóng)民擔(dān)保簽協(xié)議,保證一頭豬賺150元,好的時(shí)候更多,低的時(shí)候,再差的時(shí)候,我給農(nóng)民保底,意味著農(nóng)民至少收入15萬。這基本上是定的。這樣農(nóng)民脫貧致富發(fā)展有保證,更重要的是我們走上一條發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的康莊大道,而養(yǎng)一千頭豬和養(yǎng)十頭豬不一樣,它需要種源、飼料、技術(shù)、服務(wù)、資金等等,誰來保證,在政府的大力支持下,我們來做這個(gè)事情,我們協(xié)議簽得非常的明確。因?yàn)閯偛胖v,我們有上市公司,我們上市公司資產(chǎn)負(fù)債率只有32%,最好的了。我們的銷售,我們集團(tuán)銷售一年千億上下,所有銀行都認(rèn)同我們,我們?cè)u(píng)級(jí)是AAA,正因?yàn)檫@樣我們的融資成本是3.13,我們上次發(fā)的債是3.13的成本。再加上我們做這個(gè)事情,國(guó)家開發(fā)銀行給我們相應(yīng)的支持,東明書記講了,能夠中央給了一切政策,省里給的政策,地市州的給的,全部都到位,支持農(nóng)民,給農(nóng)民。建立一千頭豬的家庭農(nóng)場(chǎng)多少錢呢?30萬,農(nóng)民自己籌10-15萬,公司幫助解決一些機(jī)械設(shè)備,能夠提供大概是10%左右,剩下的一些通過銀行來貸款,國(guó)家的一些支持資金給一些支持,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的格局有了,農(nóng)民雖然說只養(yǎng)了一千頭豬,但是背后是一個(gè)大的體系的支撐,什么大的體系,政府的支持,中央的支持,企業(yè)的支持,技術(shù)的保證,種源的保證,飼料的保證,市場(chǎng)的保證,這個(gè)格局就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè),這就是西方早年都是這樣的。你看它種了幾千畝地和養(yǎng)了幾千頭豬,靠什么?靠大市場(chǎng)的支持。有人提供種源,有人提供收購(gòu),有人提供加工,而這些都是體系,我想中國(guó)這樣做,就是幫助中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)走上現(xiàn)代道路,而不是一年長(zhǎng)期的,現(xiàn)在是一千頭,今后可以到二千頭、三千頭,并且把養(yǎng)殖和種植結(jié)合,我們不要太集中,適度的分散。這個(gè)事,四川日?qǐng)?bào)已經(jīng)登出來了,我請(qǐng)書記和省長(zhǎng)簽了一個(gè)協(xié)議,保證完成,必須把它做好,這點(diǎn)我向農(nóng)民日?qǐng)?bào)做報(bào)告,他們覺得非常好,我向商務(wù)部做了報(bào)告,非常好。為了提升競(jìng)爭(zhēng)能力,和法國(guó)達(dá)成了協(xié)議,法國(guó)最大的養(yǎng)豬企業(yè),和我簽了一個(gè)戰(zhàn)略協(xié)議,這個(gè)戰(zhàn)略協(xié)議,克強(qiáng)總理見證簽約。為了推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,我們?cè)诎拇罄麃啠洗蜧20峰會(huì)的時(shí)候,習(xí)近平總書記到澳大利亞,帶企業(yè)家去,我是其中一個(gè),其中重要的項(xiàng)目是中國(guó)和澳大利亞簽訂自貿(mào)協(xié)定的框架協(xié)議的完成,而在這次會(huì)議上,其中有一個(gè)民營(yíng)企業(yè)的項(xiàng)目,中國(guó)澳大利亞農(nóng)業(yè)及其食品安全百年合作計(jì)劃,是我?guī)е袊?guó)和澳大利亞簽署的。這說明什么呢?我們黨和政府堅(jiān)決支持我們走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的道路,走國(guó)際化的道路。大家不知道注意到?jīng)]有,就在昨天,浙江日?qǐng)?bào)登出一個(gè)報(bào)道,浙江電視臺(tái)第一條新聞播出來了,浙江省長(zhǎng)和常務(wù)副省長(zhǎng)和浙江省的各個(gè)廳局級(jí)的官員見證,我們簽訂了,由新希望集團(tuán)牽頭,浙江省政府拿一些錢,我找到嘉實(shí)基金,三家聯(lián)合,省政府拿10個(gè)億,我們拿10個(gè)億,嘉實(shí)基金拿10個(gè)億作為基礎(chǔ),募集一百個(gè)億資金做什么呢?做成浙江農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展和國(guó)際的并購(gòu)。我們做這樣的事,高端、高起點(diǎn)、高發(fā)展。過去經(jīng)過30年的發(fā)展,在中央、在國(guó)家的支持下,新希望集團(tuán)已經(jīng)在全球的30個(gè)國(guó)家建了50個(gè)企業(yè),以前自己建,現(xiàn)在是兼并收購(gòu),我們?cè)诎拇罄麃喪召?gòu)的澳大利亞的第四大的牛肉加工企業(yè),經(jīng)過一年不到二年的發(fā)展,翻一番,達(dá)到50萬頭,現(xiàn)在中國(guó)進(jìn)口中國(guó)的牛肉多數(shù)是我們的,可能是最大的。

為什么呢?我們要建成澳大利亞活牛的進(jìn)口基地,放在哪里呢?浙江省政府希望放在舟山,國(guó)家基本同意了,基地由我們來建設(shè),進(jìn)口、加工、隔離、保稅、繁育等等,我們收購(gòu)澳大利亞最大的奶牛的牧場(chǎng),把第一大和第二大結(jié)合起來,把乳業(yè)加工企業(yè)結(jié)合起來,組建澳大利亞乳業(yè)控股,更重要的是不僅有大規(guī)模,還有手了有一個(gè)牛的品種叫I2,是高科技的成果,經(jīng)過幾十年的選育,自然的選育,它沒有這種亞洲人抗御的基因,吃完以后容易消化,它沒有這個(gè)東西,所以價(jià)值在澳大利亞、在美國(guó)、新西蘭,價(jià)值高了30%。現(xiàn)在它的最大的種牛場(chǎng)在我們這兒。早早萬萬,我們?cè)谥袊?guó)建I2基地,這就是國(guó)際化。剛才講豬肉,全球最好的,在亞洲最大的養(yǎng)豬廠在我們這兒,我占大股,他們來管理。海伯爾,我們合作,種牛,奶牛,I2,最大的種豬在澳大利亞,我們整合澳大利亞奶業(yè)企業(yè)在中國(guó)的發(fā)展,我們把澳大利亞肉牛肉氧結(jié)合起來,我們控制了澳大利亞上千級(jí)的養(yǎng)牛牧場(chǎng),我們的優(yōu)勢(shì),巨大市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。牛靠什么呢?靠土地,靠水、靠草。我們的價(jià)格,我們算了,我們用一種新型的專業(yè)方法運(yùn)到中國(guó)口岸,還比本土還要便宜。我們做的事情,整合高端資源,為中國(guó)的供給側(cè)改革。剛才講到,自己養(yǎng)一千萬頭豬三年時(shí)間,今年差不多三百萬頭左右,最多的時(shí)候,我們是第二。我們優(yōu)勢(shì)太大了,我們?cè)陴B(yǎng)豬整個(gè)環(huán)節(jié),飼料、技術(shù)、人才、種豬,是中國(guó)最強(qiáng)和最好的,因?yàn)檫^去30年已經(jīng)形成了。這時(shí)候幫助農(nóng)民搞養(yǎng)豬,現(xiàn)在托管很多的豬場(chǎng),很多豬場(chǎng)沒有技術(shù)、人員和種豬,我托管技術(shù)服務(wù),一二千萬頭,我們自己養(yǎng)一千萬頭,自己養(yǎng)和農(nóng)民結(jié)合起來,形成公司、家庭聯(lián)產(chǎn)和專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織這種格局,國(guó)家支持我們,時(shí)代支持我們,這種供給側(cè)的改革,沖鋒號(hào)已經(jīng)吹響了,我們?cè)趺崔k?我們?cè)诤脦讉€(gè)省布局,四川算一個(gè),山東算一個(gè),江西有十幾個(gè)企業(yè),新希望在全國(guó)各地有400多家企業(yè),在座每一個(gè)省市縣都有我們的企業(yè),這就是我們的優(yōu)勢(shì)。供給側(cè)改革,玉米適度的進(jìn)口與放開以后,我們的優(yōu)勢(shì)太大了,我們收購(gòu)了除ABCI以外最有競(jìng)爭(zhēng)力的最大的美國(guó)的一個(gè)叫做農(nóng)業(yè)的大宗產(chǎn)品的貿(mào)易公司,占了20%的股份,去年在飼料領(lǐng)域在中國(guó)的進(jìn)口是最大的,第一名,在全球都有相當(dāng)?shù)牟季帧N覀冊(cè)谛碌淖兏锏臅r(shí)候,一定高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)。什么高標(biāo)準(zhǔn),豬一定是全球最好的,資源一定是全球最好的,國(guó)際哪里有優(yōu)勢(shì),我們哪里去整合,法國(guó)的無抗豬,全球最好的,PIC是全球最好的,我們整合起來,拿來為我所用,為我們現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,奠定我們的基礎(chǔ),這就是我們正在想的和正在做的。

剛才講到,我們自己養(yǎng)一千萬頭,怎么養(yǎng),今年能不能達(dá)到300萬頭,就是剛才講的,我們解決高端,種豬我們解決,飼料技術(shù)我們解決,我們組建了幾千人的技術(shù)服務(wù)的團(tuán)隊(duì),統(tǒng)一的技術(shù),通過互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù),大數(shù)據(jù)的辦法,我們每個(gè)農(nóng)戶養(yǎng)一千頭豬,每年出兩槽,在此基礎(chǔ)上還要逐步擴(kuò)大,這樣的話只需要一畝多地就行了,在他自己的地上,按照我們的標(biāo)準(zhǔn)建豬廠,按照防疫的要求,地方政府給一些支持,企業(yè)給一些幫助,保險(xiǎn)給一些支持,信貸給一些支持,我們保證一名農(nóng)民一年賺15萬。在這種格局下推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化,我要承擔(dān)責(zé)任,什么責(zé)任呢?保底,大家知道養(yǎng)豬是賺一年虧兩年,這是一定的,再虧都要給,為什么?我有底氣,有競(jìng)爭(zhēng)力,現(xiàn)在養(yǎng)豬成本12塊多,為什么呢?我的飼料成本,我的配方成本,我的技術(shù)服務(wù),我的存活率,今天大家都知道,中國(guó)的平均豬場(chǎng),仔豬是多少呢?每頭母豬,平均是16頭,而我們是多少呢?26頭,我的高端的牧場(chǎng)達(dá)到多少?29頭、30頭在中國(guó),這是我做到的,中國(guó)是最好的,我有技術(shù)。把這些國(guó)際的技術(shù),最好的技術(shù),最好的服務(wù)和各種要素進(jìn)行整合以后,我們有可能在中國(guó)做到現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)做到最好,極大推動(dòng)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,解決農(nóng)民增收的問題和食品安全的問題,解決國(guó)際化的問題,推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更上一層樓的問題,在這個(gè)問題上,成都市有很多支持,四川省有很多支持,我們?cè)谏綎|給了我們很多支持,江西還要做,在遼寧,我們也建了大型的肉食品加工企業(yè),我們千禧和美好食品等等,我們?nèi)珖?guó)有500家百家企業(yè),差不多有十萬員工做這個(gè)事,做了32年,這就是我們的優(yōu)勢(shì)。

今天利用這個(gè)機(jī)會(huì),我講一講,我們通過養(yǎng)豬,通過養(yǎng)豬的國(guó)際化的發(fā)展,通過我們的布局,怎么樣來按照一號(hào)文件的精神,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),這無疑是現(xiàn)代農(nóng)業(yè),無疑是常存的,無疑是能夠帶動(dòng)農(nóng)民增收的,無疑一定對(duì)脫貧也有幫助的。但中國(guó)還有好多的優(yōu)勢(shì)企業(yè),他們還在不斷地發(fā)展,他們也摸索出很多一些措施、辦法經(jīng)驗(yàn),我們新希望就是這樣做的。

我這兒時(shí)間關(guān)系,不占用大家太多的時(shí)間,今后假如在座的各個(gè)地方的同志們?cè)敢獍l(fā)展規(guī)模現(xiàn)代的養(yǎng)豬業(yè),按照我們的方式,可以和相關(guān)的同志聯(lián)系。具體的話,可以通過農(nóng)民日?qǐng)?bào),他們對(duì)我們很熟悉,也很支持,給我們很多的幫助。我就說這么多,謝謝大家。

(作者系新希望集團(tuán)董事長(zhǎng))

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