在我的老家在新賓滿族自治縣，家家戶戶都有火炕，按照農(nóng)村人的說(shuō)法，火炕是有佛性的，它是農(nóng)家人的主心骨。農(nóng)村的房子一般是坐西朝東，火炕一般緊靠東窗而建，看上去像一個(gè)長(zhǎng)方形的平臺(tái)。這樣設(shè)計(jì)，既有利于采光，又便于通風(fēng)。炕沿是板凳，坐在炕沿上，很容易看到外面的風(fēng)景。
農(nóng)家院內(nèi)都有各種各樣的樹(shù)，梨樹(shù)、李子樹(shù)、杏樹(shù)、核桃樹(shù)等。植這些樹(shù)不僅是為了收獲果實(shí)，更重要的是作為一種風(fēng)景來(lái)欣賞，有葉有花的時(shí)候，那是掛在院中的一幅天然的風(fēng)景畫(huà)啊。
在一年的大部分時(shí)光中，農(nóng)家人都可以坐在炕沿上漫不經(jīng)心地欣賞窗外綠色的景致，他們對(duì)綠色具有一種獨(dú)特的感悟力。他們從樹(shù)葉的顏色感知季節(jié)的變化。即便在冬天，脫去綠色的衣裝的樹(shù)仍很有趣，那精干的樹(shù)枝展示著簡(jiǎn)潔、優(yōu)美的線條，樹(shù)枝上常有鳥(niǎo)類(lèi)歇腳、歡唱、嘻戲、打架，寂靜的院落便有了生機(jī)，而火炕就是觀賞這一切最好的看臺(tái)。
火炕是農(nóng)家人的床，這床大而寬敞，它是土地的熱手掌，是用來(lái)溫暖農(nóng)家人的。火炕上面鋪有蘆葦席，光潔干凈，并帶有淡淡的清香。蘆葦席下面鋪有麥桿。麥桿是莊稼，把莊稼的骨架放在身子底下，農(nóng)家人感到最為親切，最為可靠了。火炕的暖是沁人骨髓的。睡在火炕上，那紛紛的熱力，使你渾身通泰，熱氣充盈。農(nóng)村人干活十分勞累，而睡火炕是最好的解乏辦法了，所以農(nóng)家人世世代代離不開(kāi)火炕。我們可以這樣理解，火炕是農(nóng)家人的加油站，白天下地干活，而晚上在火炕上獲新得能量。
火炕是恒熱的，這與它的構(gòu)造有關(guān)。火炕是用土坯建造的，土坯分大坯小坯，小坯用來(lái)建炕體中網(wǎng)絡(luò)型煙道，大坯用來(lái)鋪就炕體的表面。大坯有巴掌厚，這樣可以用來(lái)充分吸收熱量，同時(shí)，大坯具有散熱慢特點(diǎn)。晚上通過(guò)灶臺(tái)一次將炕燒熱，這樣，一宿不會(huì)變涼，便可以舒舒服服地睡大覺(jué)了。第二天起床，精神飽滿，渾身上下都是勁。給火炕提供熱量的有兩個(gè)火眼。一個(gè)是安在廚房中的灶臺(tái)，另一個(gè)是安在炕腰間的火爐。農(nóng)人的灶臺(tái)很大，上面安放一個(gè)大鍋，無(wú)論是做飯還是做菜，均在大鍋里完成。大鍋底下的灶膛，里面有生火的地方，可以燒柴，也可以燒煤。灶臺(tái)一側(cè)有風(fēng)箱，人用力拉動(dòng)風(fēng)箱，那灶膛里的火便呼呼地燃起來(lái)，充滿整個(gè)灶膛，有時(shí)，火舌從灶膛竄出，在空打卷。而鍋上熱氣騰騰，煙氣與蒸汽交織在一起，又濃又烈，人氣十足。則時(shí)，火炕便慢慢地?zé)崃似饋?lái)。它熱得慢，但卻久久不會(huì)變涼。
每當(dāng)大雪飄飛的日子，農(nóng)村姑娘們?nèi)鍌€(gè)在火炕頭盤(pán)腿坐下來(lái)，借大窗戶透進(jìn)來(lái)的光亮織起毛衣來(lái)，毛線拽得長(zhǎng)長(zhǎng)的，一根根鐵針在姑娘的手中跳舞。每個(gè)人都帶著專(zhuān)注的神情，沒(méi)有說(shuō)笑、沒(méi)有私語(yǔ)，像要把醞釀已久的深情都滲透到根根毛線中，織到毛衣里，每個(gè)人都鼻子酸酸的，眼睛澀澀的，喉頭也像塞了個(gè)棉團(tuán)兒，時(shí)不時(shí)干咳兩聲。有時(shí)又習(xí)慣地掏出手帕，揉一揉眼睛和鼻子。她們心里都明鏡似的互相清楚對(duì)方的情狀，但都不愿意抬頭看一眼對(duì)方，也怕對(duì)方的眼睛與自己的眼睛對(duì)光，每個(gè)人的情緒就像一杯滿得冒尖的濃酒，就那么汪汪著，不能點(diǎn)破。她們心里明白，只有這雪天的時(shí)候，才有這樣適宜的環(huán)境，這樣濃稠的情調(diào)，這樣深入的功夫，才能出上品活兒，才能讓情郎滿意。
冬季，我就會(huì)想起家鄉(xiāng)的火炕。
（作者單位：遼寧省撫順市新?lián)釁^(qū)盤(pán)南路教師進(jìn)修學(xué)校附屬小學(xué)）
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