——沈陽工學院涉農(nóng)專業(yè)辦學探索
編者：今年的中央一號文件提出，將職業(yè)農(nóng)民培育納入國家教育培訓發(fā)展規(guī)劃，基本形成職業(yè)農(nóng)民教育培訓體系，把職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)成建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導力量。各類職業(yè)院校及大學作為開展系統(tǒng)學習、教育的場所，肩負著培養(yǎng)各類農(nóng)業(yè)人才的重要職責。如何辦好涉農(nóng)類專業(yè)，如何把理論教學與實踐相結合，請看下文。
遼寧省沈陽工學院經(jīng)管學院畢業(yè)的陳名媛回到家鄉(xiāng)后，看到家鄉(xiāng)農(nóng)戶承包田規(guī)模小，許多農(nóng)戶農(nóng)機養(yǎng)不起、利用率低，不得不回到老牛拉木犁耕地的時代。她運用課程中所學的專業(yè)化、機械化經(jīng)營理念，把農(nóng)戶的農(nóng)機承租過來，再轉租給需要的農(nóng)戶。農(nóng)機租賃的創(chuàng)新，讓更多的農(nóng)戶用上了農(nóng)機，走上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路。在沈陽工學院經(jīng)管學院像她這樣善于創(chuàng)新、勇于嘗試的人還有很多。
沈陽工學院經(jīng)管學院脫胎于沈陽農(nóng)業(yè)大學科學技術學院，設有農(nóng)林經(jīng)濟管理和農(nóng)村區(qū)域發(fā)展兩個涉農(nóng)專業(yè)，在實踐辦學中探索新常態(tài)下培養(yǎng)農(nóng)民新模式，解決農(nóng)村勞動力結構短缺問題，培養(yǎng)了一大批活躍在農(nóng)村的新糧王、種植能手、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷者等新型農(nóng)民，為農(nóng)村送去新鮮的血液，煥發(fā)農(nóng)村的活力。
現(xiàn)場實踐教學
把論文答辯搬到大豆地
把論文寫在大地上，這是對許多農(nóng)業(yè)科研人員深入田間地頭的形象比喻。經(jīng)管學院2011級學生陳丹從大三實習時就開始創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了福天地家庭農(nóng)場，她的畢業(yè)論文就是寫她的創(chuàng)業(yè)實踐，題目叫《福天地家庭農(nóng)場綠色大豆本量利分析》，真是把論文寫在了大地上。
讓陳丹意外的是，經(jīng)管學院將她的論文答辯現(xiàn)場也由教室搬到了她的大豆地里，10多位老師、30多位學生代表在現(xiàn)場親身感受了陳丹的創(chuàng)業(yè)成果。她的論文被評委老師打了個全優(yōu)。
陳丹的老家在沈陽市沈北新區(qū)清水臺鎮(zhèn)依路村，“開始也沒想到回農(nóng)村，也沒想這么早創(chuàng)業(yè)。選擇做什么，我考慮了很久。我是農(nóng)村出來的學生，農(nóng)村是我最熟悉的環(huán)境，創(chuàng)業(yè)就該從熟悉處入手。于是將創(chuàng)業(yè)的基地放在老家，開辦了家庭農(nóng)場，主要種植有機大豆。”陳丹告訴記者。
如今陳丹的大豆有了自己的品牌，并在申請綠色有機認證，還想擴大種植規(guī)模。為此她又開辦了一個拖拉機培訓班，她自己已經(jīng)把拖拉機駕駛證考到手了，成為一名光榮的女拖拉機手，也表明她扎根農(nóng)村的決心。
在實踐中培養(yǎng)人才是經(jīng)管學院辦學的一大特色，早在2005年經(jīng)管學院就成立了“教學指導委員會”，成員由最初的不足10人發(fā)展到現(xiàn)在的60多人，已成為學院教學改革、專業(yè)建設、課程建設、學生實習與就業(yè)的重要平臺。委員會成員單位每年為學生提供1200多個實習崗位，并定期招聘、接納各專業(yè)畢業(yè)生到企業(yè)就業(yè)。
校企合作實踐走出一條適合應用型人才培養(yǎng)的、特色鮮明的辦學模式，某合作企業(yè)成員對此深有體會：“學校跟我們企業(yè)合作，知道我們企業(yè)在哪個方面的人才需要，他們就因材施教，我們校企聯(lián)合，雙方互利合作，實現(xiàn)了學校和企業(yè)、和社會、和家長的多方共贏。”
經(jīng)管學院根據(jù)行業(yè)企業(yè)專門人才知識和能力需要，修訂教學計劃和培養(yǎng)方案，調(diào)整課程及結構，強化實踐教學和技能培訓，提高學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識和能力，提升學生就業(yè)的核心競爭力。沈陽工學院院長石麗強調(diào)：“學校將堅持辦應用型大學的宗旨，強化教育體制和教學方式改革，培養(yǎng)更多的實用人才。”
職業(yè)技能培養(yǎng)
讓學生“學農(nóng)愛農(nóng)務農(nóng)”
從農(nóng)村考上大學的孩子沒有幾個想回到農(nóng)村，“我當初考大學時也沒想學農(nóng)，后來陰陽差錯地學了農(nóng)經(jīng)專業(yè)，經(jīng)過幾年的學習，我愿意回到農(nóng)村的家里從事農(nóng)業(yè)。”沈陽工學院經(jīng)管學院農(nóng)經(jīng)專業(yè)的大四學生孫思雅告訴記者。
在學院的鼓勵下，孫思雅邊學習邊在家里實踐，成立了金大地種養(yǎng)殖合作社。孫思雅考慮擴大種植機械化程度，提高生產(chǎn)效率，進行水稻深加工，提高種植效益。盤錦大米很有名但是品牌也很多，“我想要走綠色農(nóng)業(yè)之路，做出品牌，出一個系列產(chǎn)品，高、中端不同檔次的產(chǎn)品都有。”正在忙于申報市級龍頭企業(yè)申報的孫思雅說。
“我剛回家鄉(xiāng)搞無公害蔬菜反季節(jié)種植，家鄉(xiāng)的老一輩農(nóng)民會像看笑話似的去看我這個大學生到底是不是在胡鬧，讓我倍感壓力。”經(jīng)管學院學生云夢達在2015年的3月份注冊成立了一家以農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售的公司，進行農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品技術推廣與服務為主。目前擁有占地面積15畝，種植面積10畝的十個蔬菜大棚的生產(chǎn)基地，主要種植冬季反季節(jié)大棚無公害蔬菜。
“雖說創(chuàng)業(yè)很艱辛，是條不歸路，但我也從中找到了許多樂趣，最起碼如自己所愿，做了自己想做的事，并且從中也學到了許多東西。這也得益于經(jīng)管學院老師們的栽培及鼓勵。學院對學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教育我認為是相當重要的。”云夢達說。
“適應農(nóng)村地區(qū)缺乏有文化、懂技術的勞動力的需求，我們鼓勵學生到農(nóng)村去創(chuàng)業(yè)，特別是對農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)與農(nóng)村區(qū)域規(guī)劃專業(yè)進行有針對性的培養(yǎng)與訓練。”經(jīng)管學院院長李文國說，他們從2012年開始開辦了準職業(yè)經(jīng)理人特訓班，選拔有從事企業(yè)經(jīng)營管理及自己創(chuàng)業(yè)意愿，且具備領導潛質(zhì)的優(yōu)秀學生作為學員。參加特訓班的學生不但能在課堂上進一步擴充專業(yè)知識，還能夠通過社會考察增長見識，積累社會經(jīng)驗，快速提升作為一名職業(yè)經(jīng)理人應具備的能力和素質(zhì)。
創(chuàng)新精神培育
讓老一輩農(nóng)民豎起大拇指
2015年12月1日，一個振奮人心的消息傳到沈陽工學院，在由中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會主辦、教育部指導和支持的全國大學生互聯(lián)網(wǎng)公益賽事——郵儲銀行杯第八屆全國大學生網(wǎng)絡商務創(chuàng)新應用大賽中，經(jīng)管學院“雷鋒商社”等三支代表隊全部獲得特等獎。在參加全國總決賽的231所高校中，沈陽工學院是唯一一所獲得3項特等獎的學校，總成績位列參賽高校之首，學校被大賽組委會評為“創(chuàng)新指導院校”。
雷鋒商社由經(jīng)管學院的學生自主經(jīng)營運作，從去年3月正式成立到現(xiàn)在，商社從最初的6個人發(fā)展到目前擁有60多名正式成員、200多名志愿者。“雷鋒商社”為在校學生提供了創(chuàng)業(yè)的機會。例如，“家鄉(xiāng)特產(chǎn)”板塊，所有的學生都可以將自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)在“大學生創(chuàng)業(yè)中心”以及商社的微信平臺進行交易，這樣既可以讓學生們勤工儉學，又可以讓來自不同地方的學生們將自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)和文化帶進校園。
來自內(nèi)蒙古興安盟科右前旗的趙闊抱著試試看的想法，先從家鄉(xiāng)郵來兩箱沙果干、山楂等特產(chǎn)，不想拿出來不到一個下午就賣完了，他的家鄉(xiāng)特產(chǎn)很受同學們的歡迎。雖然還未畢業(yè)，趙闊利用業(yè)余時間在網(wǎng)上賣產(chǎn)品，“一開始我沒看上沙果干這個東西，現(xiàn)在網(wǎng)上賣得特別好，我準備做一個旗艦店，目前還在試著進入超市打開沈陽市場，還要開微店，市場前景廣闊。”
2015年3月，國務院發(fā)布《關于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導意見》，鼓勵“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”，提出“鼓勵高校開發(fā)開設長創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程，建立健全大學生創(chuàng)業(yè)指導服務專門機構，加強大學生創(chuàng)業(yè)培訓”等。為適應這一形勢，經(jīng)管學院加強對學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，并把培養(yǎng)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的生力軍作為人才培養(yǎng)的重要任務。
經(jīng)管學院的學生回到農(nóng)村后也將創(chuàng)新的理念帶了回去。張文龍回到家鄉(xiāng)接父親班，當起了“小糧王”，和父親一起耕種1300多畝承包田。張文龍的父親張利民耕種千余畝稻田近30年，是大連市最早的“十大糧王”之一。
張文龍回鄉(xiāng)當起新一代大學生農(nóng)民，在稻田勞動，不怕臟不怕累，很快學會開汽車及拖拉機、收割機等各種農(nóng)機具。張文龍腦子靈活，思路清新，以副養(yǎng)糧，除種地外還養(yǎng)魚、養(yǎng)貂，并通過網(wǎng)絡銷售貂皮。
張文龍做了兩件新鮮事，讓父親長了見識。用手機“搖控”種田，無論在哪里他通過手機就能看到并掌握稻田的情況。在貂場的管理上，張文龍設置監(jiān)控，在電腦上隨時了解貂場的狀況。“我過去是泥腿子，土種地，現(xiàn)在兒子是科技種田，我只給他打下手啊。”父親張利民自豪地夸贊兒子。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉自：《農(nóng)民日報》（2016年03月16日08版）
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