編者按：我國農(nóng)業(yè)在新的發(fā)展階段面臨著新的風(fēng)險與挑戰(zhàn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本攀升、國內(nèi)外價格倒掛、農(nóng)產(chǎn)品滯銷賣難和價格暴漲暴跌等農(nóng)業(yè)等市場風(fēng)險越來越成為政府部門、專家學(xué)者、農(nóng)民和市民關(guān)注的焦點。建立有效的農(nóng)業(yè)市場風(fēng)險識別和預(yù)警機(jī)制，形成讓老百姓看得到，聽得懂，用得上的市場信息，對促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，農(nóng)民持續(xù)增收具有重要意義。
看得到：
壽光有了蔬菜價格“晴雨表”
（本報記者 郭少雅）
每天凌晨，隨著一輛輛滿載蔬菜的農(nóng)用車駛?cè)胛挥谏綎|省壽光市稻田鎮(zhèn)的壽光果菜批發(fā)市場，2萬平方米的交易大廳也隨之熱鬧起來。交易大廳一側(cè)的LED屏前，每一個經(jīng)過此處的經(jīng)營戶都要駐足看上一會。常年在壽光批發(fā)市場經(jīng)營蔬菜批發(fā)的個體戶李國山告訴記者，“幾個重要的數(shù)據(jù)一看，基本就知道該收啥菜了。”
無論是生豬價格剛經(jīng)歷過的長達(dá)三年的低迷期，還是生姜、大蒜等小宗農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)歷的過山車，都源于分散的“小生產(chǎn)”與全國一盤棋的“大市場”之間的矛盾。從2014年開始，作為全國最大的蔬菜集散地的山東壽光，開始以形成蔬菜價格指數(shù)體系的方式，為全國蔬菜的生產(chǎn)樹立起一面價格風(fēng)向標(biāo)，用數(shù)據(jù)回答著農(nóng)民“種什么、種多少”的撓頭難題。
壽光的蔬菜價格指數(shù)選擇了壽光市境內(nèi)交易規(guī)模大、有代表性，能體現(xiàn)壽光蔬菜特色的30個蔬菜價格采集點，由專人負(fù)責(zé)，對20多種與居民日常生活關(guān)系密切的蔬菜品種進(jìn)行指數(shù)監(jiān)測，直觀反映監(jiān)測品種的日、周、月、季內(nèi)變化，體現(xiàn)了壽光蔬菜價格的變化趨勢，為全國蔬菜產(chǎn)業(yè)建立了一個預(yù)警平臺和化解風(fēng)險的平臺。
“我們村種的都是小西紅柿，但是和鄰村種植品種不同。一是為了錯開上市期，二是避免互相之間打價格戰(zhàn)。這樣不盲目擴(kuò)大規(guī)模，堅持幾年下來，雖然利潤較薄，卻一直有穩(wěn)定的收益。”壽光市田柳鎮(zhèn)的張明霞告訴記者，“我們村的農(nóng)民，都知道沒事兒上壽光蔬菜價格指數(shù)網(wǎng)看看，只要價格穩(wěn)定，我們就能踏踏實實地搞好生產(chǎn)。”
如何讓更多的蔬菜種植戶解決看到高價就一哄而上，一哄而上之后又菜賤傷農(nóng)的問題，山東省價格監(jiān)測中心副主任馬桂英表示，“隨著數(shù)據(jù)量的越來越大，在重要的時間節(jié)點對大宗蔬菜的價格形成做出分析，總結(jié)經(jīng)驗，預(yù)判趨勢，壽光的價格指數(shù)體系已經(jīng)在指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)，進(jìn)行價格的監(jiān)測預(yù)警方面發(fā)揮著越來越重要的作用。”
聽得懂：
硯山農(nóng)民點點手機(jī)就會賣產(chǎn)品
（本報記者 陳藝嬌）
還沒出正月，云南省硯山縣稼依鎮(zhèn)的“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)民手機(jī)應(yīng)用信息化培訓(xùn)就吸引了70多種養(yǎng)殖大戶、合作社成員、積極創(chuàng)業(yè)者人士、科技示范戶及基層農(nóng)技推廣體系技術(shù)指導(dǎo)員前來參加。“整場授課過程圖文并茂、生動形象，”參加培訓(xùn)的“新農(nóng)人”們紛紛表示，點點手機(jī)就能種田、點點手機(jī)就能把農(nóng)產(chǎn)品賣了，這樣才是真正的“互聯(lián)網(wǎng)+”。
長期以來，農(nóng)業(yè)市場信息瞬息萬變、農(nóng)業(yè)技術(shù)信息晦澀難懂，聽不懂、聽不到有效、及時的信息成為制約農(nóng)業(yè)信息化“最后一公里”的攔路石。而如今，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”春風(fēng)的帶動，各種農(nóng)業(yè)信息APP搶灘農(nóng)村市場，在為農(nóng)民送去各類市場信息的同時，也提高了農(nóng)民信息化的程度。
“價格信息、農(nóng)技知識、專家會診……在這款APP里，結(jié)合硯山縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點設(shè)置了符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)習(xí)慣和主要作物的選項。從講授如何應(yīng)用手機(jī)為自己創(chuàng)造財富到如何應(yīng)用手機(jī)查詢收集自己想要的知識；再到通過電腦與手機(jī)同步連接進(jìn)行演示及講授，利用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程操控灌溉澆水、控溫、調(diào)光等智能農(nóng)業(yè)的實現(xiàn)過程；再到使用智農(nóng)通、開車邦、支付寶、農(nóng)技寶等各種相關(guān)APP了解市場信息，”組織培訓(xùn)的硯山縣農(nóng)科局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“農(nóng)民接收到的信息，都是我們精挑細(xì)選出來的，由本地生產(chǎn)第一線的農(nóng)技站、合作社等發(fā)送。相當(dāng)于一個濃縮版的‘農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)’”。只有符合農(nóng)民的需求了，農(nóng)民才會花時間去學(xué)習(xí)；只有符合農(nóng)民使用習(xí)慣了，農(nóng)民才會覺得好,愿意玩。
用得上：
大連“保險+期貨”破解增收難題
（楊麗娟）
“有了期貨價格保險，再也不怕雞蛋落價賠錢了。”近日，遼寧市普蘭店市豐榮街道辦事處金廠村養(yǎng)雞戶劉世奎高興地說。
去年9月至11月，雞蛋價格低于養(yǎng)殖成本，但有保險公司兜底，雖然養(yǎng)了3萬只雞，劉世奎也沒有太上火。不久前，保險公司工作人員上門，確認(rèn)了首期賠款3萬多元。這幾天，劉世奎正四處尋找新的場址，今年打算把養(yǎng)雞規(guī)模擴(kuò)大到10萬只。
去年，大連試點農(nóng)產(chǎn)品期貨價格保險，這一創(chuàng)新實踐解開了農(nóng)民“增產(chǎn)不增收”難題，改變了原有的農(nóng)產(chǎn)品價格風(fēng)險轉(zhuǎn)移方式和農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼方式，實現(xiàn)了保險業(yè)服務(wù)“三農(nóng)”和價格機(jī)制改革的重大突破。“大連模式”也被正式寫入2016年中央一號文件，在“完善農(nóng)業(yè)保險制度”一款明確提出：要穩(wěn)步擴(kuò)大“保險+期貨”試點。
2015年初，大連保監(jiān)局與大連商品期貨交易所、人保財險大連市分公司正式啟動農(nóng)產(chǎn)品期貨價格保險試點工作。8月中旬，人保財險大連市分公司正式推出國內(nèi)首個玉米、雞蛋期貨價格保險，為錦州義縣51家農(nóng)戶1000噸玉米提供216萬元風(fēng)險保障，為大連普蘭店、黃岡浠水4家農(nóng)戶的300噸雞蛋提供320萬元風(fēng)險保障，并與上海新湖瑞豐金融服務(wù)有限公司簽署全面合作協(xié)議，利用期貨市場轉(zhuǎn)移農(nóng)產(chǎn)品價格下跌風(fēng)險。
據(jù)介紹，兩款試點產(chǎn)品期貨價格保險以期貨品種為保險標(biāo)的，在保險期間，因保險合同責(zé)任免除以外的原因造成約定月份該品種期貨合約的價格低于約定價格時，視為保險事故發(fā)生，保險人按照保險合同的約定負(fù)責(zé)賠償。具體運(yùn)作方式是：保險公司基于期貨市場上相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品期貨價格，開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品價格保險產(chǎn)品，農(nóng)民或農(nóng)業(yè)企業(yè)通過購買保險公司的農(nóng)產(chǎn)品價格保險產(chǎn)品，來確保和穩(wěn)定收益；保險公司通過購買期貨公司風(fēng)險管理子公司提供的場外看跌期權(quán)產(chǎn)品來對沖賠付風(fēng)險，達(dá)到“再保險”目的；期貨公司風(fēng)險管理子公司利用其專業(yè)操作優(yōu)勢在期貨市場進(jìn)行相應(yīng)看跌期權(quán)復(fù)制，從而轉(zhuǎn)移和化解市場價格風(fēng)險，并通過權(quán)利金收益獲取合理利潤，最終形成風(fēng)險分散、各方受益的閉環(huán)。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)
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