當今人們的休閑旅游需求日趨強烈，而且已不滿足于單一的農家樂、觀光、采摘等休閑農業(yè)體驗模式，需求日趨多元化。面對這種市場需求，現(xiàn)代休閑農業(yè)園區(qū)，不論項目規(guī)模、主題定位如何，必須從游客體驗本身說起，為消費者提供高品味、多層次、全方位的休閑體驗。這樣打造出的休閑農業(yè)園，不僅特色鮮明，且農味十足。
做休閑農業(yè)如何構建完善體驗要素？
1、賞
賞是休閑農業(yè)基本的構成要素。視覺是人最重要的感覺，人體外界有用信息80%以上是經視覺獲取的，因此，觀光游覽、體驗農業(yè)美必然是休閑農業(yè)基本的構成要素。
“賞”比“游”更能體現(xiàn)休閑農業(yè)體驗給人心靈上帶來的愉悅，而且休閑農業(yè)中“賞”的內容和方式都很廣泛，可以無限挖掘和創(chuàng)新。
2、采
吸引游客和贏利的抓手。采摘作為近年迅速興起的新型休閑業(yè)態(tài)，以參與性、趣味性、娛樂性強而受到消費者的青睞，已成為現(xiàn)代休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的一大特色。采摘聚人氣，帶財氣，成本低，收益高。
農業(yè)采摘不僅類型可以豐富多樣，像水果、蔬菜、菌類等，都可以成為人們采摘體驗的對象，而且還可以深度挖掘，進行細分，比如針對兒童、情侶、學生等各類人群打造不同的采摘環(huán)境。
3、嘗
為大家?guī)砦独倬`放之旅。近年來，伴隨著人們對健康飲食方式的日益推崇，城市居民越來越崇尚鄉(xiāng)村美食的生態(tài)自然和簡單樸實，對于一些出游者而言，品嘗特色鄉(xiāng)村美食，滿足味覺享受，就是到鄉(xiāng)村去的原動力。
在休閑農業(yè)中，“吃”應該超越基本的生活需求，提升為“嘗”，為大家提供“地產地銷”的特色美食，從食材、調料、做法、容器、飲食環(huán)境、飲食文化傳承等各方面打造不一樣的“食”體驗，體現(xiàn)鮮明的本地特色和不可帶走性。而根據不同的農業(yè)主題，又可以延伸出很多內容，比如田園主題餐廳、鮮花主題宴等。
4、學
發(fā)揮農業(yè)的教育功能。從城市人需求的視角來看，久居城市的人們渴望了解農業(yè)的奧秘及農村的生活方式，這種農村和城市的差異性、互補性是發(fā)展旅游的基本條件。而在休閑農業(yè)中，“學”又無處不在，比如農業(yè)科普、農業(yè)生產勞動中滲透出的人們的智慧和勤勞、人與自然的和諧、鄉(xiāng)野幽靜的學習環(huán)境……
5、耕
一諾規(guī)劃認為休閑農業(yè)的靈魂。農業(yè)以“耕”為本，農耕是休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游區(qū)別于其他休閑類產品最本質的體現(xiàn)，是休閑農業(yè)的靈魂。在現(xiàn)實中，除了農耕博物館、農耕勞動體驗、親子小菜園等形式，探索更為豐富多彩的體驗方式，是休閑農業(yè)園出彩致勝的關鍵。
6、戲
快樂農業(yè)。在休閑農業(yè)環(huán)境中，有抓魚、撿雞蛋、逮雞、斗蛐蛐、斗羊等鄉(xiāng)村野趣項目，民間二人轉、民間演義、篝火晚會等鄉(xiāng)村娛樂活動，還有玉米迷宮、真實版憤怒的小鳥、稻草人等創(chuàng)意農業(yè)活動。
這些輕松有趣的玩耍、嬉戲活動，對青少年有著強大的吸引力，也很容易將成年人帶回到無憂的童年時代，引起情感上的共鳴，延長旅游者停留時間，提升游客滿意度。
7、憩
放松心情、釋放壓力是大多數旅游者出游的主要目的。休閑農業(yè)中的“憩”不僅指住宿體驗，而是從各個方面，給大家?guī)砩眢w和心靈的放松與享受，契合旅游者出游目的。
對于發(fā)展旅游必不可少的住宿，在休閑農業(yè)中應淡化住宿設施本身的功能，植入農村文化和農業(yè)特色元素，強調鄉(xiāng)村特有的住宿體驗。
8、養(yǎng)
發(fā)現(xiàn)農業(yè)的健康功能。當今霧霾成為常態(tài)天氣，城市環(huán)境污染日益嚴重，讓很多人都無比向往自然的綠色，逃離城市、尋找天然氧吧，成為人們休閑的熱點。
休閑農業(yè)中“養(yǎng)”的內容，可以覆蓋養(yǎng)生、養(yǎng)心、養(yǎng)肺、養(yǎng)顏、修身養(yǎng)性等。以健康農業(yè)產業(yè)為基礎產業(yè)，充分發(fā)揮農業(yè)的養(yǎng)生功能，延伸出健康休閑產業(yè)，以健康生態(tài)產業(yè)為保障，提出“大健康產業(yè)”發(fā)展路線，不失為一條發(fā)展道路。
9、淘
去“淘寶”。在休閑農業(yè)中，“淘”實現(xiàn)了農產品的直銷，使鄉(xiāng)村生產者與城市消費者直接對接，減少了中間銷售環(huán)節(jié)，生產者的利潤大幅度提高。而且，出游者大多都有購買體驗的需求。因此，如何打造類型豐富又具有自身特色的商品，并讓大家快樂的把商品帶回家，是園區(qū)者最關注的問題。
讓游客快樂淘寶的方法有很多，就銷售方式來講，休閑農業(yè)應強調消費引導和購買體驗的過程，以滿足消費者心理和精神需求的體驗式消費為主。
10、歸
休閑農業(yè)高層次的體驗。都市生活的緊張繁雜，使人們對于返璞歸真的純手工農業(yè)生產及生活越來越喜愛，休閑農業(yè)應本著“生態(tài)鄉(xiāng)野、回歸本真”的原則，讓大家情不自禁地產生回歸大自然的情愫，產生心靈的歸屬感。
休閑農業(yè)如何設計有魅力的體驗項目和活動？
在體驗經濟時代，體驗是休閑農業(yè)經營成敗的關鍵。設計體驗活動必須運用特色資源，所以「資源－體驗」是分不開的。一個讓游客青睞的休閑農場，必然是努力尋求資源與體驗之間的巧妙結合。
人類向往自然，農業(yè)擁有最多的自然資源，所以農業(yè)是提供體驗最適當的產業(yè)。這也就是休閑農業(yè)興起的原因。農業(yè)資源同時亦為自然生態(tài)教育體驗最適當的來源。農場孕育多樣化的動植物，是生態(tài)系統(tǒng)最完整的戶外自然教室，是實施自然教育、生態(tài)旅游最理想的場地，所以體驗經濟在農業(yè)的實踐就是休閑農業(yè)。因此休閑農場經營者要扮演體驗大戲的導演，以農場為舞臺，以山林田園景觀為布景，以游客為主角，以農產品為道具，設計體驗活動的劇本，創(chuàng)造出值得游客回憶的活動。
休閑農場體驗設計的步驟
農場主們應經常思考能對顧客提供什麼特殊的體驗，從而設計吸引人的體驗活動。體驗設計的步驟可歸納為下列五項：
1、訂定主題：
體驗如果沒有主題，游客就抓不到主軸，就很難產生整合體驗感受，也就無法留下長久的記憶。主題要非常簡單、吸引人。主題要能夠帶動所有設計與活動的概念。
主題可以從訂名開始。休閑農場強調生動活潑、別出心裁，訂名比如臺灣的飛牛牧場、跳跳農場等。強調自然生態(tài)。還有如臺灣的恒春生態(tài)農場、綠世界休閑農場等。強調與眾不同，訂名如不一樣鱷魚生態(tài)休閑農場等。
2、塑造印象：
主題只是基礎，農場還要塑造印象，才能創(chuàng)造體驗。塑造印象要靠正面的線索。每個線索都須經過調和，而與主題一致。游客不同的印象形成不同的體驗。
休閑農場塑造印象，如飛牛牧場以擠牛奶，塑造鮮活的印象；恒春生態(tài)農場以復育螢火蟲及蝴堞，塑造生態(tài)保育的印象。
3、去除負面線索：
由於所有的線索都應該設計得與主題一致，所以其他與主體相牴觸或是造成干擾的資訊，都要祛除，以免減損游客的體驗。
強調自然生態(tài)的休閑農場不應有打獵、斗雞等虐殺動物的活動。飛牛牧場不賣牛肉，以免損害其「飛躍的?！梗?span>Flying cow）的印象；恒春生態(tài)農場不作蝴蝶標本，以免違背其生生不息的精神。
4、配合加入紀念品：
紀念品的價格與它具有回憶體驗的價值相關，而其價格超過實物的價值。紀念品讓回憶跟著消費者走，能喚醒消費者的體驗。
飛牛牧場以乳牛為圖案，恒春生態(tài)農場以羊為圖案，制作 T shirt、帽子、鑰匙圈、茶杯等。
5、動員五種感官刺激：
感官刺激（視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺）應該支持并增強主題，所涉及的感官刺激愈多，設計的體驗就愈容易成功。
飛牛牧場和恒春生態(tài)農場，各提供乳牛和羊的游玩，觀賞、聽聲、聞體味、喝奶、餵飼、觸摸等活動，以豐富體驗。
體驗經濟為消費者創(chuàng)造經驗與回憶，使消費者擁有獨特的心理感受，充實心靈的滿足。中國農業(yè)正晉級體驗經濟，體驗農業(yè)的熱潮正方興未艾。
專注鄉(xiāng)村旅游、休閑農業(yè)、農場、民宿、農家樂等經營者服務，實現(xiàn)資源的有效對接，締造一個全方位的生態(tài)鏈互動平臺。
欣賞醉美鄉(xiāng)村，唯美景色，了解生你、養(yǎng)你的故土，還有關注鄉(xiāng)村的經濟發(fā)展、生態(tài)農業(yè)，還有鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網轉自：中國農業(yè)新聞網
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