十九大以來(lái),在中國(guó)廣袤鄉(xiāng)村,“振興”可以說(shuō)是最熱的詞匯。記者走在田間地頭,無(wú)論是政府工作人員,還是村干部村民,提到“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”,說(shuō)到“農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的根本性問(wèn)題,必須始終把解決好‘三農(nóng)’問(wèn)題作為全黨工作重中之重”這句話,都是既思緒萬(wàn)千,又躊躇滿志。
我們村莊的優(yōu)勢(shì)在哪里?又可以參考怎樣的發(fā)展路徑?需要做何努力?在浙江,成功的案例不少,例如依靠電商產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起的義烏青巖劉村,走出以工促農(nóng)、城鄉(xiāng)融合路徑的東陽(yáng)花園村,打出“綠水青山就是金山銀山”品牌發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的安吉鄉(xiāng)村等等。而放眼中國(guó),走遍世界,值得借鑒的模式更加多樣,不少國(guó)家發(fā)展農(nóng)業(yè)、探索鄉(xiāng)村發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)都值得一看。
法國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)
20世紀(jì)80年代,“生態(tài)農(nóng)業(yè)”一詞正式出現(xiàn)在法國(guó)法律中。但早在此前,生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展。1931年,一些法國(guó)農(nóng)民自發(fā)采用有機(jī)肥料,提高土壤肥力,種植出高優(yōu)質(zhì)蛋白小麥,用來(lái)生產(chǎn)面粉和面包,生態(tài)農(nóng)業(yè)雛形開始出現(xiàn)。1958年,第一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)組織在法國(guó)西部誕生。1961年6月,法國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)成立,借助當(dāng)時(shí)強(qiáng)調(diào)回歸自然的社會(huì)運(yùn)動(dòng),積極推動(dòng)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。如今,法國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)占法國(guó)農(nóng)業(yè)用地面積的5.7%,占地約150萬(wàn)公頃。
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合了現(xiàn)代科技技術(shù)和管理手段,在生態(tài)上和經(jīng)濟(jì)上均實(shí)現(xiàn)了良性循環(huán),有效地統(tǒng)一環(huán)境可持續(xù)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)利益最大化,是發(fā)展和振興農(nóng)業(yè)的一個(gè)有效途徑。
法國(guó)在上世紀(jì)八九十年代陸續(xù)出臺(tái)多種政策,甚至頒布專門法律,先后制定了20余個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)簽的技術(shù)指標(biāo),與此同時(shí),為推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,專門設(shè)立未來(lái)發(fā)展基金,每年投入300萬(wàn)歐元,政府在發(fā)展規(guī)劃以及實(shí)踐方面的未雨綢繆和積極作為,向市場(chǎng)發(fā)出了積極信號(hào),引導(dǎo)社會(huì)資源向生態(tài)農(nóng)業(yè)聚集,值得一些主打特色農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)農(nóng)業(yè)的縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊借鑒。
美國(guó)農(nóng)業(yè)規(guī)模化
實(shí)施農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng),其本質(zhì)就在于通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素優(yōu)化組合、充分高效利用各種農(nóng)業(yè)資源稟賦,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素生產(chǎn)過(guò)程中在種類構(gòu)成、要素組合、比例分配的最優(yōu)化,深度挖掘有限土地的內(nèi)在潛力、提升土地生產(chǎn)力及勞動(dòng)生產(chǎn)率,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的顯著增強(qiáng)。
美國(guó)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展中表現(xiàn)出來(lái)的全國(guó)過(guò)程的高度自動(dòng)化、機(jī)械化,既有其地廣人稀的天然優(yōu)勢(shì),也有在農(nóng)業(yè)各鏈條、各環(huán)節(jié)均滲透現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)、倡導(dǎo)農(nóng)業(yè)專業(yè)化的努力。
根據(jù)不同區(qū)域氣候、土壤、地勢(shì)等客觀自然條件,結(jié)合農(nóng)業(yè)作物自身生長(zhǎng)規(guī)律,美國(guó)在全國(guó)范圍內(nèi)劃分了10個(gè)主要的農(nóng)業(yè)區(qū),實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)條件下“多種復(fù)合式”經(jīng)營(yíng)方式向現(xiàn)代化的“專一專業(yè)化”方向轉(zhuǎn)變。同時(shí)所有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)加工過(guò)程中,包含小麥、玉米、棉花、大豆等傳統(tǒng)農(nóng)作物等,從播種到最終的入庫(kù)完全由現(xiàn)代化的自動(dòng)機(jī)器設(shè)備完成,這背后,國(guó)家和地方政府在農(nóng)業(yè)科技研發(fā)支持、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面的投入不可忽視。
日本“一村一品”
“一村一品”的發(fā)展理念最早是由日本大分縣前知事平松守彥于1979年倡導(dǎo)發(fā)起的。當(dāng)時(shí)的日本工業(yè)化、城市化發(fā)展加速,城鄉(xiāng)之間差距不斷擴(kuò)大,為扭轉(zhuǎn)大分縣農(nóng)村人才短缺、資本外流、產(chǎn)業(yè)萎縮的局面,提高農(nóng)村地區(qū)活力、振興地域經(jīng)濟(jì),平松守彥發(fā)起了這一運(yùn)動(dòng)。
“一村一品”引導(dǎo)農(nóng)村居民認(rèn)識(shí)自我、發(fā)現(xiàn)自我,找到本地的閃光點(diǎn),充分利用本地資源,開發(fā)生產(chǎn)具有本地特色、令人感到自豪的產(chǎn)品,并使這些產(chǎn)品走向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
例如,大分縣豐后牛”是日本“和牛”品種之一,肉質(zhì)細(xì)膩多汁,脂肪均勻分布在瘦肉間,看上去如同冬天降下的美麗霜雪,故稱之為“霜降牛肉”,原先數(shù)量很少,價(jià)格昂貴。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化普及,當(dāng)?shù)馗T絹?lái)越少。
為了有效利用原來(lái)飼養(yǎng)耕牛留下來(lái)的大片草地,當(dāng)?shù)厝艘?0萬(wàn)日元為一個(gè)認(rèn)養(yǎng)單位,針對(duì)居住在大都市的居民,開展了認(rèn)養(yǎng)肉牛的活動(dòng)。并用當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品作為利息,每年寄給認(rèn)養(yǎng)主人。后來(lái),這種活動(dòng)發(fā)展為一年一度的“品嘗肥牛大喊大叫大會(huì)”。每到秋天,農(nóng)家邀請(qǐng)肉牛主人到牧場(chǎng)來(lái),酒足飯飽之后,選出100人依次在噪音測(cè)定器前大喊大叫,根據(jù)噪音大小評(píng)選優(yōu)勝者。凡聚會(huì)參與者,皆可通過(guò)抽獎(jiǎng)獲得獎(jiǎng)品,包括葡萄酒、調(diào)味品、大米、燒酒等本地特產(chǎn)以及當(dāng)?shù)氐木频曜∷薮蛘廴取?/p>
日本大分縣58個(gè)村各自的的拳頭產(chǎn)品。
由此,當(dāng)?shù)氐男竽廉a(chǎn)業(yè)得到發(fā)展,使閑置的草地得到了再利用,同時(shí)也促進(jìn)了旅游業(yè),為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品打開了銷路。目前,大分縣已培育出具有當(dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)品300多種,總產(chǎn)值達(dá)到10多億美元,居民人均收入連續(xù)多年位于日本九州地區(qū)第一位,香菇和麥燒酒連續(xù)多年在日本市場(chǎng)占有率居第一位。
西班牙創(chuàng)意觀賞農(nóng)業(yè)
西班牙,這是一個(gè)靠售賣陽(yáng)光和海灘就可以養(yǎng)活一半民眾的神奇國(guó)度,明媚的陽(yáng)光、古樸的街道、驚險(xiǎn)的斗牛表演、激情的弗拉明戈舞、奔放的西班牙女郎、瘋狂的皇家馬德里足球……都是這個(gè)國(guó)家的標(biāo)簽。
這個(gè)熱情似火的國(guó)家,還有“歐洲果蔬園”的美譽(yù)。農(nóng)地面積占國(guó)土面積的13.8%,居歐盟第二位,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值約占GDP的2.5%,全國(guó)60%以上的果蔬用于出口,其中95%出口至歐盟其他國(guó)家、中國(guó)、日本和美國(guó)等市場(chǎng)。
更值得一提的是,世界上最早將農(nóng)業(yè)種植與旅游業(yè)結(jié)合,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的就是西班牙人。他們將鄉(xiāng)村的一些城堡改造為飯店,把大農(nóng)場(chǎng)、莊園進(jìn)行規(guī)劃建設(shè),提供徒步旅游、騎馬、滑翔、登山、農(nóng)事體驗(yàn)等項(xiàng)目,發(fā)掘了斗牛、奔牛、番茄大戰(zhàn)等農(nóng)業(yè)特色化、創(chuàng)意化娛樂(lè)項(xiàng)目,使全國(guó)4%的農(nóng)業(yè)人口創(chuàng)造的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)值超過(guò)了海濱旅游,成為西班牙旅游中的重要組成部分。
為了不斷滿足市民和游客的多樣化、個(gè)性化、特色化需求,如今,西班牙每年都會(huì)投入相當(dāng)大的資金用于農(nóng)業(yè)特色化創(chuàng)新創(chuàng)意研發(fā)項(xiàng)目和創(chuàng)意點(diǎn)子征集,讓葡萄、葡萄酒、橄欖油、沙丁魚等農(nóng)產(chǎn)品不斷走向世界。
埃塞俄比亞鄉(xiāng)村治理機(jī)制
埃塞俄比亞是非洲傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國(guó)家, 它的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以農(nóng)戶為基本單位, 類似于中國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式。而作為一個(gè)非洲大陸國(guó)家, 其內(nèi)生的“鄉(xiāng)政村治”的管理模式、鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)合作社的會(huì)員制度等,契合了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平,實(shí)現(xiàn)了村民的高度自治。
埃塞俄比亞全國(guó)分為9個(gè)州和兩個(gè)特別市, 其中奧羅莫州人口稠密, 是糧食主產(chǎn)地。根據(jù)當(dāng)?shù)卣钠詹? 2013年丹迪哇瑞達(dá)的人口是205555人, 其中農(nóng)業(yè)人口為151285人, 人均擁有農(nóng)業(yè)用地0.35公頃, 看似人均占有土地較多, 但是因?yàn)槭歉咴貐^(qū), 大都是坡地, 以粗放經(jīng)營(yíng)為主,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量低且不穩(wěn)。
基于這些背景,當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村中治理經(jīng)濟(jì)也正在發(fā)生改變,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展出了農(nóng)業(yè)合作社、勞動(dòng)力租賃市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等機(jī)制來(lái)克服這些困難, 保證了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的順利進(jìn)行, 逐步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的自我管理。當(dāng)然,農(nóng)業(yè)合作社不僅有管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的任務(wù), 而且有管理農(nóng)村事務(wù)的功能。農(nóng)村日常事務(wù)的討論和決定由農(nóng)業(yè)合作社的全體會(huì)員商議解決, 討論和處理村內(nèi)婚喪嫁娶, 鄰里糾紛等日常事務(wù)。全體會(huì)員又會(huì)選舉產(chǎn)生常任會(huì)員, 一般由德高望重的人擔(dān)任。
在津奇鎮(zhèn),基本上所有農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品都可以在市場(chǎng)上由農(nóng)民自由交易。鎮(zhèn)上每周都有固定的集貿(mào)市場(chǎng)日, 而且集貿(mào)市場(chǎng)非常活躍, 每到集貿(mào)市場(chǎng)日, 大批的農(nóng)民沿著中埃友誼路帶著自種的谷物、蔬菜, 或者趕著自家的牛羊到集市上交易。隨著集貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展當(dāng)?shù)赜楷F(xiàn)出很多商販, 他們收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品、牲畜再轉(zhuǎn)賣到首都,不少年輕人開始從事商業(yè)。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:浙江新聞
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