【摘要】我國從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉型歷經(jīng)10余年，探索積累了一系列經(jīng)驗和模式。但是，受資源稟賦、環(huán)境市場、技術服務等多重因素制約，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平仍然較低。加快推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設，要按照“生產(chǎn)規(guī)模化、技術標準化、管理數(shù)字化、服務社會化、產(chǎn)品品牌化”發(fā)展思路，從農(nóng)業(yè)投入、經(jīng)營管理、服務指導等方面，改變工作方式，創(chuàng)新工作機制。
【關鍵詞】農(nóng)業(yè)；現(xiàn)代化；效益；可持續(xù)
2005年12月31日，《中共中央國務院關于推進社會主義新農(nóng)村建設的若干意見》（2006年中央1號文件）提出了“推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設，強化社會主義新農(nóng)村建設的產(chǎn)業(yè)支撐”的建設思路，拉開了我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設序幕。近10年來，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設探索建立了一系列新模式，積累了一系列新經(jīng)驗，取得了一系列新成就。但是，受多種因素的制約和影響，我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平還相對滯后，有待進一步加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設步伐。
1 鼎城區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設幾種新模式
1.1 農(nóng)民專業(yè)合作社帶動
2010年2月，鼎城區(qū)牛鼻灘鎮(zhèn)上林村菜農(nóng)陳學紅聯(lián)合5個蔬菜種植大戶，成立了牛鼻灘鎮(zhèn)華茂誠信蔬菜合作社，入社農(nóng)戶200余戶，流轉土地20hm2，種植苦瓜、絲瓜等蔬菜，當年獲純利25萬元。2012年，合作社實行“四統(tǒng)一”（統(tǒng)一品種與布局、統(tǒng)一生產(chǎn)技術規(guī)范、統(tǒng)一投入品供應、統(tǒng)一收購銷售）生產(chǎn)管理，當年蔬菜產(chǎn)值達5000萬元，社員戶均純收入6萬元。2013年，合作社在該鎮(zhèn)集中連片建立3個生產(chǎn)基地，面積133.3hm2，新建蔬菜大棚3072 m2、儲量200t的冷凍保鮮庫1座，種植辣椒、苦瓜、黃瓜、豆角、甘藍、榨菜等10多個蔬菜品種，并注冊了“湘常華茂”商標。在華茂誠信蔬菜合作社的示范帶動下，該鎮(zhèn)新組建蔬菜專業(yè)合作社2個，帶動該鎮(zhèn)2000多個農(nóng)戶種植蔬菜1000hm2，目前已成為常德市城區(qū)時令蔬菜的主要供應地。
1.2 種養(yǎng)大戶和家庭農(nóng)場規(guī)模經(jīng)營
鼎城區(qū)蒿子港鎮(zhèn)民康村種糧大戶張丙銀，2013年在蒿子港鎮(zhèn)、十美堂鎮(zhèn)流轉土地57.47hm2，水稻復種面積111.6hm2，雙季稻種植面積達98%以上。張丙銀借鑒務工時學到的管理經(jīng)驗，采取“分區(qū)劃片，責任到人，績效掛鉤”的管理方式，聘請7名經(jīng)驗豐富、責任心強的管理人員，負責生產(chǎn)作業(yè)調(diào)度、大田管護等日常管理，自己主要負責土地流轉、設備資金調(diào)度、生產(chǎn)資料采購、品種技術把關、產(chǎn)品銷售和矛盾協(xié)調(diào)等工作。與龍頭企業(yè)簽訂了合同，實行訂單生產(chǎn)，確保稻谷產(chǎn)品及時銷售。2013年，張丙銀總產(chǎn)稻谷719.1t，獲產(chǎn)值194.157萬元，平均2252.40元/667m2。
1.3 公司自主經(jīng)營
鼎城區(qū)陽光果業(yè)有限責任公司位于常德市城郊國道207旁的鼎城區(qū)灌溪鎮(zhèn)，距常德市城區(qū)4km，2008年建立葡萄園5.3hm2，主要品種為夏黑、美人指、黑玫瑰、紅地球等多個品種。公司按照綠色葡萄標準化生產(chǎn)技術規(guī)范進行標準化生產(chǎn)，打造城郊綠色葡萄休閑自采園，吸引常德市城區(qū)市民及過往游客采摘。2013年，園區(qū)產(chǎn)值3萬元以上/667m2，獲純利1.5萬元/667m2。
2 制約現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的突出問題
受資源稟賦、環(huán)境市場、科技推廣等多重因素制約，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平仍然較低，保障糧食等農(nóng)產(chǎn)品供給安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全的壓力依然存在，確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民穩(wěn)定增收，任重道遠。
2.1 資源稟賦不足
2.1.2 耕地資源相對不足。我國人口眾多，人均耕地資源較少，加上農(nóng)村集體土地實行聯(lián)產(chǎn)承包責任制，主要以農(nóng)戶為單元從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，土地流轉比例較低，制約了農(nóng)業(yè)規(guī)模效益。2013年，常德市鼎城區(qū)農(nóng)民人均耕地只有0.122hm2，戶均經(jīng)營規(guī)模只有0.43hm2；常德市農(nóng)村耕地流轉面積達到43933hm2，占耕地總面積的10.4%。據(jù)鼎城區(qū)農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)統(tǒng)計基點成本調(diào)查：2013年，種植667 m2雙季水稻平均收益僅911元，勞動力用工11.2個，每個勞動力用工日收入只有81.34元。而當年勞動力務工日均收入為120元。按照該區(qū)水田主要種植模式――雙季水稻生產(chǎn)計劃，農(nóng)戶全部種植雙季稻，每個家庭種植業(yè)年均收入僅5876元。
2.1.2 務農(nóng)勞動力素質(zhì)偏低。隨著改革開放進一步深化，農(nóng)村勞動力外出務工經(jīng)商人員逐年增加，大量青壯年勞動力流向城市務工或從事第三產(chǎn)業(yè)，留守勞動力以婦女、兒童和老年人為主，不僅體力較差，而且生產(chǎn)觀念傳統(tǒng)守舊、科技文化素質(zhì)偏低、經(jīng)營管理經(jīng)驗不足。據(jù)鼎城區(qū)統(tǒng)計局2014年3月春耕備耕調(diào)查統(tǒng)計，百戶家庭人口389個，勞動力252人，其中，外出務工勞動力100人，占勞動力總數(shù)的39.7％，且均為青壯年勞動力。
2.1.3 設備設施相對落后。近年來，隨著國家農(nóng)機購置補貼項目實施，農(nóng)業(yè)機械化程度得到大幅提高，水田耕整、水稻收割、農(nóng)田灌溉、農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)葯C械作業(yè)率達90%以上。但是，總體來看，農(nóng)業(yè)作業(yè)機械設備自動化、智能化程度相對較低，特別是病蟲防治、棉花和水果采摘、糧油烘干、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈等設備和設施還比較落后。
2.2 環(huán)境市場制約
2.2.1 基礎設施不配套。雖然近年來國家加大對農(nóng)業(yè)基礎設施建設、農(nóng)田水利建設的投入力度，但是，由于我國是一個農(nóng)業(yè)大國，各地自然環(huán)境和基礎條件差異較大，項目建設難以對農(nóng)業(yè)基礎設施建設進行全覆蓋。農(nóng)業(yè)基礎設施和農(nóng)田水利建設實施主體較多，加上投資不足，導致基礎設施建設不配套，“斷頭路”、“腸梗阻”、“大馬拉小車”等現(xiàn)象普遍存在，影響了工程建設效果。
2.2.2 自然災害頻發(fā)。農(nóng)業(yè)是一個弱勢產(chǎn)業(yè)，受地理條件、氣象條件等自然因素的影響較大，農(nóng)業(yè)氣象災害、生物災害異常多發(fā)，且災害頻度、災害強度、損失程度呈加重趨勢。據(jù)常德市鼎城區(qū)農(nóng)業(yè)局農(nóng)情調(diào)度統(tǒng)計：2008年春季的特大冰災，導致柑桔、油菜、蔬菜等農(nóng)作物受災72333hm2，成災面積44800hm2，直接經(jīng)濟損失6692萬元；2009年南方水稻黑條矮縮病上大暴發(fā)，晚稻受災面積4786hm2、成災面積2762hm2、絕收面積3792hm2；2013年夏季特大干旱，造成農(nóng)作物受災面積35000hm2、成災面積20133/hm2、絕收面積7867/hm2，直接經(jīng)濟損失17000萬元。
2.2.3 市場環(huán)境制約。我國是一個人口大國，每年的農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量雖然能基本自給，但是，隨著人們生活水平不斷提高，消費者對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、質(zhì)量安全等要求越來越高，因此，農(nóng)產(chǎn)品滯銷、濺價、賣難等現(xiàn)象在不同品種、不同地區(qū)、不同季節(jié)上經(jīng)常發(fā)生，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民穩(wěn)定增收帶來一定的負面影響。如，2012年～2013年的南方稻米鎘事件，導致湖南省稻谷價格持續(xù)偏低，普通晚秈稻谷價格低于國家保護價200元/t；周期性的生豬價格波動、結構性和季節(jié)性的蔬菜價格下降、禽流感導致禽產(chǎn)品滯銷等，嚴重制約了農(nóng)業(yè)穩(wěn)定增產(chǎn)和農(nóng)民持續(xù)增收。
2.3 科技推廣制約
2.3.1 技術創(chuàng)新不足。農(nóng)業(yè)屬自然生產(chǎn)過程，農(nóng)業(yè)科技領域除農(nóng)作物新品種選育、新農(nóng)藥、新肥料等方面有較大突破外，具體生產(chǎn)過程方式難以有重大的技術突破。農(nóng)業(yè)面源污染、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面，雖然關注度較高，但是，治理和監(jiān)管難度較大，近期內(nèi)難以從根本上解決。農(nóng)業(yè)設施化、數(shù)字化等現(xiàn)代科技，投入的初始成本較大，生產(chǎn)工人技術水平要求較高，短時間內(nèi)難以大面積推廣普及。
2.3.2公益性服務制約。受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動多樣化、市場化變化復雜化影響，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術需求呈多樣化趨勢；加上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)量多，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小，勞動者科技文化素質(zhì)相對較低，科技應用能力、科技普及率相對不足。自2000年國家對大中專畢業(yè)生不包分配之后，鼎城區(qū)區(qū)鄉(xiāng)農(nóng)技推廣機構15a沒有新分配大中專畢業(yè)生，農(nóng)技推廣服務人員年齡老化，并出現(xiàn)年齡結構斷層。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多元化發(fā)展，傳統(tǒng)種植、養(yǎng)殖技術已遠遠滿足不了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要。
2.3.3 社會化服務水平較低。農(nóng)業(yè)專業(yè)化程度不高，留守勞動力固守小規(guī)模經(jīng)營范圍的傳統(tǒng)思想觀念，加上雇工價格偏高，許多農(nóng)戶對病蟲防治等科技含量較高的社會化服務接受度不高，除自己的確不能承擔的水田耕地、稻谷收割等作業(yè)請工外，播種育秧、治蟲打藥等零星用工，主要還是自己承擔，制約了農(nóng)業(yè)社會化服務快速發(fā)展。
3 加快推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的思路及意見建議
3.1 發(fā)展思路
按照“生產(chǎn)規(guī)模化、技術標準化、管理數(shù)字化、服務社會化、產(chǎn)品品牌化”發(fā)展思路，加速推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設。
3.1.1 培育新型經(jīng)營主體，推進農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營。改進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織化管理，大力發(fā)展龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、現(xiàn)代農(nóng)莊等新型經(jīng)營主體。加速推進土地等生產(chǎn)要素流轉，為規(guī)模經(jīng)營創(chuàng)造有利條件。依托資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，以園區(qū)為載體，以龍頭企業(yè)、合作社等為主體，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
3.1.2 推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，強化農(nóng)業(yè)科技服務。建立健全農(nóng)業(yè)標準體系，從產(chǎn)地環(huán)境保護、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售全過程，制定可操作的技術規(guī)范和標準，確保生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)都有標準，標準之間相互協(xié)調(diào)。嚴格按照農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)技術規(guī)范和標準的要求，以農(nóng)民專業(yè)合作社為主體，實行“六統(tǒng)一”（統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術規(guī)范、統(tǒng)一投入品、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售）生產(chǎn)。
3.1.3 推進農(nóng)業(yè)數(shù)字化發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化管理。將互聯(lián)網(wǎng)應用技術、現(xiàn)代企業(yè)管理技術應用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程之中，為農(nóng)業(yè)規(guī)模化、品牌化、市場化發(fā)展提供保障。
3.1.4 推進農(nóng)業(yè)社會化服務，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分工。圍繞農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程，大力發(fā)展機耕、機插（播）、病蟲專業(yè)化防治、機收、烘干、儲藏、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)的專業(yè)化服務組織，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的社會服務問題。
3.1.5 推進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設，促進農(nóng)產(chǎn)品轉化增值。通過龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種養(yǎng)大戶等經(jīng)營主體，以優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和特色資源為重點，打造特色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)，實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，促進農(nóng)產(chǎn)品加工轉化，走向市場，增加農(nóng)產(chǎn)品市場份額。
3.2 意見建議
3.2.1 轉變農(nóng)業(yè)投入方式。在加大財政資金投入力度的同時，拓寬農(nóng)業(yè)融資和投資體系，積極吸引民間資本、金融資本等投入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設。一是轉變國家惠農(nóng)補貼的補貼方式，以新型經(jīng)營主體為對象，將政策性惠農(nóng)補貼直接補貼給生產(chǎn)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、社會化服務組織等經(jīng)營主體，發(fā)揮惠農(nóng)補貼的實際效果，調(diào)動新型經(jīng)營主體的積極性。二是把握農(nóng)業(yè)投資關鍵環(huán)節(jié)，突出農(nóng)業(yè)基礎設施建設、農(nóng)業(yè)市場體系建設、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術、農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建等，發(fā)揮農(nóng)業(yè)投資的導向和杠桿作用。三是鼓勵社會資本、金融資本以獨資、合資、參股、合作、租賃等多種形式，參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動。四是建立激勵獎勵機制，將涉農(nóng)項目的實施，用于對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的獎勵補助，嚴格考核獎勵，調(diào)動生產(chǎn)經(jīng)營者的積極性、創(chuàng)造性。
3.2.2 轉變經(jīng)營管理方式。一是實行市場引導，在保證糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品供給的同時，因地制宜發(fā)展高效經(jīng)濟作物、特色養(yǎng)殖、休閑觀光等高效農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)多元化發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)增效。二是培育壯大多種經(jīng)營主體，促進龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、社會化服務組織等生產(chǎn)經(jīng)營主體之間的有機聯(lián)合，克服分散經(jīng)營、“單打獨干”的現(xiàn)象，化解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的市場風險。引進市場策劃、成本管理、質(zhì)量控制、成本核算等現(xiàn)代企業(yè)管理機制，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做大、做強，實現(xiàn)多個經(jīng)營主體“共贏”。三是建立健全法律法規(guī)，以促進公平競爭、維護正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序、保障生產(chǎn)經(jīng)營者的合法權益為立法理念，建立健全法制體系，公開、公平、公正執(zhí)法，構建依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的法治環(huán)境。
3.2.3 轉變服務指導方式。一是充分發(fā)揮公益性農(nóng)技推廣機構的主體作用，筑牢科研教學單位的科技支撐、強化縣級農(nóng)技推廣機構職能建設，鞏固鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣機構建設，加強科技示范戶的培育與扶持，形成縣級＋鄉(xiāng)鎮(zhèn)＋科技示范戶的科技推廣網(wǎng)絡體系，構建專家組→技術指導員→科技示范戶→周邊農(nóng)戶的科技成果轉化體系。二是調(diào)動非公益性農(nóng)技推廣機構的積極性，結合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)、合作社、社會化服務組織、科技咨詢服務機構等的技術優(yōu)勢，加強與公益性農(nóng)技推廣機構的聯(lián)系，形成技術合作、優(yōu)勢互補、全方位覆蓋的協(xié)調(diào)融合。三是充分發(fā)揮現(xiàn)代媒體的作用，利用廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡、手機報、手機短信、微信等新型媒體，全面普及農(nóng)業(yè)科技知識，提高科技入戶率。
2014年10月8日
參考文獻：
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[4] 李翠華，華茂帶領百姓致富，湖南農(nóng)業(yè)[J]，2013，（9）：13.
（作者簡介：劉建軍，男，1964年6月出生，常德市鼎城區(qū)人，高級農(nóng)藝師，在常德市鼎城區(qū)農(nóng)業(yè)局，從事農(nóng)技推廣工作。）
來源：第二屆“隆平國際論壇”
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